150 Рецептов салатов.

150 Рецептов салатов.

• Вкусный рецепт салата из белой фасоли (с фото)
• Рецепт салата из красной фасоли (с фото)
• Рецепт салата из стручковой фасоли (с фото)
• Рецепт салата с фасолью и печенью
• Рецепт салата из фасоли с копченостями (с фото)
• Рецепт приготовления лобио (с фото)
• Украшение салата из лосося (рецепт и фото)
• Рецепт деликатесного салата с копченым угрем
• Рецепт легкого салата с кальмарами

ДАЛЕЕ ...

Волшебные брауниз от замечательной Ингеборг.




Читать далее...

Пирог "Зебра"




Ингредиенты для теста:

2,5 стакана муки

2 ч. л. разрыхлителя

2 стакана сахара

5 яиц

1 стакан сметаны

2 ст. л. какао-порошка

1 ч. л. ванильного сахара

Ингредиенты для глазури:

150 г горького шоколада

5 ст. л. молока

1 ст. л. какао-порошка

100 г очищенных грецких орехов

Приготовление:

Яйца перелить в большую миску, добавить сахар и ванильный сахар, с помощью миксера взбить добела. Продолжая взбивать, добавить сметану. Муку просеять вместе с разрыхлителем, всыпать в яично-сметанную смесь. Взбить миксером до однородности.

Разделить тесто на 2 равные части, Одну оставить, как есть, а к другой добавить какао-порошок и перемешать


миксером.

Круглую форму для выпечки застелить пергаментом. Столовой ложкой, начиная с центра, выкладывать по очереди два вида теста, пока они не закончатся. Поставить пирог в разогретую до 180 С духовку на 40 мин.

Тем временем приготовить глазурь. Шоколад поломать на маленькие кусочки, уложить в жаропрочную посуду и поместить над кастрюлей с кипящей водой. Готовить, пока шоколад полностью не растопится. Снять с огня, добавить теплое молоко и какао-порошок, перемешать до однородности.

Готовый пирог перевернуть из формы на большое блюдо. Дать остыть. С помощью лопатки обмазать пирог со всех сторон приготовленной шоколадной глазурью. Дать глазури слегка застыть (но не до конца).

Орехи порубить ножом в крупную крошку, посыпать пирог.

Удачных кулинарных открытий!

Полина Соболева

Китайский крыжовник, или киви. Рецепты из киви.

 

Китайский крыжовник, или киви.

Рецепты из киви.

 

 

Еще несколько лет назад мы и не знали ничего о киви. Его не самая привлекательная внешность на первый взгляд кажется слишком экзотической и непонятной.

Да и не только нам. Сорок лет назад на одной из европейских таможен сотрудники так были напуганы «странными коричневыми мячиками», что вызвали саперов!

В магазинах к киви тоже сначала отнеслись с предубеждением, однако скептицизм прошел быстро. Оказалось, что за шероховатой коричневой шкуркой спрятана потрясающе вкусная, нежная и полезная зеленая мякоть с маленькими семенами, напоминающая по вкусу кому-то сразу банан, землянику, дыню и ананас, а кому-то - сочетание клубники с крыжовником.

 

Киви - фрукт молодой, родился он всего лишь сто лет назад. В начале прошлого века к одному из граждан Новой Зеландии пришла посылка из Китая, которая содержала в себе подарок - семена обезьяньего персика (он же - китайский крыжовник или актинидия китайская).

Получатель подарка принялся растение совершенствовать, и на это ушло около 30 лет! От мелкого плода дикорастущей китайской актинии в гостях кустик стал плодоносить ягоды до 100 г и более. Еще и с улучшенными вкусовыми качествами.

Долгое время киви выращивался на благодатной новозеландской почве только у домов и в садиках. И если бы не мировой промышленный кризис 1930-х годов, заставивший одного портового клерка сменить род деятельности и заняться выращиванием киви, неизвестно когда бы мы познакомились с этим фруктом.

