-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мирт_Белый

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.07.2011
Записей: 1609
Комментариев: 101
Написано: 1739


Морковные котлетки

Вторник, 24 Июля 2012 г. 09:31 + в цитатник
Цитата сообщения Ipola

 

Морковные котлетки

 

Вам потребуется:
 
500 г очищенной моркови
1/4 ст. молока
2,5 ст. л. манной крупы
2 яйца
3 ст. л. сливочного масла
1,5 ч. л. сахара
 
Приготовление: Очищенную, вымытую и натертую на терке морковь, положить в кастрюлю, добавить горячее молоко, 1 ч.л. сливочного масла, немного сахара (1,5 ч. л.) и потушить на слабом огне до мягкости.
 
Засыпать в кастрюлю, помешивая, манную крупу и варить до загустения.
 
Сваренную кашу немного охладить, затем добавить сырые яйца и посолить, хорошо перемешать и в горячем виде сформировать котлеты.
 
Обвалять котлеты в панировочных сухарях и обжарить на сливочном масле.
 
При подаче на стол полить котлеты сметаной.
 
Источник фото: thecuisine.blogspot.com

Серия сообщений "- постные блюда":
Часть 1 - Рецепты блинов к Масленице + фото-МК
Часть 2 - Блины с плавленным сыром на Масленицу. Рецепт с фотографиями.
...
Часть 22 - Тонкие блинчики без яиц
Часть 23 - Постные лепешки с зелёным луком
Часть 24 - Морковные котлетки
Часть 25 - Вегетарианские тефтели. Они же постные.
Часть 26 - Постные блины, пироги, хлеб и прочее мучное - рецепты
...
Часть 43 - Постный праздничный стол
Часть 44 - Манты-«морковки» на пару с начинкой из овощей и грибов
Часть 45 - Перец фаршированный

Рубрики:  04. ПИТАНИЕ/- из овощей и грибов
04. ПИТАНИЕ/- оладьи, блины, котлеты
04. ПИТАНИЕ/- вегетарианство

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку