-Ôîòîàëüáîì

Ïîñìîòðåòü âñå ôîòîãðàôèè ñåðèè Ìîè ðàáîòû
Ìîè ðàáîòû
11:50 23.02.2015
Ôîòîãðàôèé: 18

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Ms_D

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 15.03.2009
Çàïèñåé:
Êîììåíòàðèåâ:
Íàïèñàíî: 13037


Áåç çàãîëîâêà

Âòîðíèê, 16 Îêòÿáðÿ 2012 ã. 14:25 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Êîïóøêà Êåêñû "Êîêà-êîëà" â ìîåì èñïîëíåíèè

Êåêñû "Êîêà-êîëà"
003 (700x525, 100Kb)

http://www.pechenuka.ru/news/keksy-koka-kola-recept/
002 (700x525, 133Kb)



Óäèâèòåëüíûå êåêñû èñïåêëà ÿ íà äíÿõ, ðåöåïò ïîäðóãà ïîäñêàçàëà. Òåñòî çàìåøèâàåòñÿ íà "Êîêà-êîëå" ëèáî íà "Ïåïñè-êîëå". Áëàãîäàðÿ ýòîìó ãàçèðîâàííîìó íàïèòêó òåñòî ïîëó÷àåòñÿ áîëåå ïîðèñòûì, à ñàìè êåêñû íåîáû÷àéíî íåæíûìè. È ãëàçóðü òîæå ãîòîâèòñÿ íà îñíîâå "Êîëû", âàðèòü íè ÷åãî íå íóæíî, ïðîñòî ñìåøèâàþòñÿ ñàõàðíàÿ ïóäðà, êàêàî-ïîðîøîê è íåìíîãî "Êîëû", â èòîãå ïîëó÷àåòñÿ àáñîëþòíî èçóìèòåëüíîãî âêóñà ãëàçóðü, êîòîðàÿ êî âñåìó ïðî÷åìó åù¸ è î÷åíü áûñòðî çàñòûâàåò.

Ïðèãîòîâëåíèå ðåöåïòà Êåêñû "Êîêà-êîëà":
1) ß òåñòî âñåãäà çàìåøèâàþ â êóõîííîì êîìáàéíå. Ïåðâûì äåëîì (òàê ïîò ðåöåïòó) íàäî ñìåøàòü ìóêó ïðîñåÿííóþ è ñàõàð. ß ìóêó íå ïðîñåèâàëà, ïðîñòî ïîçàáûëà ïðî ñåé âàæíûé ìîìåíò.))



2) Ñëåäóþùèé èíãðåäèåíò - ñîäà ïèùåâàÿ. Ìîæíî äîáàâëÿòü ðàçðûõëèòåëü, íî ìíå áîëüøå íðàâèòñÿ òåñòî íà ñîäå. Ãàñèòü óêñóñîì íå íóæíî.


3) Âñûïàåì êàêàî-ïîðîøîê è âñå ñîñòàâëÿþùèå ðàçìåøèâàåì.


4) Òåïåðü íàäî äîáàâèòü "Êîêà-êîëó" è ÿéöà êóðèíûå. Âçáèòü òåñòî â îäíîðîäíóþ ìàññó.


5) Ìàñëî ñëèâî÷íîå ìîæíî íåìíîãî ðàñòîïèòü è äîáàâëÿòü ê òåñòó, ìîæíî íå òîïèòü, íî äîñòàòî÷íî ìåëêî íîæîì ïîðóáèòü åãî.


6) Ôîðìî÷êè ìåòàëëè÷åñêèå ìàñëîì ñìàçàòü, íà äíî êàæäîé ôîðìû âèøåíêó çàìîðîæåííóþ óëîæèòü.


7) Íà òðè ÷åòâåðòè âûñîòû ôîðìî÷êè òåñòà íàëîæèòü è ìîæíî ñòàâèòü â äóõîâêó. Âûïåêàòü ïðè +180. Ó ìåíÿ óøëî 25 ìèíóò, ïðîâåðÿëà ãîòîâíîñòü ñïè÷êîé.


8) Ãîòîâûå êåêñèêè âûíóòü èç ôîðìî÷åê, äàòü èì îñòûòü.


9) Ãëàçóðü ãîòîâèì èç ñàõàðíîé ïóäðû + êàêàî-ïîðîøîê + ñîâñåì íåìíîãî "Êîëû". Ãëàçóðü äîëæíà áûòü ãóñòîé, áëåñòÿùåé, îäíîðîäíîé. Ïðîñòî âñå ëîæêîé ñìåøèâàåì è ïîêðûâàåì íàøè êåêñû.


10) ß óæàñíî ëþáëþ âñå øîêîëàäíîå, ïîýòîìó ñâåðõó ãëàçóðè, ïîêà îíà åù¸ íå óñïåëà çàñòûòü, ïðèñûïàëà êåêñû íà "Êîêà-êîëå" êàêàî-ïîðîøêîì ÷åðåç ñèòå÷êî (íà âåðõíåì ôîòî ðåçóëüòàò âèäåí).


Èíãðåäèåíòû äëÿ ðåöåïòà Êåêñû "Êîêà-êîëà":
ìóêè 200 ãðàìì, ñàõàðà 120 ãðàìì, êàêàî-ïîðîøêà äâå ëîæêè ñòîëîâûõ, ñîäû òðåòü ÷àéíîé ëîæêè, ìàñëà ñëèâî÷íîãî 100 ãðàìì, 2 ÿéöà è 120 ìë "Êîêà-êîëû", âèøíÿ.


Ãëàçóðü: êàêàî-ïîðîøêà 1 ñò. ëîæêà, 100 ãð. ïóäðû ñàõàðíîé, íàïèòêà "Êîëà" 3 - 4 ÷. ëîæå÷êè.
001 (525x700, 102Kb)
71929696_060b3d793ae4 (400x256, 151Kb)
Ðóáðèêè:  ÊÓËÈÍÀÐÈß

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó