Áåç çàãîëîâêà |
Æèíæà (ginja) èëè æèíæèíüÿ (ginjinha) – òðàäèöèîííûé ïîðòóãàëüñêèé ñëàäêèé âèøíåâûé ëèêåð ñ ëåãêèì ïðèâêóñîì êîðèöû, êîòîðûé ìàëî èçâåñòåí â Ðîññèè. Ñðåäè ïîðòóãàëüöåâ æèíæèíüÿ ðàñïðîñòðàíåíà è ëþáèìà ãîðàçäî áîëüøå, ÷åì ïîðòâåéí. Íàïèòîê íàñòîëüêî ïðîñò â èçãîòîâëåíèè, ÷òî âïîëíå ìîæíî ïðîèçâîäèòü è â íàøèõ «äà÷íûõ» óñëîâèÿõ.



ÈÑÒÎ×ÍÈÊ: æóðíàë "ÃÀÑÒÐÎÍÎÌÚ ¹9 2020" èç äíåâíèêà ãèëàíà
| Ðóáðèêè: | ÐÅÖÅÏÒÛ/Àëêîãîëü |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |