Рецепт: http://forum.say7.info/topic18880.html

Серия сообщений "Молочные продукты":
Часть 1 - Йогурт греческий
Часть 2 - Домашний маскарпоне - ничуть не хуже магазинного, но дешевле в разы))
Часть 3 - Шоколадный йогурт
Часть 4 - Сыр "Филадельфия" в домашних условиях
Часть 5 - Нежный, АРОМАТНЫЙ и очень вкусный плавленый сыр!
Часть 6 - Заменитель маскарпоне для тирамису
...
Часть 37 - РЕЦЕПТ СЛИВОК 35% ЖИРНОСТИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Часть 38 - Сливки - сделаем сами!
Часть 39 - Сыр ФИЛАДЕЛЬФИЯ своими руками