Повязка на голову "Ромашка"

Подробнее

Вязаные цветы (колокольчики) Видео-мастер-класс

Вязаные цветы (колокольчики). Видео-мастер-класс от Olga Lace.

Какие только цветы не вяжут. Это и ромашки, и маки, и ландыши.

А сегодня будем учиться вязать колокольчик.

 

Видео-мастер-класс смотрим здесь.

Английские традиции. Комплект крючком

 

Читать далее...

Как вырастить грибы на даче?

Грибы - это уникальный продукт. Заядлые грибники боготворят не так сами грибы, как процесс их сбора. К сожалению, мы привыкли есть грибы не так часто, как другие продукты, поэтому нам кажется, что этот продукт - нечто сверхъестественное и экзотическое. А ведь вы легко можете вырастить грибы на даче, главное, соблюдать особенности технологии выращивания.

Грибы на даче сажают с помощью лесной грибницы, которую можно перенести на дачу собственноручно, спор, заказного мицелия или метода переноса из леса старого дерева, которое было заражено мицелием. Рассмотрим каждый способ подробнее.

1. Грибница. Почва, пронизанная мицелием, которая располагается вокруг деревьев, - это и есть грибница. Вы можете аккуратно перенести эту почву к себе на дачу, учитывая, что мицелию нужна подкормка и определенные условия. Попробуйте обмануть почву, создав ей практически лесные условия. Для этого используется субстрат - увлажненный материал, который укладывается в почву. Материалом для субстрата могут быть древесные опилки или солома. Таким образом, вы создаете условия, которые будут идентичны привычным условиям грибницы, а через пару недель уже можно собирать урожай.

Грибы на своём участке >>>

ШАПОЧКА С ШИРОКИМ ОТВОРОТОМ

ШАПОЧКА С ШИРОКИМ ОТВОРОТОМ

Опубликовала значит это я в личном дневнике

http://www.stranamam.ru/post/2259868/

Читать далее...

Шляпка "Раз, два, три, четыре, пять - наши хвостики торчат!")))

Шляпка "Раз, два, три, четыре, пять - наши хвостики торчат!")))

Опубликовала ajat в личном дневнике

Так соскучилась за вами, девочки мои хорошие, пока были на море
Хочу показать новую шляпку, которую связала Анютке на море .
Ох, уж эти хвостики - хоть и маленькие - но выпирают из обычных шапочек- шляпок... Решила связать с дырочками - вот что из этой затеи получилось...

Читать далее...

Кепка "Двойная радуга"


описание

Раскрашиваем камни!

Как раскрасить камни :

МОШКИ В ЦВЕТОЧНОМ ГОРШКЕ - ПРИЧИНЫ ПОЯВЛЕНИЯ. Как от них избавиться

Лишняя влага в почве либо низкое качество покупного грунта способствует размножению мошек в горшках с растениями. Для предотвращения гибели комнатных растений необходимо в самые короткие сроки избавиться от мошек.

Потребуется:

• мыло;
• марганцовка;
• кожа апельсина;
• чеснок;
• препараты для выведения мошек.

Инструкция.

1. Сначала необходимо отделить зараженные растения от здоровых, чтобы избежать распространения личинок. Хотя допускается выполнить профилактическое лечение и всех растений, так как вполне возможно, что прочие растения также уже заразились. Ни при каких обстоятельствах не стоит оставлять рядом со здоровым цветком больное растение.

2. Частоту поливов следует сократить: земля в горшке не должна быть слишком мокрой. Появившиеся мошки в первую очередь указывают о закисании грунта.

Читать далее...

Растения для ванной комнаты. И ещё о поливе

Часто Вы встречали цветы в ванной? Такое можно увидеть только в журналах. Некоторые думают, что ванная не подходящее место для растений. Хотя теплота и влажность ванны заменяет тепличные условия. Но единственный минус – недостаток света.

Подбор растений

Существует много растений, которые можно вполне успешно выращивать в ванной. Практически все растения тропического происхождения, кроме тех которым нужны прямые солнечные лучи. Некоторые растения могу расти в ванной даже лучше чем в обычной комнате.

Изящно на фоне белой ванной комнаты буду смотреться аллоказии, циперусы, калатеи, папоротники, диффенбахии, корделианы. Эти растения имеют красивые листья с многоцветным рисунком. Для большой ванны подойдут «жильцы» покрупнее – фикус, монстера, гептаплеурум, аспарагус или комнатный бамбук.

Папоротники в таких условиях растут особенно хорошо. Их лучше всего высаживать в подвесные горшки. В углу ванны, вдали от источника света можно поставить различные виды Драцен, так как это растение теневыносливо и не нуждается в частом поливе.

Филодендроны можно выращивать двумя способами: направляя их по опоре вертикально вверх или свободно свисая вниз. Любой вариант смотрится очень красиво.

Трудно поверить, но орхидеи также могу расти в ванной комнате. Влажная атмосфера для них как родная, так как в природе они растут на брегах рек и ручьев. Если негде поставить горшок, его можно подвешивать.

Освещение растений

Читать далее...

Шток роза она же мальва выращивание и уход.

Читать далее...

Новогодние шары из ниток своими руками


Для того чтобы изготовить такой великолепный сувенир, нам понадобится:

— Надувные шарики небольшого размера, в диаметре примерно 15 см, с ними работать намного проще.
— Вазелин.
— Моток довольно толстой нити, лучше всего взять нить «Ирис».
— Толстая и длинноватая игла с довольно большим ушком.
— Канцелярский силикатный клей.
Итак, начинаем нашу работу. Будем постепенно узнавать, как сделать шар из ниток, пошагово.
1. Вначале необходимо надуть шарик. Его хвостик нужно крепко завязать ниткой или просто узлом, но только обязательно крепко, чтобы шарик не сдулся пока будет сохнуть клей.
2. Затем необходимо намазать наш шарик вазелином. Это нужно для того, чтобы мы могли легко отделить изготовленный нами шарик от резинового.
3. Теперь нам обязательно нужно проделать сквозное отверстие в бутылочке с клеем. Диаметр этих сквозных отверстий должен быть чуть-чуть больше, чем диаметр нити, которую мы будем использовать. Это особенно важно для отверстия, через которое нить будет выходить из бутылочки. Если оно будет слишком маленькое, то клей, которым смазывается нитка, не будет задерживаться, а как бы самоочищаться. Лучше всего выходное отверстие сделать у самого дна, чтобы рационально использовать клей и мере опустошения бутылочки не делать новых дырочек.
4. Теперь мы с помощью иглы пропускаем нитку через бутылочку с клеем и начинаем ей обматывать резиновый шарик. Примерно так, как показано на картинке.
Продолжение!

Как сделать мягкий коврик для стула




<Продолжение

Котики ... 14 схем для вышивки крестом (+24 дополнительные)

Ещё 13 схемы

Ежевика

Читать далее...

Ажурная туника для пышных красавиц

Автор работы – Елена Комарова

Размер: L-XL

Вам потребуется:

600 г пряжи  персикового цве­та (60% хлопок, 40% полиамид, 105 м/50 г)

крючок № 6.

Читать далее >>

 

Все секреты правильного кляра. 25 рецептов!!! Для всех продуктов

Читать далее
СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КЛЯРА
• Готовят кляры путем тщательного перемешивания ингредиентов (при помощи венчика, миксера или просто вилкой) до однородного состояния кляра.

• К пропорциям продуктов, из которых делается кляр, можно и нужно подходить творчески. Важен порядок соединения, а также раздельное взбивание белка и желтка:

• Тесто для кляра (без белков) лучше готовить заблаговременно — если оно простоит 1 ч при комнатной температуре, то клейковина в муке потеряет эластичность, поэтому тесто лучше пристанет и не усохнет при контакте с горячим маслом.

• Взбитые белки. Взбитые белки придают кляру легкость и пышность, их следует прибавлять в тесто перед самым жареньем и сразу ставить кастрюлю с кляром в холодную воду.

• Прибавка пива или вина. Как уже говорилось, иногда в кляр вместо воды добавляют пиво или в водку для получения хрустящей корочки.

• Во многих рецептах указывается, что кляр обязательно должен быть холодным. Потому для его приготовления использовать нужно холодные жидкости, лучше всего, прямо-таки ледяные.

• Мало того, еще и выдержать готовый кляр не менее часа в холодильнике: жидкое тесто становится более однородным и эластичным.
• Здесь важен контраст температур. Холодный кляр и хорошо разогретый фритюр. И обжаривание в хорошо разогретом масле должно быть быстрым. Потому, обжариваемый продукт должен быть уже практически готовым.

• Главным показателем кляра является его вязкость. В зависимости от приготавливаемых продуктов и желаемой толщины корочки, кляр может быть густым или жидким:
- Жидкие кляры обыкновенно более легки и хрустящи, но пропускают в обжариваемый продукт слишком много масла. Это хорошо, если продукт «суховат».
- Густые кляры – более тяжеловесны, однако, они хорошо «прилипают» к поверхности продукта и создают для него замечательную пушистую хлебную оболочку. Такой кляр хорош для сочных продуктов. Я, например, для отварной цветной капусты предпочитаю, именно такой.

• Вязкость определяют по скорости стекания его с ложки. Чтобы проверить качество кляра, возьмите большую ложку и обмакните в посуду с кляром. Если кляр равномерно покрыл ложку и не просвечивается ее поверхность, значит кляр нужной консистенции.

• В этом процессе важны два момента – сцепление кляра с кусочком того, что вы жарите и нестекаемость кляра в процессе жарки.

СУЩЕСТВУЕТ НЕБОЛЬШИЕ ХИТРОСТИ:
1. Сцепление можно улучшить, если кусочек промокнуть до того, как опускать в кляр.
2. Чтобы кляр не стекал с продуктов, нужно продукты «подсушить»: для этого кусочки уложить на доску в один слой и припудрить через сито мукой или крахмалом, лучше рисовым, очень тонким слоем и лишь потом опускать в кляр. . На вкусе это не отразится, а кляр течь будет меньше.
3. Газированная минеральная вода — это один из секретов отличного кляра. Лучше, если такая вода будет не ароматизирована. Кляр получается воздушный, румяный и не жирный — всё дело в волшебных пузырьках!
4. Количество кляра для обжаривания продуктов рассчитать не сложно. Только следует помнить, что чем суше продукты, тем меньше нужно замешивать кляра для их обжарки.
Обычное соотношение это 1:1, т.е., например 200 г кляра и 200 г кусочков овощей, фруктов, мяса и т.д.
5. Все продукты обычно жарят во фритюре, животном или растительном жире, либо их смеси. Фритюр тщательно разогревают в толстостенной посуде, а затем в него поочередно опускаются кусочки продуктов в кляре. Если масла достаточно и оно хорошо разогрето, кляр «схватится» быстро и будет прекрасно держаться.
6. Масло должно быть хорошо разогрето, проверить температуру масла можно, капнув капельку жидкого теста. Если оно сразу «затанцевало», температура подходящая.
7. Продукт, жареный в кляре лучше выкладывать на тарелку с бумажной салфеткой, чтобы салфетка забрала лишний жир.

Если у вас есть фритюрница – жарьте в ней. Но на самом деле это не обязательное условие. Можно жарить на сковородке с толстым дном и высокими стенками в большом количестве масла.
И ещё один совет: при обжарке в кляре очень важно, как стоят ёмкости. Порядок должен быть таким (справа налево): миска с подготовленным продуктом, миска с кляром, фритюр, тарелка для готового. Всё на минимальном расстоянии, чтобы совершать минимум движений и кляр не успевал стечь.


25 РЕЦЕПТОВ КЛЯРА.
Существует множество рецептов кляра и вот некоторые из них.

1. КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ КЛЯРА.

Читать далее...

Пышные оладушки на дрожжах

Делаем домик для кошки своими руками. Мастер класс

Мы строили строили и наконец построили!!! Вот такой получился кошкин дом!

Читать далее...

5 шикарных летних топов из коллекции Журнала Мод

Яркий цветочный топ в технике ирландского кружева

 

Читать далее...