Насмотревшись на выставке на работы по вязаному пэчворку, решила обновить кое какие записи по теме ВЯЗАНЫЙ ПЭЧВОРК.
Кто то называет это вязание Энтерлак - ЭнтрЕлак - Пэчворк или Интарсия
На многих форумах и сайтах, можно встретить ситуацию, когда люди обсуждая технику вязания, часто вступают в жаркие споры по поводу того, в какой технике связана модель – энтерлак или пэчворк?
При этом, в спорах можно услышать различные утверждения – например: "Работы, связанные в технике энтерлак - к пэчворку не относятся! "
Другие утверждают иное: "Пэчворк включает в себя различные виды (варианты, если быть точнее), и Энтерлак – это один из его видов..!"
Встречаются даже такие утверждения: "Энтерлак – не имеет ничего общего с пэчворком. Эта техника - разновидность приёма вязания – Интарсия!"
Так откуда же столько мнений и кто же прав? Откуда столько споров вокруг темы и почему?
Разобраться поможет "Клуб любителей вязания и рукоделия "Webposidelki"
Энтерлак - ЭнтрЕлак - Пэчворк или Интарсия? В чём разница... http://webposidelki.ru/post_1233828839.html
Там же Вы можете получить первый урок по вязанию
Воскресенье, 03 Октября 2010 г. 10:23
+ в цитатник
Очень интересная многофункциональная модель.
Размер: обхват груди 92 см.
Длина готового изделия (после влажной обработки): 155 см.
Вам потребуется: 3 мотка пряжи Geilsk Thin wool (100% шерсти, 575 м/100 г); круговые спицы 3-3,5 мм длиной 40 см; прямые спицы 3,5 мм.
Плотность вязания: 26 п. х 36 р. = 10 х 10 см
Начните вязание на круговых спицах с "рукава" (сначала основным узором и затем резинкой 3/3). Продолжите вязание на прямых спицах основным узором. Связав прямое полотно, снова перейдите на круговые спицы и свяжите второй "рукав".
Описание легко адаптировать для своего размера. Чтобы определить длину центральной части, которая вяжется на прямых спицах, зафиксируйте начало сантиметровой ленты в верхней точке левого плеча и ведите ее наискосок по спине, под правой подмышкой, над грудью, под левой подмышкой, наискосок по спине до верхней точки правого плеча. Полученную мерку умножьте на 0,94 = длина центральной части.
3 яица
2\3 ст. сахара
2 ст.л. меда
2,5 -3 ст. муки
1 ч.л. соды.
500мл.сметаны
2\3 ст.сахара
250 гр.творожной массы с ванилью.
Смешать яйца с сахаром и медом.Всыпать муку с содой и замесить эластичное тесто.Разделить тесто на три части и каждую раскатать толщиной 0.5см. на длину вашего противня. Разрезать тесто на полоски 1-1.5 см. и положить их на расстоянии друг от друга.Печь при температуре 220С 5-7 мин. до зарумянивания.Теплые палочки подровнять.Сделать крем.
Крем
Смешать сметану 15-20 процентную с сахаром и добавить творожной массы.Крем лучше брать 700гр. сметаны и 500 гр.творожной массы
Собираем тортик.
На фольгу или кулек нанести небольшое количество крема а сверху палочки из теста,затем опять крем и палочки и.т.д. пока не закончатся палочки.Завернуть в плёнку и в холодильник на 8 часов.Затем вынуть из фольги и если мало крема смазать ещё сметаной и украсить.
Нагреть сливки на водяной бане до 90-100 градусов.
Добавить лимонную цедру и сок лайма, продолжать варить на водяной бане, пока масса не начнет загустевать.
Снять с огня, накрыть крышкой, оставить остужаться при комнатной темпиратуре.
Охладить в холодильнике в течение ночи.
Откинуть сливки на марлю (свернутую в 5 слоев) и оставить сцеживаться в течение 8 часов.
Ингредиенты:
2-3 литра козьего молока (можно коровьего молока)
фермент свиного желудка (можно купить таблетки в аптеке Ацидин пепсин, или Абомин, нужны 3 шт)
100 грамм сливок
1 ч. л. подсолнечного масла
соль по вкусу
рассол: 1 / 2 ст.л. соли на 1 / 2 литра воды (кипяченой и охлажденной до ниже комнатной темп.)
Подогреть молоко (не доводя до кипения), добавить масло, фермент и сливки. Хорошо перемешать и поставить в теплое место на 12 часов.
Выложить сыр на марлю, или на сито и процедить (3-4 часа).
Сырную массу разрезать на кусочки.
Убрать в банки с рассолом.