Автор Елена Калинина
Фарш куриный - 300 г;
Лук репчатый (небольшой) - 1 шт;
Кабачок - 0,5 шт;
Перец сладкий (красный) - 1 шт;
Яйца - 1 шт;
Соль, перец черный молотый (по вкусу) ;
Шампиньоны (крупные) - 4-5 шт;
Масло растительное (для обжаривания) ;
Зелень (для украшения) ;
Лук мелко порезать, добавить в куриный фарш. Кабачок натереть на терке, перец порезать кусочками и также добавить к фаршу. Посолить и поперчить, вбить яйцо, хорошо перемешать.

Шампиньоны порезать тонкими пластинами. Обжарить немного на растительном масле с одной стороны, перевернуть. Сразу же сверху на грибок выкладывать по 1 ст. ложке фарша. Далее обжаривать, как обычно с двух сторон на небольшом огне.

Подавать котлетки, чтобы грибочки были вверху. Украсить зеленью.

Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК

Серия сообщений "Мясные блюда":
Часть 1 - Ветчина куриная, диетическая
Часть 2 - ВСЁ ДЛЯ НОВОГО ГОДА И РОЖДЕСТВА!
...
Часть 17 - Блюда из фарша. 100 рецептов блюд
Часть 18 - Стожки Очень вкусное и сытное блюдо!
Часть 19 - Котлеты куриные с овощами и шампиньонами

Ингредиенты:

Пряники шоколад. – 500 г
Сметана – 500 г
Сахарная пудра – 100 г
Банан – 2 шт
Грецкие орехи

Ингредиенты:

- 1 кг любого фарша
Начинка:
- 2 луковицы
- 4 картофелины
- 5 яиц
- 200 г сыра
- майонез
- соль, перец

Серия сообщений "Мясные блюда":
Часть 1 - Ветчина куриная, диетическая
Часть 2 - ВСЁ ДЛЯ НОВОГО ГОДА И РОЖДЕСТВА!
...
Часть 16 - 4 ОБАЛДЕННЫХ РЕЦЕПТА КАРТОФЕЛЬНОЙ ЗАПЕКАНКИ С РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ
Часть 17 - Блюда из фарша. 100 рецептов блюд
Часть 18 - Стожки Очень вкусное и сытное блюдо!
Часть 19 - Котлеты куриные с овощами и шампиньонами

Ингредиенты:

Крем:
400 гр творога (9% жирности)+
3 стол ложки сметаны+
сахар (по вкусу)+
немного жирных сливок (33%).
Всё тщательно перемешать и поставить в холодильник.

тесто:
на 2 коржа (я каждый делила ещё на два, поэтому на фото 4 коржа) потребуется
2 плит. темного шоколада;
пачка слив.масла;
ст. сахара;
2п.ванилина;
4,5ст.л. муки с горкой;
6 яиц;
щепотка соли;
щепотка соды.

Приготовление:

Растопить масло с шоколадом на медленном огне(помешивать).
Яйца смешать с сахаром, солью и содой, добавить ваниль и муку, хорошо перемешать.
Добавлять постепенно шоколад.
Вылить половину содержимого в форму, смазанную маслом.
Духовку нагреть до 180 град и выпекать в ней 15-20 мин.
Чтобы вытащить корж из формы, пройдитесь лопаточкой по краям формы, плотно прижмите широкую плоскую тарелку (или деревянную доску) и переверните.
Аккуратно разрежьте каждый корж на две части и дайте им остынуть.

для помадки:
Сметана — 2 стол. ложки
Какао-порошок — 2 стол. ложки
Сахар — 3 стол. ложки
Сливочное масло — 1 стол. ложка

Пока выпекается второй корж,нам необходимо приготовить помадку. Для этого распускаем в сотейнике на медленном огне сливочное масло, добавляем к нему сметану, какао и сахар и варим, помешивая, до густой однородной консистенции.
После того как коржи остынут — промазать каждый кремом. Самый последний только помадкой.
Украшение — на ваш вкус.
У меня взбитые сливки+тертый шоколад.

источник

МАСТЕР-КЛАСС

Серия сообщений "Вязание крючком/Мастер-класс":
Часть 1 - Вывязывание витого или почтового столбика - облегченный вариант.
Часть 2 - Платье с цветочной кокеткой. Два МК
...
Часть 36 - Юбочка с ленточной пряжей
Часть 37 - Смена цвета в вязании. Мастер-класс для начинающих и не только...
Часть 38 - Как связать пинетки крючком, мастер-класс для начинающих
Часть 39 - Цветок. МК
Часть 40 - Цветы из пряжи
...
Часть 46 - Пышный рачий шаг - вязание крючком. Видео мастер-класс
Часть 47 - Узор Колоски (Буфы и шишечки) от Лилии Улановой. Видео мастер-класс
Часть 48 - веточка от Мирославы!!!

Серия сообщений "Вязание крючком детям/Носочки, пинетки":
Часть 1 - Пинетки, тапочки, носочки + варежки и перчатки
Часть 2 - Носочки детские,связанные крючком
...
Часть 32 - МК по вязанию таких следиков-носков крючком
Часть 33 - Пинетки крючком-подробный МК
Часть 34 - Как связать пинетки крючком, мастер-класс для начинающих

РЕЦЕПТ СМОТРИМ ЗДЕСЬ

МАСТЕР-КЛАСС

МАСТЕР-КЛАСС

И ЕЩЕ ОДИН МАСТЕР-КЛАСС ВЯЗАНИЯ ЮБОЧКИ КРЮЧКОМ

Серия сообщений "Вязание крючком/Мастер-класс":
Часть 1 - Вывязывание витого или почтового столбика - облегченный вариант.
Часть 2 - Платье с цветочной кокеткой. Два МК
...
Часть 34 - Шарфик
Часть 35 - Шарфик
Часть 36 - Юбочка с ленточной пряжей
Часть 37 - Смена цвета в вязании. Мастер-класс для начинающих и не только...
Часть 38 - Как связать пинетки крючком, мастер-класс для начинающих
...
Часть 46 - Пышный рачий шаг - вязание крючком. Видео мастер-класс
Часть 47 - Узор Колоски (Буфы и шишечки) от Лилии Улановой. Видео мастер-класс
Часть 48 - веточка от Мирославы!!!

Мастер-класс

Видео

Серия сообщений "Вязание крючком/Мастер-класс":
Часть 1 - Вывязывание витого или почтового столбика - облегченный вариант.
Часть 2 - Платье с цветочной кокеткой. Два МК
...
Часть 32 - МК домашние туфельки от lisun
Часть 33 - Пинетки крючком-подробный МК
Часть 34 - Шарфик
Часть 35 - Шарфик
Часть 36 - Юбочка с ленточной пряжей
...
Часть 46 - Пышный рачий шаг - вязание крючком. Видео мастер-класс
Часть 47 - Узор Колоски (Буфы и шишечки) от Лилии Улановой. Видео мастер-класс
Часть 48 - веточка от Мирославы!!!

Серия сообщений "Вязание крючком/Шарфы, шали, палантины":
Часть 1 - ШАРФЫ-шарфики-шарфучки!!!
Часть 2 - Пончо
...
Часть 26 - Шарфик просто чудо
Часть 27 - Ажурный шарфик крючком
Часть 28 - Шарфик
Часть 29 - Шарфик
Часть 30 - Моя работа. Шаль крючком
Часть 31 - Шапочки и шарфики крючком с подробными пояснениями,книга-сборник
Часть 32 - Вязание-крючок-Рисунки и схемы > Узор

Получила еще одну анонимную симпочку. Спасибо большое!!! Мне очень приятно)) Отзовитесь, пожалуйста. Хотелось бы ответить взаимностью. 

В этом месяце получила 2 симпочки от незветсных дарителей. Т.к. давно не заходила сюда-увидела только сегодня.

Спасибо вам ОГРОМНОЕ!!!!!!!!!!!! 

Отзовитесь, пожалуйста!

Предметы. Нажимаем на картинку и переходим поссылке

Зверушки     Животные 

МАСТЕР-КЛАСС

Серия сообщений "Вязание крючком детям/Носочки, пинетки":
Часть 1 - Пинетки, тапочки, носочки + варежки и перчатки
Часть 2 - Носочки детские,связанные крючком
...
Часть 28 - Пинетки с пошаговыми фото
Часть 29 - Пинетки Мэри Джейн
Часть 30 - Цветочные туфельки для маленькой принцессы. МК
Часть 31 - Туфельки детские крючком. Мастер класс и видео. Оригинальный узор!!!
Часть 32 - МК по вязанию таких следиков-носков крючком
Часть 33 - Пинетки крючком-подробный МК
Часть 34 - Как связать пинетки крючком, мастер-класс для начинающих

Серия сообщений "Вязание крючком/Вязаная обувь":
Часть 1 - Шлепанцы
Часть 2 - Уютные тапочки, связанные крючком
...
Часть 4 - Комнатные тапочки-балетки "Мечта"
Часть 5 - Вязаные тапочки "Три цветка". МК
Часть 6 - Цветочные туфельки для маленькой принцессы. МК
Часть 7 - Тапочки крючком (МК)
Часть 8 - МК домашние туфельки от lisun

ФОТО-РЕЦЕПТ

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Конфеты ручной работы
Часть 2 - желе "Топленое Молоко"
...
Часть 20 - Пасхальные творожные яйца
Часть 21 - Молочное суфле с цукатами «Нежность»
Часть 22 - Домашнее мороженое с орехами
Часть 23 - Нутелла мгновенная!Настоящая!!!
Часть 24 - Готовим дома глазированные сырки
Часть 25 - Тоффи - конфеты ручной работы
Часть 26 - Пирожное Картошка
Часть 27 - Шоколадные конфеты "СУПЕР-ПУПЕР" в домашнем исполнении)))) ВАУ!!!