Арановый рисунок крючком


Читать далее...

Суп сырный - 58 рецептов

Читать рецепты сырного супа

сырные лепешки на минералке горячие, хрустящие, с изумительной тянущейся начинкой!

Этот рецепт для сыроманов ... пышные сырные лепешки на минералке «Пышки – малышки».  Вкус-вкус-вкуснятика!!!!! Ингредиенты самые простейшие, главное водичкой запаситесь, а все остальное всегда можно найти на любой кухне.

Читать полностью »

Еда в картинах

Еда в картинах

Сочные, аппетитные нотюрморты Антонио Диаза – еще не приготовленная еда, но оставляет после просмотра приятное послевкусие. Создать такие изображения еды – великое мастерство. Антонио вебдизайнер, но его увлечение – фотографии. И этим он владеет в совершенстве, потому что это не просто фото, а построенные по всем правилам жанра нотюрморты.
Приятного просмотра!.

Смотрим дальше!>>

Так как готовит буженинку мама, не готовит никто....

Ингредиенты:

• 1 кг мякоти свинины;
• 1 средняя морковь (или без нее);
• 2 больших зубчика чеснока;
• по 1/4 ч. ложки молотого душистого перца, молотого кориандра, паприки и молотого черного перца;
• 1 ст. ложка муки;
• 1 ст. ложка сливочного масла;
• соль по вкусу.

Читать далее...

обалденные крошки-пончики “Игривые”

 

Очень трудно устоять перед соблазнительными румяными и горячими пончиками, ведь они так и норовят прыгнуть в рот! Это самые интересно-вкусные - пончики... которые я ела! Мягенькие , прямо воздушные, с хрустящей корочкой!

Творожные пончики


Ингредиенты
На 1,5 стакана муки - 400 гр. творога, 4 яйца, 2 ст. ложки сливочного масла, 3 ст. ложки сахара, тертая цедра 1 лимона, растительное масло для фритюра, щепотка соли, сахарная пудра для посыпки
Приготовление
Сливочное масло растопить. Творог тщательно протереть через сито, муку просеять через сито.
Творог, растопленное сливочное масло, яйца, муку, сахар, соль, тертую цедру лимона соединить и хорошо перемешать.
Из творожной массы сформировать круглые лепешки. В кастрюле разогреть растительное масло и обжарить пончики до румяного цвета. Затем выложить их на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир. Готовые пончики охладить и посыпать сахарной пудрой.

Нежнейшие творожно-яблочные блинчики.

500 мл.кефира (у меня пополам с водой)

2 яйца

соль

2 стол.ложки сахара

120 гр.творога

1 яблоко

ванилин

170 гр.муки

2 стол.ложки раст.масла в тесто

Яблоко натираем на крупной терке.Добавляем остальные продукты (муку в последнюю очередь)

Жарим.Осторожно переворачиваем.Кушаем со сметанкой.

Хозяйке на заметку

Хозяйке на заметку!

 Полезная шпаргалка на кухню!

Друзья, согласитесь, что довольно часто, когда вы читаете рецепт какого-го вкусного блюда,
вы сталкиваетесь со странными названиями продуктов или необычными величинами измерений.
Решение есть, смотрим на большую кухонную шпаргалку:

 
 

источник:   http://blogs.mail.ru/mail/oxana

Необычные способы приготовления яиц

 

 

 

Самые простые – известны каждому. Традиционно скворчащая яичница с помидорами или сосисками (или и с тем, и с другим, да с лучком!) – фирменное блюдо даже чуждых кулинарии холостяков. Да и всмятку, или «вкрутую» сварить яйцо сумеет почти каждый. И, тем не менее, есть способы куда более интересные.

Читать далее...