-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â MMANN

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 14.04.2014
Çàïèñåé: 4461
Êîììåíòàðèåâ: 16
Íàïèñàíî: 4479


Áåç çàãîëîâêà

×åòâåðã, 03 Ôåâðàëÿ 2022 ã. 14:45 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Þðèé_Äóäàíîâ ÑÌÅÒÀÍÍÛÅ ÊÎÐÆÈ ÄËß ÒÎÐÒÀ ÁÅÇ ÄÓÕÎÂÊÈ

 
Êîðæè äëÿ òîðòà â êîëè÷åñòâå äåâÿòü - äåñÿòü øòóê ìîæíî ïðèãîòîâèòü âñåãî çà ïîë ÷àñà. Çàòåì âçáèòü èëè ñâàðèòü êðåì, ïðîìàçàòü êîðæè è ïîëó÷èòñÿ âêóñíåéøèé òîðò. 
Èòàê, íàì íóæíû òàêèå ïðîäóêòû: 
äâåñòè ãðàìì ñìåòàíû  
îäíà ÷àéíàÿ ëîæå÷êà ñîäû ïèùåâîé
äâåñòè ãðàìì ñàõàðíîãî ïåñêà 
òðè ñòàêàíà ìóêè.
 
Êàê ãîòîâèòü òåñòî äëÿ êîðæåé: 
ñìåòàíà ïåðåêëàäûâàåòñÿ â åìêîñòü ñòåêëÿííóþ, äîáàâëÿåòñÿ ñîäà è ñìåòàíà ñ ñîäîé ïåðåìåøèâàåòñÿ.
Ñìåòàíà îò âîçäåéñòâèÿ ñîäû íà÷èíàåò áóðíî ðåàãèðîâàòü, íà ïîâåðõíîñòè ïîÿâëÿþòñÿ ïóçûðüêè.
Äàëåå â â ñìåòàíó âñûïàåòñÿ ñàõàð, ìèíóòó ïåðåìåøèâàåòñÿ, äàëåå ïîðöèÿìè âñûïàåòñÿ âñÿ ìóêà.
Ìîæíî ëîæêîé ïåðåìåøèâàòü íà ïåðâîé ñòàäèè çàìåñà, íî â èòîãå òåñòî ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü ïëîòíîå, ïîýòîìó ìåñèòü åãî íóæíî âðó÷íóþ.
Èç øàðà òåñòà ëåïÿòñÿ äåâÿòü - äåñÿòü ìàëåíüêèõ øàðèêîâ,
ðàñêàòûâàåòñÿ ñêàëêîé òîíêèé êðóã èç êàæäîãî øàðèêà òåñòà, íàêëàäûâàåòñÿ òàðåëêà, ïî äèàìåòðó îáðåçàþòñÿ îñòàòêè.
Âñå êîðæè ïîî÷åðåäíî ïåêóòñÿ íà ñêîâîðîäêå!
Íà ñóõîé ñêîâîðîäêå, óðîâåíü îãíÿ äîëæåí áûòü ìèíèìàëüíûì.
Êîðæè äëÿ òîðòà ãîòîâû.
Ñìàçûâàéòå èõ êðåìîì è íàñëàæäàéòåñü äîìàøíèì âêóñíûì òîðòèêîì.
Ðóáðèêè:  ÐÅÖÅÏÒÛ/Ñëàäêàÿ âûïå÷êà

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó