
шоколадное печенье |
Это чудесное шоколадное печенье выполнит желания каждого сладкоежки.
Ингредиенты для приготовления:
шоколад (порезанный) - 240 грамм и 150 грамм.,
мука высшего сорта, около 100 г.,
куриные яйца - 2 шт. (желательно большие),
сахар- около 150 грамм,
ванильный сахар - 1 ч. л.,
масло сливочное - 4 ч. л.
разрыхлитель теста - 0,5 ч. л.
Рецепт приготовления печенья:
1. Включить духовой шкаф на 180° С. для нагрева.
2. Установить взбиваться миксером в течение 4 минут куриные яйца и два вида сахара.
3. Расплавить на водяной бане 240 грамм шоколада и ввести его во взбитые яйца, оставив перемешиваться на низкой скорости.
4. Далее соединить вместе ингредиенты: муку, разрыхлитель, соль в посудине и понемногу начать вводить в шоколадную смесь, помешивая массу до её однородности.
5. В полученное тесто положить 150 грамм мелко раскрошенного шоколада и хорошенько размешать.
6. Чтобы готовое печенье не пристало, и было легче его вынимать, разнос следует застелить бумагой для выпечки.
7. Выкладывать тесто аккуратно по 1 ст. л. соблюдая необходимое расстояние между смесью в 5-7 см.
8. Оставить выпекаться в духовом шкафу на 13-15 минут.
Приятного аппетита!
|
Израильский мокрый яблочный пирог |
|
Как набрать большое количество петель на спицы |
|
Без заголовка |
http://petelki.com/vjazanie-dlja-zhenwin/vjazanie-...over-s-dvuhcvetnym-uzorom.html



|
Сочные свиные медальоны с яблоками и корицей! |

|
Без заголовка |
|
Нукинг (техника вязания крючком) |
|
Закрытие петель лицевой глади (предотвращает закручивание полотна) |
|
100% удачная выпечка хлеба |
|
|
Ржаные булочки с тмином |
Мы очень любим только что выпеченный, еще теплый хлеб. А «Рижский» хлеб мы готовы есть даже позавчерашний. Чтобы не бегать по всему городу в поисках горячего «Рижского», мы делаем эти чудесные булочки, они фантастически вкусные.

|
36 кухонных секретов для теста от шеф-повара |
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
|
Блины «Безупречные» |
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ, сохраните, чтобы не потерять.
СОВЕТ 1: Блины «Безупречные». Получатся даже у новичков!
Рецепт:
Ингредиенты:
кипяток — 1,5 стакана;
молоко — 1,5 стакана;
яйца — 2 штуки;
мука — 1,5 стакана (тесто должно быть реже, чем на оладьи);
сливочное масло — 1,5 столовые ложки;
сахарный песок — 1,5 столовые ложки;
соль — 0,5 чайной ложки;
ваниль.
|
ТОРТ-КОНФЕТА "БАУНТИ" |
ТОРТ-КОНФЕТА "БАУНТИ"
Ингредиенты:
Для теста:
150 гр. мягкого сливочного масла
1 желток
100 гр. сахара
1 пакетик разрыхлителя
2 ст.л. какао
1 ст. муки
Для «баунти»:
|
РУЛЕТ "БАУНТИ" БЕЗ ВЫПЕЧКИ |
Ингредиенты:
· Печенье 200 гр.,
· Сахар 20 гр.,
· какао 2 ст.л.,
· вода 100 мл.
· кокосовая стружка 80 гр.,
· масло сливочное 80 гр.,
· сахарная пудра 60 гр.
Приготовление:
|
"шифоновый" медовик |

|
Запеченная свиная корейка в мандариновом соусе |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
КАРАМЕЛЬНАЯ ШАРЛОТКА |
Карамельная шарлотка – мягкая, изысканная, покрытая хрустящей карамельной корочкой снаружи и с мягкими, сладкими ароматными яблоками внутри

|
Без заголовка |
|