Запеканка творожная с тыквой |
Простая , быстрая , вкусная и полезная запеканка из творога и тыквы.

|
Творожный манник |
|
Глазированные сырки |
Ингредиенты:
Творог (творог надо брать сухой) — 400 г
Масло сливочное — 25 г
Сливки (30 % жирности, но можно и меньшей) — 25 мл
Пудра сахарная — 100-150 г
Шоколад — 100 г
Приготовление:
1. Смешиваем творог, сливки, сахарную пудру и мягкое масло. Масса не должна быть жидкой (количество масла и сливок зависит от влажности творога)
2. Слепить из массы шарики, брусочки. Форму выберете, какая вам больше нравится. Поставить в морозилку минут на 10 -15, тем временем приготовить глазурь.
3. Растопить шоколад со сливками в микро в большой емкости. Достаем сырки из морозилки, кладем в шоколад, обваливаем его со всех сторон и с помощью 2 вилок достаем. Кладем на пергаментную бумагу. Ставим в холод.

|
Шоколадно-банановая джем-паста |
Ингредиенты:
3 небольших банана (или 2 средних)
3 ст.л. сахара (можно больше)
50 мл. апельсинового сока
100 г горького шоколада
Приготовление:
|
Такая вкусная.. гречневая каша |
Эта каша удивит ваших близких. ))) С фруктами, имбирем и...шоколадом!
Ингредиенты на 2 порции:
|
Запеканка творожно-морковная. |
Купила новую форму и и испробовала новый рецепт. ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНО- МОРКОВНАЯ. Смешать 400г творога, 2 отварные моркови, 2 яйца, 2 ст.л. сахара, соль по-вкусу, орехи. Форму смазать маслом, посыпать понировочными сухарями, выложить творожную массу и посыпать кокосовой стружкой. Выпекать при 180* минут 30-40. Подавать со сметаной или сливками.
|
Колобок |
Позабавьте своих детей в выходной, испеките Колобок!

Вот рецепт простого Колобка:
200 граммов творога
1 яйцо
Соль, сахар по вкусу
1 столовая ложка сахара
Половина стакана муки
1 гр. разрыхлителя.
Приготовить тесто, скатать шарики и выпекать на сковороде.
Готовые колобки можно посыпать сахарной пудрой или есть со сметаной.
Кстати, заодно можно показать детишкам веселый и добрый мультик про Колобка.
|
Фруктовое мороженое из ананаса и киви. |

Ингредиенты:
Вода – 200 мл
Сахар – 100 г
Ананасовый сок без сахар – 500 мл
Киви – 2 шт
Форма для мороженого
Приготовление:
Воду с сахаром доведите до кипения (не мешайте). Остудите.
В остывший сироп добавьте ананасовый сок и перемешайте ложкой. Киви очистите и нарежьте не слишком тонкими кольцами или кусочками. Киви выложите на дно формочек, поверх залейте сок, вставьте палочку и заморозьте на 6 часов, а лучше на ночь.
|
Гречневые котлетки |
Данный рецепт опубликован в сообществе
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 20 марта 2012 года,
Следите за обновлениями!
***

|
Торт "Машинка" |
Вот такую машинку я испекла на день рождения своего сынули.
|
Рисовая молочная кашка в мультиварке |
Как приятно готовить в мультиварке.Молоко не убегает.Можно включить и забыть.

|
Манная кашка без комочков в мультиварке |
Очень быстро готовится кашка и что не маловажно ,она без комочков.

|
Творожное пирожное без выпечки |
Данный рецепт опубликован в сообществе
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 18 июля 2012 года,
Следите за обновлениями!
****
Состав:
0,5 кг творога
1 банка сгущенки
300 гр печенья
100 гр слив. масла
ягоды, сухофрукты, орехи
Приготовление:
|
Любимое блюдо Коли Лукашенко |
Клецки белорусские
Картофель 5-6 штук
Фарш мясной (любой) 150 гр
Соль,зелень, сметана
Картофель натереть на мелкой терке, отжать картофель через марлю до очень сухого состояния. Скатать картофельные шарики, положив в середину мясной фарш. Варить минут 15. Подавать с зеленью и сметаной.
|
Варёная кукуруза очень быстро! |
Данный рецепт опубликован в сообществе
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 10 августа 2012 года,
Следите за обновлениями!
****
Несколько дней назад на буржуинских, а затем и наших развлекательных сайтах
появилась картинка с методикой быстрой "варки" кукурузы.
Утверждалось, что полноценно сваренную кукурузину можно получить за 4(!) минуты!!
Отнёсся я к этому скептически, помятуя о многочасовых муках часто малорезультатных,
связанных с варкой данного продукта,
но
решил проверить.
Всё чудовищно просто!
початок с листьями и волосьями )
просто помещается в микроволновку
выбирается мощность 700-800
и да - на 4 минуты
(я для подстраховки еще обернул початок пищевой пленкой, но наверняк и без неё бы получилось)
Эксперимент вполне удался!
вывод
кукурузу не надо варить долгие часы!

|
Ещё раз сырники из духовки |
250 гр. творога, 1 яйцо, 2-3 ст. ложки муки, 1 сл. ложка сахара. Всё смешать. выложить на фольгу в виде сырников и выпекать до готовности -примерно минут 15. Фольгу я даже маслом не смазываю. После того как вытаскиваю готовые сырники, они постоят минут пять и легко снимаются с фольги, не прилипая и не ломаясь при этом.
|
Молочная каша по -деревенски в МВ |
Эх и вкусная кашка,просто чудо,как из русской печки...
Готовила в МВ,с отсрочкой...заложила все продукты,установила таймер,к какому времени я хочу отведать кашки и улеглась спать.Утром завтрак был готов,без проблем.
|
Торт для маленьких автолюбителей |
Сегодня я случайно нашла рецепт (на сайте edimdoma) интересного тортика, который может своего малыша.

|
Геркулесовая каша по-новому |
Рецепт из моей старой тетрадки.
Думаю многим будет интересно,узнать рецепт "Геркулесовой каши по -новому"
Для не постящихся:
1 ст.геркулесовых хлопьев,залить 2,5 ст.воды.
Поставить на огонь,как только закипит,
разбить в кашу 1 яйцо и быстро размешать его,
добавить немного любимой приправы и
2 ст.лож потёртого сыра.Сдобрить кашу растительным маслом
и зеленью.Выключить,дать настояться минут 5.
Для постящихся:
Хлопья залить водой,поставить на огонь.Положить замоченные
и порезанные сухофрукты.Проварить пару минут.Добавить грецкие орехи,
снять с огня,подсластить мёдом.
|
ТОРТ «ВОЗДУШНЫЙ ЗАМОК» |
|
![]() |
|