-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Mitti

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

воспитание своих детей грибная охота кулинария огород отдых на чёрном море петь песни путешествия работа над своим блогом сад свободное время слушать песни на на мп3 плеере смотреть детективные сериалы танцевать читать детективы и русскую классику

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.01.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 2510


Плавленый сыр с ветчиной и зеленью

Вторник, 03 Февраля 2015 г. 11:24 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Плавленый сыр с ветчиной и зеленью

Созданный в Швейцарии, плавленый сыр стал прекрасным дополнением к завтраку и пользуется огромной популярностью. Его видов уже более 100, а мы все не перестаем себя баловать этим тягучим сливочным продуктом. Но самым вкусным получается плавленый сыр в домашних условиях – вы в него можете добавить любые любимые ингредиенты!

plavleniy-sir2 (700x466, 166Kb)
2015-01-17-17-03-22-300x200 (300x200, 21Kb)
300 г творога любой жирности;
200 г ветчины или бекона;
100 г сливочного масла;
50 мл молока;
0,5 ч. л. соли;
1 ч. л. без верха соды;
зелень по вкусу

98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)
2015-01-17-17-05-50-300x200 (300x200, 16Kb)Творог и молоко для рецепта можно выбирать любой жирности.
Прежде всего перетрите творог через дуршлаг в сотейник или кастрюлю с антипригарным дном, в которой вы и будете готовить домашний плавленый сыр.
2015-01-17-17-08-26-300x200 (300x200, 19Kb)Затем в емкость влейте молоко, сливочное масло и соль. Прогрейте смесь на огне, постоянно помешивая содержимое. Всыпьте соду.
2015-01-17-17-15-03-300x200 (300x200, 16Kb)Нарежьте ветчину небольшими кубиками, а зелень – измельчите. Как только творожная масса начнет увеличиваться в размерах – добавьте в нее нарезанные продукты и снимайте с огня.
2015-01-17-17-18-00-300x200 (300x200, 15Kb)Перемешайте все ингредиенты и влейте в подготовленную емкость для охлаждения.

Не переживайте, если консистенция плавленого сыра покажется вам жидкой – при охлаждении он обязательно застынет. Охлаждайте продукт в течение 6-12 часов в прохладном месте.

Подавая домашний плавленый сыр к завтраку на ломтике хлеба, не забудьте дополнить его отварным яйцом и чашкой свежезаваренного чая.
receptu-blud.ru
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку