-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Мои работы
Мои работы
11:50 23.02.2015
Фотографий: 18

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ms_D

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.03.2009
Записей: 12621
Комментариев: 163
Написано: 13023

Дневник Ms_D






шоколадное печенье

Понедельник, 07 Декабря 2015 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitlyusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желание сладкоежки – шоколадное печенье

 

шоколадное печенье (600x400, 247Kb)

Это чудесное шоколадное печенье выполнит желания каждого сладкоежки.

Ингредиенты для приготовления:
шоколад (порезанный)  - 240 грамм и 150 грамм.,
мука высшего сорта, около 100 г.,
куриные яйца  - 2 шт. (желательно большие),
сахар-  около 150 грамм,
ванильный сахар  - 1 ч. л.,
масло сливочное  - 4 ч. л.
разрыхлитель теста  - 0,5 ч. л.

Рецепт приготовления печенья:

1. Включить духовой шкаф на 180° С. для нагрева.
2. Установить взбиваться миксером в течение 4 минут куриные яйца и два вида сахара.
3. Расплавить на водяной бане 240 грамм шоколада и ввести его во взбитые яйца, оставив перемешиваться на низкой скорости.
4. Далее соединить вместе ингредиенты: муку, разрыхлитель, соль в посудине и понемногу начать вводить в шоколадную смесь, помешивая массу до её однородности.
5. В полученное тесто положить 150 грамм мелко раскрошенного шоколада и хорошенько размешать.
6. Чтобы готовое печенье не пристало, и было легче его вынимать, разнос следует застелить бумагой для выпечки.
7. Выкладывать тесто аккуратно по 1 ст. л. соблюдая необходимое расстояние между смесью в 5-7 см.
8. Оставить выпекаться в духовом шкафу на 13-15 минут.

Приятного аппетита!

 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Печенье, Пирожные

Израильский мокрый яблочный пирог

Понедельник, 07 Декабря 2015 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Израильский мокрый яблочный пирог

Очень люблю выпечку с яблоками, а тут еще и с орешками, да еще и мокрый... Интригующе...Очень вкусный яблочный пирог- самый вкусных из всех яблочных пирогов что я ела - нежный,мягкий,сочный,ароматный!!! Для любителей мокрых бисквитов.


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Кексы, Торты, Пироги

Как набрать большое количество петель на спицы

Понедельник, 07 Декабря 2015 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как набрать большое количество петель на спицы.



Рубрики:  Мастер-класс

Без заголовка

Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ -для женщин/Свитера, пуловеры

Сочные свиные медальоны с яблоками и корицей!

Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочные свиные медальоны с яблоками и корицей!

4121583_u_WRSI9sdjA (604x348, 40Kb)
 
Пряные и сочные медальоны из свиной вырезки с яблоками и корицей.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Горячие блюда

Без заголовка

Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Fornola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет Yui



1.
zhaket_99 (470x700, 269Kb)

2.
zhaket_99_22 (475x700, 313Kb)

3.
zhaket_99_44 (416x700, 196Kb)

Превью zhaket_99_1 (521x700, 269Kb)Превью zhaket_99_2 (525x700, 302Kb)Превью zhaket_99_3 (530x700, 311Kb)Превью zhaket_99_4 (523x700, 220Kb)Превью zhaket_99_5 (522x700, 60Kb)

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ -для женщин/Свитера, пуловеры
ВЯЗАНИЕ -для женщин/Жакеты, кардиганы

Нукинг (техника вязания крючком)

Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нукинг (техника вязания крючком)

Нукинг - техника вязания крючком, позволяющая вязать спицевое полотно,



Рубрики:  Мастер-класс

Закрытие петель лицевой глади (предотвращает закручивание полотна)

Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закрытие петель лицевой глади (предотвращает закручивание полотна)



Рубрики:  Мастер-класс

100% удачная выпечка хлеба

Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100% удачная выпечка хлеба

Этот рецепт я проверяю уже несколько месяцев
Пеку раз в неделю и всегда у меня свежий хлеб на столе
Ни разу не было печального исхода Как остыл, я помещаю его в морозилку и достаю по булочке за часик до еды (можно и в духовке подогреть, при случае, если забыла вовремя достать - за 10 минут согревается).
Больше всего мне нравится, что не нужно беспокоится или ждать, когда подойдёт тесто перед печкой, или боятся сквозняков, перепадов температуры или холода. Тесто подойдёт прекрасно в духовке и меня не спросит.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Хлеб

Ржаные булочки с тмином

Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 10:33 + в цитатник

Мы очень любим только что выпеченный, еще теплый хлеб. А «Рижский» хлеб мы готовы есть даже позавчерашний. Чтобы не бегать по всему городу в поисках горячего «Рижского», мы делаем эти чудесные булочки, они фантастически вкусные.

