Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Закуска из помидор |
Хотите попробовать эту вкусную и быструю закуску из помидор? Рецепт очень простой. Готовится тоже очень быстро. Закусочка получится на славу, особенно к летним пикникам, да к шашлычку. Попробуйте!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Творожные кексы |
|
Полезные конфеты |
Вам потребуется:
200 грамм кураги,
200 грамм изюма,
200 грамм фиников
200 грамм жареного миндаля,
сок половины лимона,
столовая ложка меда,
щепоть соли,
кунжут.
Как готовить:
200 грамм кураги, 200 грамм изюма, 200 грамм фиников все пропустить через мясорубку. 200 грамм жареного миндаля перемолоть в блендере. Добавить сок половины лимона, столовую ложку меда, щепоть соли, все перемешать, сформировать колобки и обвалять их в кунжуте. Еще раз прокатать руками. Все.
Теперь более детально. Само собой разумеется, что, сухофрукты надо помыть. Из сухофруктов можно взять совершенно любые комбинации. Я выбрал финики, потому, что они сладенькие, курагу, потому, что она с небольшой кислинкой, а изюм, просто, посчитал, что он будет к месту. Я не выбрал инжир, потому, что мне не нравятся его мелкие косточки, которые мне лично напоминают песок. Вместо миндаля можно взять любые орехи. Я люблю миндаль и именно этим обусловлен мой выбор. Вот собственно и все проблемы с выбором. Если любите корицу, можно пол чайной ложечки молотой добавить в перемолотую массу.
Колобки я катал сухими руками. Как шесть-семь колобков скатал и положил в тарелку с кунжутом, руки вымываю, опять насухо вытираю и обваленные в кунжуте шарики прокатываю между сухими руками.
|
Без заголовка |
Серия сообщений "Пледы":
Часть 1 - Вяжем плед
Часть 2 - Плед для новорожденной малышки.
...
Часть 9 - КРЕСТИЛЬНЫЙ ПЛЕДИК
Часть 10 - Плед крючком
Часть 11 - Плед " Made with love"
|
Замена колбасе - куриный рулет |
Ингредиенты:
1 кг куриного филе,
25 г. желатина,
2 зубчика чеснока,
соль,
паприка,
чёрный молотый перец,
сухие травы.
Приготовление:
1. Филе нарезать небольшими кусочками, чеснок натереть на мелкой тёрке.
2. Все ингредиенты хорошо перемешать, выложить на пищевую плёнку и плотно замотать в несколько слоёв (7-10 для прочности), сформировав брусок.
3. Положить в воду и варить 1 час.
4. Слить воду и дать остыть до комнатной температуры.
5. Убрать в холодильник полностью остыть и застыть.
|
Без заголовка |
|
Летний пирог "Вишневый восторг" |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Запечeнные овощи во вкуснейшем маринаде |
Легчайшее в приготовлении, очень вкусное блюдо и для природы (если запечь на мангале) и для дома (если запечь в духовке). Можно экспериментировать с разными овощами.
|
апельсиново-шоколадный соус |
|
Кокосовые трубочки |
Серия сообщений "Безглютеновая кулинария":Безглютеновая кулинарияЧасть 1 - Шоколадный торт без муки
Часть 2 - Шоколадно-ореховый торт без муки
...
Часть 32 - КЕКС "СНЕЖИНКА" БЕЗ МУКИ
Часть 33 - КОКОСОВЫЙ ПИРОГ
Часть 34 - Кокосовые трубочки
Часть 35 - Маковый пирог без муки
Часть 36 - Без заголовка
...
Часть 46 - Без заголовка
Часть 47 - Без заголовка
Часть 48 - Без заголовка
|
Салат "Финик в коньяке". |
Ингредиенты:
финики - 16 шт.
инжир сушеный - 16 шт.
яблоки - 2 шт.
орехи грецкие рубленые - 4 ст. ложки
сок и цедра 1 лимона
коньяк или бренди - 2 ст. ложки
корица молотая - 1\2 ч. ложки
сметана - 100 гр.
сахар - 1 ч.ложка
Приготовление:
Из фиников удалите косточки. Инжир залейте кипятком, остудите и откиньте на дуршлаг. Фрукты нарежьте, залейте коньяком, смешанным с половиной лимонного сока, выдержите не менее 1 часа. Яблоки очистите от семян, нарежьте кубиками и сбрызните оставшимся лимонным соком. Сметану взбейте с корицей и сахаром. Соедините финики, инжир с коньяком и лимонным соком, орехи, яблоки, заправьте сметаной, перемешайте и выложите в салатник. При подаче салат посыпьте цедрой, нарезанной тонкой соломкой.
|
