АЛЬБОМ

Читать далее

Читать далее

Читать далее

Читать далее

Читать далее

ОТСЮДА  

Читать далее

Серия сообщений "КАЙМА КРЮЧКОМ":
Часть 1 - Отделка края крючком ВИДЕО
Часть 2 - СХЕМЫ - кайма крючком
...
Часть 5 - Узоры и схемы для обвязки края изделия
Часть 6 - ОТДЕЛКА
Часть 7 - КАЙМА

Описание взято из журнала "Вязаная мода из Европы" № 01/2010 г.
Читать далее

Морковная бабка с медом и орехами
 

Ингредиенты для морковной бабки с медом

3 морковки средней величины, 1 стакан сахара, 1,5 стакана муки, 0,5 стакана растительного масла, 2 яйца, 2 чайн. ложки ванилина, щепотка корицы, цедра лимона, 1 чайн. ложка разрыхлителя, 3 стол. ложки меда, 2 стол. ложки грецких орехов.

Приготовление

Яйца взобьем с ванилином и сахаром, смешаем с молотой корицей и лимонной цедрой. Добавим тертую на мелкой терочке морковь, мед и  и растительное масло, рубленые грецкие орешки. Добавим разрыхлитель и муку. Замесим тесто и перемешаем. Ароматную смесь выльем в форму, предварительно застелив пергаментом и смазав растительным маслом. 

Поставим выпекаться на 30 минут при температуре 190 град. Готовый пирог можно и сверху смазать натуральным медом и посыпать рублеными грецкими орешками. Морковная бабка получается чрезвычайно нежной, вкусной и сытной.

Медовый рулет
 

• 3 яйца;
• 1 стакан сахара;
• 2 столовые ложки меда;
• 1 чайная ложка гашеной соды;
• 1 стакан муки.

Crazy cake (сумасшедший пирог)
 

Crazy cake (сумасшедший пирог)



Crazy cake (сумасшедший пирог) - это шикарный и оооооочень шоколадный пирог, обязанный своему появлению американской депрессии тридцатых годов, когда экономить пытались на всем… а вкусненького-то все равно хотелось… Кроме того, рецепт крайне прост!

Для приготовления сумасшедшего пирога (crazy cake) нам понадобится:

• 3 стакана муки;
• 2 стакана сахара;
• 1 чайная ложка соли;
• 2 чайных ложки соды;
• половина стакана какао-порошка;
• 1 стакан растительного масла;
• 2 столовых ложки уксуса;
• пакетик ванилина;
• 1,5 стакана холодной воды.

Рецепт Crazy cake (сумасшедшего пирога):

Сдобные булочки
 

Сдобные булочки



Пекутся они в форме для маффинов,поэтому такая необычная форма - не то булочка,не то кекс :)

Тесто:
600 гр муки
250 гр тёплого молока
20 гр свежих пекарных дрожжей
90 гр сахара
90 гр мягкого сливочного масла
2 целых яйца
экстракт ванили

Смесь для смазки: желток и немного молока

Начинка – шоколадные конфеты.
В качестве начинки я предлагаю также джем, корицу с сахаром, для посыпки гранулированый сахар,капельки шоколада и т.д,чего душа пожелает :)

Булочки "Розы с медом и орехами"
 

Булочки "Розы с медом и орехами"



Ингредиенты:

Для теста:
3,5 стакана муки
0,5 стакана молока
0,5 стакана кипятка
1 ст.ложка сахара
0,5 ч.ложки соли
2 ст.ложки раст. масла
1 ст.ложка сухих дрожжей
3 яйца
100г сл.масла
0,5 ст.сахара
--------------------------------
Для начинки:
1 стакан меда
1 стакан орехов (у меня грецкий)

Домашнее печенье "Мадлен" за 15 минут
 

Вкусные лимонные булочки
 

 Сдобные, вкусные лимонные булочки...

Приятного чаепития и настроения!!!

Воздушное печенье "Губы Анжелины Джоли"



Вообще это печенье не печенье, а легкие пирожные со скучным и заурядным названием "Карамельные язычки"...который я испекла просто так, не делая фото..но когда я увидела результат...я так смеялась)) какие язычки или ракушки...это ГУБЫ!! РОТ!!! ))) вы не поверите. но мы съели целый таз за 1 день..просто если начинаешь их есть - остановится НЕВОЗМОЖНО! Очень вкусно, хрустяще...легко! на следующий день я была вынуждена повторить! Честно, хотела назвать иначе, почему....прочтете ниже!!

Печенье, о котором нужно забыть ...печенье которое НЕЛЬЗЯ забыть

Очень интересное печенье с орехами, кусочками шоколада и кокосовой стружкой, которое готовится в духовке всего 1 минуту, а дальше о нём нужно забыть до полного остывания духовки, а это примерно 3 часа. Если же готовить печенье вечером, а открыть духовку утром, то печенье выходит ещё более хрустящим.

В данном рецепте мы используем 1 белок. Печенье выходит сухим, хрустящим, отлично держит форму. Если на то же количество остальных продуктов использовать 2 белка, печенье в получится более расплывчатым, слабее держит форму, но и вкус выйдет немножко другим. Оба варианта очень хороши.

Печенье с орехами, шоколадом и кокосовой стружкой

Классический пример расслабляющего вечера, проведенного у камина на медвежьей шкуре был усовершенствован дизайнером MYK специально для тех, кому жаль животных. Специальная версия шкуры, дружественная к животным, полностью сделана из шерсти.