Необходимые продукты:

крабовые палочки - 12 шт

сыр твердый - 300 г

майонез - 200 г

зеленый лук - 1 пучок

укроп - 1 пучок

чеснок - 3-4 зубчика

Готовим:

Крабовые палочки надо раскрутить. Для этого необходимо все палочки по очереди положить на несколько секунд в очень горячую воду.

Сыр натрем на мелкой терке, добавим раздавленный чеснок, 4 столовые ложки майонеза, мелко накрошенный укроп и все перемешаем.

Этой начинкой наполняем десять крабовых палочек, в центр поместим перышко зеленого лука, свернем и уложим их в виде поленницы (пирамидой) на блюдо, смазывая каждый слой небольшим количеством майонеза.

Всю поленницу промазываем с боков майонезом и натираем сверху две оставшиеся крабовые палочки.

Закуску охлаждаем несколько часов в холодильнике, тогда ее проще будет нарезать ломтиками, как торт.

Вместо крабовых палочек сверху посыпать можно так же тертым вареным яйцом.

Приятного аппетита!