-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Mullan

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.07.2013
Записей: 1343
Комментариев: 8
Написано: 1353





Без заголовка

Пятница, 11 Июля 2014 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наливка из крыжовника в домашних условиях

Полезные свойства крыжовника были известны еще на Руси. Современные любители алкоголя научились делать из него потрясающие напитки. Сегодня мы поговорим об одном из наиболее распространенных вариантов. Вы узнаете лучший рецепт наливки из крыжовника, которую можно сделать в домашних условиях.

Для приготовления наливки подходят любые сорта крыжовника. Рекомендую выбирать большие и спелые ягоды, тогда сам напиток получится очень вкусным с душистым ароматом. Нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • ягоды крыжовника – 4 стакана;
  • качественная водка – 1-3 стакана;
  • сахар – 3-4 стакана;
  • холодная кипяченая вода.

Пропорции рассчитаны на приготовление наливки в трехлитровой литровой банке. Сахар и водка добавляются по вкусу в зависимости от желаемой крепости и сладости. Лично мне больше всего нравится вариант с 2 стаканами водки и 3 стаканами сахара, но у вас может быть другое мнение.

Любителям домашнего виноделия также рекомендую обратить внимание на рецепт вина из крыжовника, который мы рассматривал ранее. Сделать вино немного сложнее, чем наливку, но результат стоит потраченных усилий.

Технология приготовления наливки

1. В трехлитровую банку засыпать ягоды и перемять их толкучкой.

2. Добавить сахар и водку.

3. Заполнить холодной кипяченой водой банку по самое горлышко и закрыть обычной капроновой крышкой.

4. Поставить наливку в темное теплое место на 4 месяца.

5. После того как жмых опустится на дно банки (это свидетельствует о готовности), наливку следует снять с осадка, профильтровать через тройной слой марли с ватой и разлить в бутылки.

6. Бутылки плотно закупорить пробками и хранить в темном прохладном месте.

P.S. Наливку из крыжовника можно приготовить и без водки. Рецепт не меняется, просто исключаем из состава водку. Вы получите слабоалкогольный дамский напиток с лёгким вкусом.

 

Рубрики:  готовим дома

Без заголовка

Пятница, 11 Июля 2014 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из вишни

http://tvoirecepty.ru/recept/pirog-iz-vishni

Ингредиенты на 8 порций:

Вишня - 500 г
Мука пшеничная высшего сорта - 250 г
Сахар - 200 г
Масло сливочное - 200 г
Яйцо куриное - 5 шт
Кукурузный крахмал - 100 г
Разрыхлитель теста - 10 г

Калорийность 1й порции: 462 ккал

Рецепт с пошаговыми фото здесь: 
http://tvoirecepty.ru/recept/pirog-iz-vishni
 
 
Читать далее...
Рубрики:  готовим дома

Без заголовка

Пятница, 11 Июля 2014 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовление домашнего коньяка из доступных ингредиентов

http://alcofan.com/prigotovlenie-domashnego-konyaka-iz-dostupnyx-ingredientov.html

Коньяк считается одним из самых сложных в приготовлении спиртных напитков, придерживаться классической технологии производства практически невозможно, ведь здесь нужны определенные сорта винограда и специальные перегонные кубы. Но выход есть, из данной статьи вы узнаете, как сделать коньяк в домашних условиях из самых простых составляющих. По вкусу наш напиток будет напоминать тот, который изготовляется на заводах.

Мы начнет приготовление коньяка из подбора ингредиентов, нам понадобятся:

  • водка – 1 л;
  • дубовая кора – 4 чайных ложки;
  • молотый мускатный орех – 0,3 чайные ложки;
  • гвоздика – 10 бутонов;
  • ванилин – 0,3 чайные ложки;
  • сахар – 2 столовые ложки;
  • черный листовый чай – 3 чайные ложки.

Как видите, ингредиентов достаточно много, но все они не являются редкими и продаются в наших магазинах, поэтому достать их не проблема. Особенно тщательно советую отнестись к выбору водки, нужно брать самую лучшую, или развести качественный спирт.

Дубовую кору можно найти в аптеке или заготовить самостоятельно. Для этого достаточно в июне срезать молодую кору из веток дуба и тщательно её просушить. Своя кора намного ароматнее аптечных аналогов.

Любителям готовить коньяк из самогона советую почитать отдельный материал, там описана технология, которая лучше подходит, если вы выбрали в качестве алкогольной основы самогон. В этом рецепте домашнего коньяка мы будем использовать только водку или спирт.

Технология изготовления коньяка дома

Читать далее...
Рубрики:  готовим дома

Без заголовка

Пятница, 11 Июля 2014 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения vera_lazareva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный джемпер

http://dushka-li.ru/post157047040/

 (420x570, 111Kb)Размер 36/38.

Для вязания джемпера Вам потребуется{

Читать далее...
Рубрики:  кофты жакеты

Без заголовка

Пятница, 11 Июля 2014 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты домашних настоек водки, самогона и спирта на черносливе

http://alcofan.com/recepty-domashnix-nastoek-vodki-samogona-i-spirta-na-chernoslive.html

Превратить водку или самогон в оригинальный напиток вам поможет обычный чернослив. Настойки на его основе издавна славятся своим отменным мягким вкусом, нужно лишь уметь правильно их готовить. Мы рассмотрим, как сделать настойку самогона, водки или спирта на черносливе в домашних условиях. Рецепты очень простые и не требуют редких ингредиентов.

Для приготовления настоек годится как магазинный, так и домашний чернослив, принципиальной разницы здесь нет. При выборе в магазине не рекомендую покупать слишком черные плоды (для увеличения срока хранения они обработаны глицерином) и светло-коричневые, которые перед сушкой обдали кипятком. Часть полезных свойств и ароматических веществ в них безвозвратно потеряна.

Рецепт самогона на черносливе

Этот вариант больше всего подходит для самогона, неприятный привкус которого нивелируется добавлением перца, гвоздики и ванилина. Но при желании рецепт абсолютно приемлем для приготовления черносливовой настойки из водки или разбавленного спирта.

Читать далее...
Рубрики:  готовим дома

Без заголовка

Пятница, 11 Июля 2014 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как связать подошву для пинеток



Рубрики:  для детей

Без заголовка

Пятница, 11 Июля 2014 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения annikushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мотивы йо-йо крючком


крючком йо-йо затяжку

crochet yoyo puff

 

Мастер-классом по вязанию йо-йо крючком делится Джоан, хозяйка блога "Craft passion".


 

Рубрики:  ассорти

Без заголовка

Пятница, 11 Июля 2014 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ксения_изнова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Создаем ленты с объемными цветами в стиле шебби-шик

АВТОР МК Мастерская "Babuschka"  !!!

 

Стиль шебби один из моих самых любимых!

 

Сегодня предлагаю сделать объемные ленты в этом стиле.

Конечно,  делать их процесс более трудоемкий и кропотливый, чем купить, но часто бывает так, что нет ленты нужного цвета или размера, или нужно сложное сочетание цветов.  Предлагаю вашему вниманию три варианта, но с вашей фантазией их может быть в сотни больше!

Итак, для работы нам понадобится:

  • Ленты (атласные, сатиновые, органза и др.)
  • Нитки
  • Иголка
  • Ножницы
  • Бусины

Вариан 1

Нежная, воздушная лента из рюши.

Для основы берем кружево (у меня капроновое-40мм), лучше эластичное двухстороннее! Для самого цветка использую рюшу на резинке.

Для начала первого цветка отступаем от края порядка 4 см  и пришиваем край рюши в центр.

 

К центру пришиваем бусину, вокруг которой в дальнейшем кругами пришиваем остальную рюшу.

Минимум делаем 2 витка, а там по своему усмотрению…

После того, как необходимое количество витков выполнено, переходим на другой цветок.

Стрелкой показан залом ленты, чтобы рюша  имела одинаковое направление у пары цветков.

 

Второй цветок делаем от обратного – от большего витка к меньшему и к центру.

На последнем витке обрезаем ленту на 1-2см и пришиваем  к основанию, а затем бусину.

 

Вариант 2

Объемная лента с сатиновыми цветами.

 

В качестве основы- капроновая лента шириной 4см, для цветка –  двухсторонняя сатиновая лента.

У сатиновой ленты обрезаем край по окружности и подпаливаем,  для избежания обсыпания краев.

Первый цветок начинаем также, отступив 4 см от края основы.

Далее на мелкий стежок по центру  собираем сатиновую ленту, сделав 3-4 стежка.

Стягиваем и пришиваем к основе.

И так далее по кругу, сделав опять же минимум 2 витка.

Для перехода на второй  цветок, заламывать ленту не нужно, просто делаем сборки в 3-4 стежка и пришиваем по кругу.

 Второй цветок пойдет в противоположную сторону, от большего витка к меньшему и к центру.

Чтобы удобнее было пришивать ленту, края уже прошитого цветка расправляем в сторону.

На последнем витке обрезаем край ленты, скруглив как в самом начале. И не забываем опалить край.

Собираем стежками и вшиваем в середину.

Бусины я пришила в конце в оба цветка,  хотя можно оставить и без них!

 

Вариант 3

Лента Розы – шебби сложное сочетание цветов.

Основа: сатиновая двухсторонняя лента 25мм.

Цветы: лента органза 6мм, розовый и фуксия.

Концы ленты обрезаем и опаливаем, соединяем две лены не край в край, а отступая друг от друга 1/3 часть.

Пришиваем к основе, отступая от края порядка 3см. Пришиваем бусину, которую и будем обшивать.

Обе ленты собираем в мелкий стежок (3-4 стежка), стягиваем и пришиваем к основе. Далее по кругу: стягиваем, пришиваем, стягиваем, пришиваем.

Делаем несколько витков и переходим на другой цветок.

 

Далее как в двух предыдущих вариантах, пришиваем ленту по кругу, к центру.

Конечный этап – бусина.

По итогу получились три мотива с объемными цветами.

 

У вас это может быть целая лента!

Спасибо всем, кто дочитал до конца, буду рада, если этот опыт вам пригодится!

Творите с удовольствием!

источникhttp://www.livemaster.ru/topic/817457-sozdaem-lent...i-tsvetami-v-stile-shebbi-shik

 
 
Рубрики:  шьем дома

Без заголовка

Пятница, 11 Июля 2014 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер нежный пирог с капустой и мясом


пирог (533x400, 42Kb)

Ингредиенты:

капуста свежая- половинка маленького кочанчика
350 - 400 грамм фарша говяжьего ( можно и куринного ) какой нравится
соль приправы по вкусу
зелень свежая
1 стакан кефира
1 стакан майонеза
3 яйца
1 чайная ложка соды или пакетик разрыхлителя
8 столовых ложек муки (с горкой)
масло для смазки формы растительное
половинка белка взбитого для смазки пирога готового ( можно и не делать и так вкусно и красиво )

Приготовление:

1.Мелко нарезаем капусту ,бланшируем ее в небольшом количестве воды .
2.Как только вода закипела держим 1 минуту и сливаем ее на друшлаг.
3.Мелко нарезаем зелень - петрушка укроп и лук
4.Обжариваем фарш на растительном масле оливковом) добавила щепотку такую хорошую прованских трав и соль по вкусу .
Фарш готов и ждет своего часа .
5.Смешиваем нашу капустку , фарш и зелень.
5.Стакан кефира и стакан майонеза выливаем в миску ,добавляем ложку соды и 3 яйца .
6.Просеиваем туда 8 столовых ложек муки ,все взбиваем миксером .
7.Смазываем форму для пирога ( у меня 26 см ) растительным маслом.
8.Выливаем половину теста в форму .
9.Выкладываем начинку аккуратно .
Сверху заливаем второй половиной теста .
10.Аккуратненько разравниваем и ставим в духовку холодную ) на 180 градусов на 30 минут
11.Через 25-30 минут проверяем готовность деревянной палочкой ( зубочисткой. шпажкой). Приятного аппетита!


Источник: http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1045627


Volody24 gl
Рубрики:  готовим дома

Без заголовка

Пятница, 11 Июля 2014 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Монте_Карло [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт тонкой итальянской пиццы.

Вам потребуется:
для тонкого теста:
100 гр. теплой воды;
0,5 ч.л. сухих дрожжей;
по 1 чайной ложке сахара и соли;
2 стакана просеянной муки;
1 яйцо;
2 ст. л. оливкового масла.
Для начинки:
Томатный соус (100 гр. помидоров, оливковое масло, сухой базилик, орегано, соль, сахар);
100 гр. помидоров;
100 гр. ветчины;
120 гр. сыра;
50 гр. болгарского перца;
100 гр. свежих шампиньонов.
Как готовить:
1. Замесите тесто: растворите в теплой воде сахар, сухие дрожжи и соль.
2. Всыпьте половину муки, размешайте и добавьте яйцо, еще раз хорошо размешайте массу.
3. Добавьте остальную муку, оливковое масло и вымесите тесто.
4. Разделите тесто напополам: из каждой половинки вы сможете приготовить пиццу диаметром 35-40 см.
5. Раскатайте тесто в виде круглого тонкого блина, по мере необходимости подсыпая муку.
6. Приготовьте томатный соус: 2-3 средних помидора ошпарьте кипятком и удалите кожицу, измельчите их в блендере, добавьте щепотку сухого базилика и орегано, оливковое масло, сахар, соль. Проварите соус 5 минут, и дайте немного остыть.
7. Всю площадь теста намажьте томатным соусом.
8. Выложите нарезанные грибы, ветчину, сладкий перец, помидоры, посыпьте натертым сыром и зеленью.
9. Поставьте пиццу на 15-20 минут в заранее разогретую до 220 градусов духовку. Важно: не передерживайте ее в духовке, иначе тесто не получится мягким!
Приятного аппетита!
y11IW8uAmFc (600x386, 53Kb)
YsRRVBf4_FA (600x373, 25Kb)
NIUj8-ceHkg (600x389, 33Kb)
FcSQtkKxcMs (600x394, 57Kb)
6hlc6aaKSDk (600x375, 21Kb)
CYiRPzju5P8 (600x374, 67Kb)
1Gw0XL5-sD4 (600x376, 40Kb)
y-vvqyHRHyw (600x396, 56Kb)
Рубрики:  готовим дома

Без заголовка

Пятница, 11 Июля 2014 г. 02:25 + в цитатник
Это цитата сообщения len-OK65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чепчик для ребенка. Курс по вязанию: часть 1.

Чепчик для ребенкаhttp://hand-master.net/chepchik-dlya-rebenka/

Чепчик для ребенка - это очень удобная и плотно прилегающая к голове, маленькая шапочка. Неважно ходит Ваш ребенок в садик или уже пошел в школу, Вам стоит связать своими руками такой чепчик для ребенка.

Чепчик выполняется совсем несложно.  Очень подробно на примере двух шапочек, выполненных разными узорами, сегодня Вы узнаете, как связать чепчик для своего ребенка.

Начинаем первое занятие курса по вязанию маленькой шапочки для ребенка или ее еще называют чепчиком. Этот курс бесплатный и очень хорошо поможет начинающим вязальщикам укрепить свои навыки. Надеюсь, что умеющим вязать этот курс тоже позволит узнать для себя что-то новенькое.

Читать далее...
Рубрики:  для детей

Без заголовка

Пятница, 11 Июля 2014 г. 02:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФИЛЕЙНАЯ САЛФЕТКА "СОВУШКА"

1 (700x591, 138Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "скатерти,шторы":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
...
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - Без заголовка
Часть 18 - Без заголовка


Без заголовка

Пятница, 11 Июля 2014 г. 02:24 + в цитатник
Это цитата сообщения дидюка_барбидонская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  майки, туники, купальники

Без заголовка

Пятница, 11 Июля 2014 г. 02:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белый пуловер спицами “Кантри”... Перевод с французского

 белый пуловер спицами

Белый пуловер спицами "Кантри"

(Перевод с французского мой.

Все вопросы можно задать в комментариях на блоге).

РАЗМЕР:

  • европейские: 38-40
  • российские: 44-46

КАК СВЯЗАТЬ ПУЛОВЕР СПИЦАМИ?

Рубрики:  кофты жакеты

Без заголовка

Пятница, 11 Июля 2014 г. 02:22 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилеточка "Тюльпанчики"

Опубликовала Антарктика

Жилеточка "Тюльпанчики", начинаем!

5177462_1920 (340x559, 80Kb)

Читать далее...
Рубрики:  для детей

Без заголовка

Пятница, 11 Июля 2014 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Веточки из листьев (схемы)


ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  ассорти

Без заголовка

Пятница, 11 Июля 2014 г. 00:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕТНИЙ АЖУРНЫЙ ДЖЕМПЕР С КОРОТКИМИ РУКАВАМИ

1 (511x700, 70Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кофты жакеты

Без заголовка

Пятница, 11 Июля 2014 г. 00:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕРЫЙ АЖУРНЫЙ ЖАКЕТ

1 (518x700, 58Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кофты жакеты

Без заголовка

Пятница, 11 Июля 2014 г. 00:29 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечимся кедровой хвоей...

5177462_LfT8185C3bs (604x339, 183Kb)

ЛЕЧИМСЯ КЕДРОВОЙ ХВОЕЙ

1. Холецистит, желчнокаменная болезнь и дискинезия желчно-выводящих путей.

При этих недугах необходимо воспользоваться средством, которое без труда можно приготовить по следующему рецепту.

Читать далее...
Рубрики:  всё для дома

Шикарный сарафан и палантин крючком, позаимствовала с этого сайта http://ru4kami.ru/vyazhem-odezhdu/168-shikarnyy-palantin-i-sarafan-kryuchkom.html

Пятница, 11 Июля 2014 г. 00:26 + в цитатник
Шикарный сарафан крючком 44 размера вяжем из 500г. х/б пряжи «Роза» черного цвета для ажурного низа и 150г. пряжи «Ромашка» для лиф
Ажурный палантин крючком
Воздушный палантин крючком вяжем из х/б пряжи черного цвета, для него потребуется 500г. пряжи и крючок для вязания №1,75а. Для вязания возьмем крючки №1,75 и №2

1.
1400141301_109 (546x700, 274Kb)

2.
1400141461_109a (700x398, 204Kb)

3.
1400141585_109b (700x362, 175Kb)

4.
Рубрики:  платья, сарафаны



Процитировано 3 раз

Поиск сообщений в Mullan
Страницы: 67 ... 27 26 [25] 24 23 ..
.. 1 Календарь