Рассуждая о здоровом питании, не стоит обходить стороной такой значимый термин как клетчатка. Что это? Как понять, требуемое количество требуется в сутки её потреблять, и в каких продуктах она содержится. Что вообще такого в ней есть, побуждающее почти каждого человека, думающего о похудении так и о здоровье, рассыпаться в ярких эпитетах? Это средство чуть ли не от всех болезней и важная составляющая рецепта долголетия, или всего навсего причина нарушения пищеварения? Так ли это на самом деле? Давайте углубимся в тему.