БОГАТОЕ СОДЕРЖАНИЕ

 

Полезные свойства киви уникальны: фрукт очень богат витаминами, особенно А, В, С, минеральными солями, а также дубильной кислотой и ферментами, которые растворяют белок.

Всего один киви в день покрывает суточную норму витамина С, который, как известно, укрепляет иммунную систему, кровеносные сосуды, повышает сопротивляемость организма различным инфекциям.

Кроме того, киви содержит много магния, минеральных солей (в первую очередь - калия) и клетчатку, которая способствует выведению из организма холестерина и нормализует пищеварение.

А сочетание магния и витамина С поддерживает сердечную функцию. Магний, кроме того, регулирует клеточный обмен, способствует устойчивости организма при стрессах.

Полезные свойства киви позволяют сжигать вредные в организме жиры, что избавляет сосуды от тромбов и продлевает нам жизнь. Так, норвежцы советуют ежедневно употреблять в пищу два-три плода киви, причем эффект такой диеты проявляется уже через месяц: за этот срок уменьшается риск образования тромбов и снижается уровень в крови вредных жирных кислот.

Недавние исследования киви показали, что этот фрукт обладает противоопухолевым, антиоксидантным действием, а также улучшает физическую работоспособность. В некоторых странах он используется как стимулирующее и восстанавливающее средство для профессиональных спортсменов.

Ну и нельзя не отметить, что киви полезен не только в качестве еды, он очень хорош и при наружном использовании. Нашу кожу этот фрукт очищает и насыщает витаминами.

читать далее

Небесные поцелуйчики



источник
Для недельного раунда в сообществе [info]gotovim_vmeste

ДАЛЕЕ

Королевская шарлотка



Это цитата сообщения АнгелинаБогословская

Рецептом поделились со мной девочки с одного форума, автор неизвестен. Но рецепт очень необычен.

1-2 готовых рулета, пачка коржей, мягкий творог гр 300, сливки 33%-0.5л, сахар, желатин, консервированные фрукты.

Взять удобную "тару", выстелить ее пленкой, выложить тонко нарезанным рулетом. Можно взять обычный творог Веселый молочник, вспушить его блендером и положить 4-5 столовых ложек сахара.

Хорошо охлажденные сливки взбить с 4-5 ст.л. сахара.

Смешать творог и сливки + фрукты + растворенный на водяной бане желатин.

Выложить массу на рулетики, накрыть коржиком и поставить на ночь в холодильник.

Рецепты_от_Белки

Солёное тесто

more

Фигурки из шоколада, марципана и сахара



Это цитата сообщения Shestal

more

 

Перевод вязальных терминов с испанского языка (продолжение)

Перевод вязальных терминов с испанского языка

(продолжение)

 

Крючок

back past double crochet - BP dc - столбик с накидом провязанный снизу

back past single crochet - BPSC - столбик без накида провязанный снизу

back past treble crochet - BPTR - столбик с 2 накидами провязанный снизу

chain - ch - воздушная петля, цепочка

cluster - группа (столбиков с одной вершиной)

double crochet - dc - столбик с накидом

Читать далее...

Всё, что вы хотели знать о ЛиРу, но... (Самый полный FAQ по ЛиРу).






LI 5.09.15

Программа для создания проектов в технике пэчворк/лоскутное шитьё

Как всегда копаясь в интернете,наткнулась на вот такую замечательную

программу для создания проектов в технике пэчворк и лоскутного шитья

скачать программы тут

Год выпуска: 2008
Версия: 5
Разработчик: The Electric Quilt Company
Совместимость с Vista: да

Системные требования:
• Windows 98 / 2000 / NT 4.0 / ME / XP / Vista
• CD-ROM drive
• 32 MB RAM suggested
• 16-bit/high color monitor capable of 800x600 resolution
• Internet Explorer 5.0 or higher
(download the most current version of Internet Explorer for free from www.microsoft.com)
• No other software required

Язык интерфейса: только английский
Таблэтка: Присутствует (код - это серийный номер, он содержится в файле serial.txt.)

Описание: Программа для создания проектов в технике пэчворк/лоскутное шитьё. В программе присутствуют библиотеки блоков, тканей, возможности создания собственных блоков и загрузки образцов собственных тканей, закачки дополнительных готовых блоков и образцов тканей, шаблоны готового изделия, в которых можно размещать различные блоки, возможность нарисовать по решётке собственный блок и разместить его в библиотеке программы, а также видео-помощь.
 

 

Изготовление визиток (бесплатная прога)



Программа "ВИЗИТКА" - это бесплатный онлайн сервис для создания и распечатки визитных карточек своими руками прямо на сайте. Работа с программой очень проста и рассчитана на неопытного пользователя, поэтому формирование профессионального макета визитной карточки не представляет никакого труда. Пользователь легко распечатывает полученный макет визитки в формате PDF на офисном лазерном или домашнем принтере, используя обычную или перфорированную визиточную бумагу.

www.vizitki-besplatno.ru/index.php

Замечательная програмка для рассчетов,складирования,переделок и т д

Можно нарисовать ЧТО УГОДНО от руки или скопировать - получаем готовый рассчет, делает выкройки, хранит галереи узоров (по ним считает, подгоняет)...

 

KnittStyler

Скачать http://depositfiles.com/files/z7ogu306a

Воротники

Воротники и манжеты

Макроме по- китайски

Немного информации.
http://66.102.9.104/translate_c?hl=...JJ74iiGsJuW6AZg

Для изготовления используются круглые шелковые шнуры (Satin Cord).
Готовыми деталями можно украшать все, что угодно: бижутерию, обувь, застежки одежды и сумок, пояса и т.д.

ПРИМЕРЫ
http://webpages.charter.net/yvonnec...ntrotoknots.htm
http://www.chineseknots.com/Classic.html
http://webpages.charter.net/yvonnec...trotoknots2.htm
http://www.trinitylondon.com/chinese-knots.asp
http://lampworkdiva.blogspot.com/20...h-with-abs.html

УРОКИ
http://vinegar-english.spaces.live.com/Blog/cns!B77A07FF450D8406!951.entry
http://webpages.charter.net/yvonnec...-basicknots.htm
http://totheweb.com/cuc/knots.html
http://diy.afmag.net/categories/chinese-knots
http://www.wilsonart.com/design/sta...p?articleid=107
http://www.chineseknotting.org/button/
http://www.satincord.com/knots/snakeknot.htm
http://knot-conference.org/flower/
http://www.squidoo.com/button_knots
http://www.animatedknots.com/knotli...Image=&Website= - куча анимированных уроков.
http://www.stellaceleste.com/htm/knots/buttonknot.htm
http://stormdrane.blogspot.com/2008...acord-wrap.html - справа ссылки на другие ресурсы.

КНИГИ И ЖУРНАЛЫ
http://photo.163.com/photos/yzxw56/108529732/
http://photo.163.com/photos/lzj_cl/12419253/#p1
(c)

яПОНСКИЕ ОБОЗНАЧЕНИЯ В СХЕМАХ ВЯЗАНИЯ

Очень часто мы сталкиваемся с вязаными изделиями из Японии. И конечно же с таинственными схемами.

Эта подборка поможет вам разобраться и связать то, что ранее было недоступным.

 

 

Также может пригодится и

самоучитель японского языка.

Соединение мотивов

Кружевная маска (с авторским описанием).

Описание и схема

Две прелестные шапочки для маленьких модниц

 Прекрасные и очень красивые модельки шапочек маленьким модницам

с красивыми хвостами и хвостиками !!!

 

Автор этих шапочек Анюта любезно поделилась описанием и схемами: Здесь

За что ей огромное спасибо!!!