Хвастаюсь своими экспериментами с новогодними блюдами!

Итак, я решила украсить новогодний стол съедобными "клубничками и новогодними шариками".

С клубничками, конечно, намучилась, пока не приноровилась. Они никак не хотели получаться миниатюрными, как в образце темы. Но надо сказать, и в этом виде выглядели довольно аппетитно , и есть их было удобно - на один зубок, как говорится))

 

 

С рецептом все просто - отварила картошку, сделала пюре. Отварила свеклу - потерла на мелкой терке. Смешала с пюре, сделала лепешечки  и заворачивала в них начинку - селедку с луком, мелко порубленные. Потом посыпала кунжутом и из петрушки сделала хвостики с зеленью.

Блюдо ушло на ура!!!

 

 

Вторым экспериментальным блюдом для меня была закуска "Новогодние шарики".

 

 

Тут все попроще.  Потерла сыр, мелко порезала чеснок,все смешала, добавила чуть майонеза. Скатала шарики. Одни - обваляла в укропе, другие в потертом белке, третьи оставила, как есть. И из оливок и стрелок лука сделала украшение для шаров.

Блюдо тоже ушло на ура!!!

 

 

Остальные блюда, как-то салат оливье, крабовый салат, свиные ребрышки, курица в сыре и прочее -  не фотографировала. Попросту забыла:)) Так как основной целью было сфотать новшества! Как выставила их вначале на стол, так и сфотала сразу:))

 

 

 

Конфетную елочку потом подарила маме!

 

 

А мама подарила мне шампанское с новогодним декором!

 

 

Дом у нас тоже был "одет по -новогоднему"! И "олешки" прискакали))

 

 

И козочки с барашками - как же без них?))

 

 

И лебеди вокруг елочки "плавали"

 

 

И даже "снег на кухне пошел"!

 

 

 

А еще  я сделала  мамочке в подарок новогодние часы из конфет!

 

 

Бабушка наша была в восторге! И теперь всем их показывает и хвастается:))

 

 

Вот так у нас выглядело новогоднее застолье! А уж как весело потом было?!! :))))

Спасибо, что посмотрели! С Новым годом!!!

 

Серия сообщений "Из моей жизни":
Часть 1 - Спасибо за поздравления!!!
Часть 2 - День рождения
...
Часть 6 - Цветок
Часть 7 - Взрослый циперус. (оригинал)
Часть 8 - Наше новогоднее застолье!
Часть 9 - Аквариум 2014
Часть 10 - Кошки-копилки!
Часть 11 - Мои цветы. 2015
Часть 12 - Сын сходил по грибы! На Дальнем Востоке - небывалый урожай!
Часть 13 - Подсвечники из соленого теста

Серия сообщений "Новогодний декор":
Часть 1 - МК Красивая гирлянда из бумаги
Часть 2 - Новогодние трафареты, вытынанки. Дед Мороз, Снегурочка, Снеговик
...
Часть 22 - Наряжаем новогоднюю елочку золотыми звездами !
Часть 23 - Как сделать искусственный снег. 20 рецептов!
Часть 24 - Наше новогоднее застолье!
Часть 25 - Красивые гирлянды для новогодней елки своими руками!
Часть 26 - Как самим сделать искусственный снег - 20 рецептов
...
Часть 31 - Цветные ледяные шары и фонари для украшения новогодней дачи!
Часть 32 - Вырезалочки для окон: Дед Мороз и Снегурочка
Часть 33 - Украшение новогоднего стола - простые способы и оригинальные идеи!