Íåæíûé ðóëåò èç ëàâàøà |
Íåæíûé ðóëåò èç ëàâàøà

Î÷åíü íåæíûé è âêóñíûé ðóëåò. Ãîòîâèòñÿ áûñòðî è ëåãêî, ïðåêðàñíî ïîäõîäèò, êàê çàêóñêà èëè áëþäî äëÿ çàâòðàêà ñ ÷àåì èëè êîôå.
Èíãðåäèåíòû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íåæíîãî ðóëåòà èç ëàâàøà:
Ëàâàø òîíêèé
ßéöî âàðåíîå — 6 øò
Êðàá ïàëî÷êè — 2 óïàê.
Ñûð òâ¸ðäûé — 250 ã
Ìàéoíåç (ïî âêóñó )
Ñîëü (ïî âêóñó)
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ íåæíîãî ðóëåòà èç ëàâàøà:
1. Ãîòîâèì çàðàíåå íà÷èíêó, âàðèì ÿéöî, íàðåçàåì âñå ìåëêèìè êóáèêàìè, ñûð òðåì íà ìåëêîé òåðêå.
2. Çàòåì ðàññòèëàåì ëàâàø 1 - é ëèñò, ñìàçûâàåì åãî ìàéîíåçîì, âûêëàäûâàåì ÿéöî è ñâîðà÷èâàåì â òðóáî÷êó, ïîñëå ñìàçûâàåì 2- é ëèñò è íà íåãî âûêëàäûâàåì êðàáîâûå ïàëî÷êè, íà íåãî ñ êðàþ êëàäåì 1- é ïîëó÷èâøèéñÿ ðóëåòèê ñ ÿéöîì è ñêðó÷èâàåì óæå âñå âìåñòå.
3. È 3- é ëèñò îïÿòü ñìàçûâàåì ìàéîíåçîì è âûêëàäûâàåì ñûð. Êëàäåì íà íåãî óæå ñêðó÷åííûå ëèñòû ñ íà÷èíêîé è ñâîðà÷èâàåì âñå âìåñòå.
4. Ìåæäó ñëîåì êðàáîâûõ ïàëî÷åê è ñëîåì ñûðà, ìîæíî åùå äîáàâèòü çåëåíü, íî ýòî íà ëþáèòåëÿ.
5. Ïîñëå ÷åãî ðóëåòèê îêóòûâàåì ïèùåâîé ïëåíêîé è ñòàâèì â õîëîäèëüíèê, ÷òî áû îí ïðîïèòàëñÿ, áûë ìÿãêèì, íåæíûì è õîðîøî ðåçàëñÿ.
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "çàêóñêè è ñàëàòû":
×àñòü 1 - Íåæíûé ðóëåò èç ëàâàøà
×àñòü 2 - Ìàðèíîâàííûå ãîëóáöû
×àñòü 3 - Ìàðèíîâàííûé ëóê íà íåäåëþ, ÷åñíîê â ìàñëå íà çèìó
...
×àñòü 39 - Ñàëàò ñ êóðî÷êîé.
×àñòü 40 - Ñàëàòèê ñ êðàáîâûìè ïàëî÷êàìè.
×àñòü 41 - Ïîøàãîâûé ðåöåïò "öûãàíñîãî" øíèöåëÿ.
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |