Ингредиенты:

-Багет 1шт.
-ветчина или сосиски 200-300 гр.
-колбаса копч. 200-300 гр.
-яйцо 1 шт.
-помидор 1 шт.
-огурец свежий 1 шт.
-сыр 150-200 гр.
-майонез или сметана
-соль/перец

Приготовление:

1. Багет разрезать поперек на 3-4 части.Каждую часть разрезать вдоль на 2 половинки.
2. Аккуратно вынуть мякиш из половинок багета,оставляя стенки толщиной 1 см.Приготовить начинку.
3. Ветчину,колбасу,огурец,помидор порезать кубиками.
4. Все перемешать.Добавить яйцо (возможно понадобиться не все яйцо - масса не должна стать жидкой.
5. Положить немного майонеза,чтобы масса стала вязкой.Наполнить этой начинкой багет,посыпать сыром.
6. Запекать в духовке 10-15 минут при температуре 180 гр.
Приятного аппетита!

  Автор: Надеждаа

• Багет — 1 шт
• Ветчина — 200 г
• Сыр твердый — 100 г
• Сметана (20%) — 2 ст. л.
• Укроп — 1 пуч.
• Лук зеленый — 50 г
• Специи (соль, перец - по вкусу)

Рецепт "Закуска в багете":

Лук и укроп мелко нарезать,  сыр натереть на терке.  Ветчину нарезать мелкими кубиками.  Все соединить, добавить сметану, посолить, поперчить по вкусу.

С помощью ножа срезать у багета "крышечку". Вилкой вынуть мякиш , чтобы получилась лодочка

Заполнить подготовленный багет начинкой, накрыть "крышечкой", завернуть в фольгу и поставить на 15 минут в духовку, прогретую до 220 град.

Подавать закуску можно горячей и холодной, нарезав на порционные куски

На мой вкус, тепленький и хрустящий багет гораздо вкуснее