Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ñàõàðèíà
È ñíîâà öâåòû — ïèðîãè Âàëåíòèíû Öóðêàí
Äðîææåâîå òåñòî:
ìóêà 6-7 ñòàêàíîâ
ìîëîêî 0,5 ëèòðà
ïàêåòèê 11 ãðàìì äðîææåé
âàíèëèí
ñîëü1 ÷.ë.
200 ðàñòîïëåííîãî ãðàìì ìàðãàðèíà
ñàõàð 0,5 ñòàêàíà
Çàìåøèâàåì áåçîïàðíûì ìåòîäîì. Äàåì ïîäíÿòüñÿ è ðàçäåëûâàåì. Ýòîãî êîëè÷åñòâà òåñòà ó ìåíÿ õâàòèëî íà 3 ïèðîãà.  ïèðîãå 4 ñëîÿ. Êðóãëûå ïëàñòû ïðîìàçàíû ìàñëîì, ïîñûïàíû ñàõàðîì è ìàêîì. Ñìàçûâàåì ÷óòü âçáèòûì ÿéöîì. Ïå÷åì ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãðàäóñîâ â ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåòîé äóõîâêå ïðèìåðíî 20 ìèíóò.
Êðàñèâûõ ÂÎÒ ÒÀÊÈÕ ÏÈÐÎÃÎÂ!
http://vottakiepirogi.ru/vipechka/slad-vipechka/pirogi-valentinyi-tsurkan-2