 

  • Ржаные булочки с тмином

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 3 стакана ржаной муки плюс еще для присыпки
  • 3 стакана пшеничной муки плюс еще для присыпки
  • 1 ст. л. сухих дрожжей
  • 2 ст. л. пшеничных или ржаных отрубей
  • 50 г сливочного масла
  • 1 ст. л. какао-порошка
  • 3 ст. л. темно-коричневого сахара мусковадо
  • 2 ст. л. тмина
  • соль
  • растительное масло

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Хлеб

36 кухонных секретов для теста от шеф-повара

Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

36 кухонных секретов для теста от шеф-повара

3925311_testo (600x500, 126Kb)

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы

Блины «Безупречные»

Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ. Блины «Безупречные»

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ, сохраните, чтобы не потерять.

3925311_blini_bezyprechnie (640x480, 267Kb)



СОВЕТ 1: Блины «Безупречные». Получатся даже у новичков!  
Рецепт:
Ингредиенты:
кипяток — 1,5 стакана;
молоко — 1,5 стакана;
яйца — 2 штуки;
мука — 1,5 стакана (тесто должно быть реже, чем на оладьи);
сливочное масло — 1,5 столовые ложки;
сахарный песок — 1,5 столовые ложки;
соль — 0,5 чайной ложки;
ваниль.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Запеканки, Блины, Горячие закуски
Запеканки, Горячие закуски

ТОРТ-КОНФЕТА "БАУНТИ"

Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 09:52 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ-КОНФЕТА "БАУНТИ"

ТОРТ-КОНФЕТА "БАУНТИ"

3925311_tort_baynti (604x453, 118Kb)

Ингредиенты:

Для теста:
150 гр. мягкого сливочного масла
1 желток
100 гр. сахара
1 пакетик разрыхлителя
2 ст.л. какао
1 ст. муки

Для «баунти»:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Кексы, Торты, Пироги

РУЛЕТ "БАУНТИ" БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТ "БАУНТИ" БЕЗ ВЫПЕЧКИ

3925311_rylet_baynti (604x396, 145Kb)

Ингредиенты:
· Печенье 200 гр.,
· Сахар 20 гр.,
· какао 2 ст.л.,
· вода 100 мл.
· кокосовая стружка 80 гр.,
· масло сливочное 80 гр.,
· сахарная пудра 60 гр.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

"шифоновый" медовик

Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 09:40 + в цитатник

Мой "шифоновый" медовик

Ингредиенты для "Мой "шифоновый" медовик":

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Кексы, Торты, Пироги

Запеченная свиная корейка в мандариновом соусе

Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 09:23 + в цитатник

Запеченная свиная корейка в мандариновом соусе

Ингредиенты для "Запеченная свиная корейка в мандариновом соусе":

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Горячие блюда

Без заголовка

Суббота, 05 Декабря 2015 г. 08:26 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстро и просто! Если в доме закончился хлеб, сделай такие пышки.

Если дома нет хлеба, выход есть! Пожарьте такие воздушные и нежные пышки «Малышки».

2015-10-07_150546 (375x400, 54Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Запеканки, Блины, Горячие закуски
Запеканки, Горячие закуски

Без заголовка

Четверг, 03 Декабря 2015 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения koko_shik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание спицами - Джемперок с волнами укороченными рядами

Копилка - вязание и шитье!

5591840_Djemper_5a (443x565, 37Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ -для женщин/Свитера, пуловеры
ВЯЗАНИЕ -для женщин/Топы

КАРАМЕЛЬНАЯ ШАРЛОТКА

Четверг, 03 Декабря 2015 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРАМЕЛЬНАЯ ШАРЛОТКА

Карамельная шарлотка – мягкая, изысканная, покрытая хрустящей карамельной корочкой снаружи и с мягкими, сладкими ароматными яблоками внутри

pirog (525x350, 47Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Кексы, Торты, Пироги

Без заголовка

Четверг, 03 Декабря 2015 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения VERA-L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье. Филейное вязание.

Автор Екатерина Лаос(Метс)
d_exKgB0VzM (361x604, 188Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ -для женщин/туники, платья
ВЯЗАНИЕ -для женщин/Крючок


Поиск сообщений в Ms_D
Страницы: 631 ... 519 518 [517] 516 515 ..
.. 1 Календарь