Цитата сообщения Vasilisa59 Морской окунь в сметане и картофельно-морковное пюре

Диета №5.

Окуня запекала в духовке, картофель с морковью готовила в пароварке.



Морского окуня очистила от плавников, чешуи и чёрных плёнок в брюшке. Сделала с двух сторон несколько поперечных надрезов.
Смешала на две рыбки две ложки сметаны, специи для рыбы и соль по вкусу.
Намазала рыбу сметанным соусом и дала помариноваться, пока разогревалась духовка.
Затем переложила рыбку в жаропрочную посуду и поставила в разогретую до 200 гр. С духовку минут на 20-25.

Нарезанные средними кусочками картофель и морковь положила в корзину для пароварки, налила на дно чаши мультиварки Steba 1 мультистакан воды и готовила овощи на пару 15 минут.
Затем переложила их в миску, добавила молока (можно разбавить водой или овощным бульоном), добавила допустимый кусочек сливочного масла, посолила и растолкла овощи толкушкой.

И как дополнение, в тарелочку несколько кусочков свежего огурца и помидора.



Приятного аппетита!

Серия сообщений "Диета № 5":

Часть 1 - Диета № 5
Часть 2 - Рыбный суп со стручковой фасолью
...
Часть 14 - Овощи с мясом в мультиварке Steba
Часть 15 - Суп сырный с брюссельской капустой.
Часть 16 - Морской окунь в сметане и картофельно-морковное пюре
Часть 17 - Тефтели в томатно-сметанном соусе в мультиварке Steba

Цитата сообщения Валентина_Шиенок Динар(Dinard)Франция

Читать далее...

Цитата сообщения Cymylau

Как вести себя во время грозы
 

Гроза всегда пугала человека своей стихийностью и угрозой смерти. Давно известно, что самым опасным временем во время грозы является период между вспышкой молнии и ударом грома. Если человек слышит гром сразу же после вспышки, то это говорит о том, что он находится в самом эпицентре стихии и его жизни может угрожать серьезная опасность.

Гроза летом – явление обычное и опасное. Необходимо знать, как обезопасить себя во время грозы, что делать, чтобы не быть пораженным молнией, как спастись от шаровой молнии, куда бьет молния... Запомните два основных правила поведения во время грозы: избегать открытой местности и избегать воды.

Как вести себя во время грозы