Просто Так! с Alla Kulik

Шьем экосумку - шоппер из полосок джинсовой ткани. Большую, модную, молодежную, эксклюзивную. Сумка стеганная, наружный карман из плащевки на магнитных кнопках. Широкие плечевые и маленькие ручки. Внутри карабин - крепление для органайзера

Парад популярнейших рецептов года! Лучшие рецепты года 2021 №27

Перед вами великолепная семёрка рецептов из числа популярных в 2021 году, по одному в разных номинациях. Отмечайте понравившиеся рецепты в комментах. И мы учтём ваше мнение при определении самых популярных рецептов года.

Номинация "Завтраки"

Оладьи из капусты и риса. Капуста и рис – сочетание продуктов, которое в данном блюде раскрывается совсем по-новому. Аппетитные рисовые биточки с капустой готовятся совсем несложно и получаются очень вкусными. Хрустящая корочка и сочная серединка – идеально!

Номинация "Ужины"

Куриное филе, запечённое с картофелем, помидорами и сыром, – сытное блюдо без лишних хлопот. Благодаря тому, что картофель натирается на мелкой тёрке, во время запекания он приготавливается одновременно с другими продуктами, лежит мягким и нежным слоем. А за счёт сметаны и помидоров запеканка получается очень сочной.

Номинация "Супы"

Суп с копчёными рёбрышками и нутом. Из малого количества ингредиентов, без картофеля, – суп хоть и простой, но с ароматными копчёностями и необычным для супа нутом в составе получается интересным и аппетитным.

Номинация "Сладости"

Кофейный крем-мусс – необычное и простое в приготовлении лакомство. Теперь кофе с молоком можно не только пить, но и подавать в качестве бодрящего и освежающего десерта! Кофе взбивается с молоком, водой и сахаром до состояния невесомой воздушной пенки. Крем получается насыщенным по вкусу, сладким, с характерной горчинкой, присущей крепкому кофе.

Номинация "Выпечка"

Закрытый дрожжевой пирог с тушёной капустой в томатном соусе выделяется из общего строя капустных пирогов особенно нежным и воздушным дрожжевым тестом и обилием ароматной и сочной капустной начинки с луком и томатным соусом .

Номинация "Салаты и закуски"

Слоёный салат с куриной печенью, картофелем, шампиньонами и солёными огурцами – прекрасное украшение любого стола. Ингредиенты этого салата вкусны сами по себе, а их сочетание ещё лучше раскрывает вкус каждого из продуктов. Такой салат на столе смотрится очень эффектно.

Номинация "Рецепты на выходные"

Минтай, запечённый с брокколи в сливочно-сырном соусе. Капуста брокколи и рыбное филе в сочетании с соусом из сливочного сыра и сливок получаются невероятно вкусными и слегка пикантными благодаря добавлению дижонской горчицы и чеснока. Очень вкусное рыбное блюдо, которое готовится абсолютно несложно.

Смотрите рецепты подробней, кликнув на название, пишите ваше мнение о рецептах в комментах, - мы учтем ваш выбор при определении лучших из лучших. Предыдущая семерка лучших рецептов тут: "Парад кулинарных хитов года! Лучшие рецепты года 2021 №26". Продолжение следует.

Irina Podarki

Домашний ароматный тёплый хлеб с хрустящей корочкой... Сочный, влажный, такой свежий творог и сыр, нежнейшее сливочное масло... Уютная кулинарная книга, хлеб и сыр во всем разнообразии.

Минтай, запечённый в пряном сырно-сливочном соусе получается невероятно вкусный, ароматный и сочный. Даже такая бюджетная рыба, будет ароматной и вкусной с таким соусом. Можете готовить по этому рецепту любую любимую вами рыбу.

СВЧ-печь поможет приготовить целую гору кексов в мгновение ока! Магкейки могут быть не только с фруктами и ягодами, но и с овощами, сыром и даже мясом!

Готовить можно просто. Главное – правильный рецепт! Лучшие рецепты для начинающих №22-04

Свинина, запечённая с грибами и сыром. Апельсиновые пирожные. Пельмени, запечённые с лечо. Фриттата с замороженными овощами, колбасой и сыром. Запечённый картофель с чесночным маслом.

Пельмени, запечённые с лечо и луком, – простейший и очень быстрый вариант сытного блюда, которое можно приготовить к обеду или ужину. Сочное лечо из сладкого перца отлично сочетается с пельменями по вкусу. Готовое блюдо дополняется тёртым сыром и зеленью.

Фриттата – роскошный итальянский омлет со всевозможными добавками. Фриттату можно готовить как на сковороде, так и в духовке. Фриттата с замороженными овощами, колбасой и сыром по этому рецепту запекается в духовке. Сперва обжариваем варёную колбасу и замороженные овощи, а затем заливаем всё яично-молочной смесью, посыпаем сыром и отправляем в духовку.

Запечённый картофель с чесночным маслом. Картошка в мундире с румяной корочкой и нежной, тающей во рту серединкой дополняется ароматным сливочным маслом с зеленью и чесноком. Сначала картофель отваривается, а затем запекается в духовке. Такая замечательная картошка подойдёт и для праздничного стола.

Апельсиновые пирожные – ароматные, сочные, яркие. Тесто для пирожных на сливочном масле готовится с добавлением апельсинового сока и цедры. Готовая выпечка покрывается апельсиновой глазурью и украшается растопленным шоколадом. Очень просто и очень вкусно!

Свинина, запечённая с грибами и сыром, покорит вас своим вкусом с первого кусочка. Нежное, сочное мясо и шампиньоны под исключительно аппетитной сырной шубкой, – просто объедение!

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Рецепты для начинающих”.

А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Выразительные вкусы простых блюд. Лучшие рецепты для начинающих № 22-03". Продолжение следует.