Готовится очень быстро и получается очень вкусно.

Нужно:

3 яйца,

200 г сметаны,

2,5 стакана муки,

100 г сгущенного молока,

100 г сахара,

0,5 ч.л соды, гашенной уксусом,

0,5 пачки маргарина

Для крема

200 г промытой и замоченной кураги,

1 шоколадка,

300 г сметаны,

5 ст.л сахарной пудры

Яйца взбейте с сахаром, добавьте сгущенное молоко, сметану и растопленный маргарин, всыпьте муку и добавьте соду. Замесите тесто. Разделите его на три части. Курагу разделите на две части. Одну часть порубите кубиками и добавьте в  одну  часть теста. Выпекайте коржи при 250 С  20-30 минут. Взбейте сметану с пудрой и промажьте готовые охлажденные коржи кремом. Растопите шоколад на водяной бане и покройте им вверх торта, разложите по кругу курагу.