Печенье на рассоле - это, пожалуй, самый кризисный рецепт, самый простой, но, тем не менее, его простота совсем не влияет на его вкус. Пробуйте!

Нам понадобится мука, сахар, масло подсолнечное, рассол, разрыхлитель теста.

Смешиваем рассол с маслом.

Добавляем сахар, перемешиваем.

Добавляем муку, вымешиваем тесто, оно должно получиться не липким, хорошо мнущимся. Накрываем полотенцем и даём постоять 30 мин., пока разогревается духовка.

Раскатываем тесто, не очень тонко 0,5 - 1 см толщиной. Используем формочки для печенья, если их нет, можно просто порезать тесто так, как нравится, а можно запечь целым листом, получится такая большая печенька)))

Выкладываем на противень и запекаем 25 мин.

Ура! Печенье не сгорело, хорошо подрумянилось, и с ним можно смело пить чай, а лучше кофе.
Приятного аппетита! 

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку