ÂÛÐÀÙÈÂÀÍÈÅ È ÏÎÑÀÄÊÀ ËÓÊÀ ÈÇ ÑÅÌßÍ ÇÀ ÑÅÇÎÍ: ÑÎÂÅÒÛ ÁÛÂÀËÛÕ... |

Âûðàñòèòü ëóê èç ñåìÿí ìîæíî çà îäèí ñåçîí. Íî íóæíî ïîäîáðàòü ñîðòà, êîòîðûå çà ñåçîí ñïîñîáíû íàðàñòèòü ïîëíîöåííóþ ëóêîâèöó, ïðàâèëüíî ïîñàäèòü è îáåñïå÷èòü íàäëåæàéøèé óõîä â òå÷åíèè âñåãî ñðîêà âûðàùèâàíèÿ.
Çà äåñÿòü äíåé äî ïîñåâà ïîìåùàþ ïàêåòèêè ñ ñåìåíàìè ëóêà (÷åðíóøêó) íà áàòàðåþ äëÿ ïðîãðåâàíèÿ. Óäîáíî ýòî ñäåëàòü, ïîëîæèâ ïàêåòèêè íà êàðòîííóþ êðûøêó îò êîðîáêè èç-ïîä îáóâè. Âûðàùèâàþ ðàññàäó ëóêà â áîëüøèõ óïàêîâêàõ èç-ïîä ñîêà. Íóæíî òîëüêî âûðåçàòü ó íèõ øèðîêóþ áîêîâóþ ñòåíêó. Ïîëó÷àåòñÿ íåïðîìîêàåìàÿ óäîáíàÿ åìêîñòü. Ãðóíò ãîòîâëþ ñ îñåíè. Äëÿ ýòîãî ñìåøèâàþ ïðîñåÿííóþ ÷åðåç ãåîëîãè÷åñêîå ñèòî (îòâåðñòèå 5 ìì) çåìëþ èç îãóðå÷íîé òåïëèöû ñ ïðîñåÿííûì êîìïîñòîì, äîáàâèâ òóäà êîêîñîâûé ñóáñòðàò è íåìíîãî âåðìèêóëèòà.
Ñåâ íà÷èíàþ â äâàäöàòûõ ÷èñëàõ ôåâðàëÿ â äåíü êîðíÿ ïî ëóííîìó ïîñåâíîìó êàëåíäàðþ. Ñåìåíà ðàñêëàäûâàþ íà âûðîâíåííûé ãðóíò ñ èíòåðâàëîì îäèí ñàíòèìåòð, òàêîå æå ðàññòîÿíèå îñòàâëÿþ è ìåæäó ðÿäî÷êàìè. Ñâåðõó ïðèñûïàþ çåìëåé ñëîåì ÷óòü ìåíåå 0,5 ñì. Îñòîðîæíî ïîëèâàþ ïîñàäêó ðàñòâîðîì «Ýíåðãåíà» (15 êàïåëü íà 250 ìë). Çàòåì ïîìåùàþ êîðîáî÷êó â ïîëèýòèëåíîâûé ïàêåò, çàâÿçûâàþ åãî è ñòàâëþ â êîìíàòå ïîä áàòàðåþ.
Ñâåæèå ñåìåíà ëóêà âñõîäÿò ÷åðåç 5-6 äíåé. Êîãäà ïîêàæóòñÿ «ïåòåëüêè» èç çåìëè, âûíèìàþ êîðîáêó èç ïàêåòà è ñòàâëþ ðàññàäó íà ñòåëëàæ, ãäå åå äîñâå÷èâàþ ëàìïàìè äíåâíîãî ñâåòà ïî 12 ÷àñîâ â äåíü.
Êîãäà íà çàñòåêëåííîì áàëêîíå â íà÷àëå ìàðòà òåìïåðàòóðà ïîäíèìåòñÿ äî +10°C (ïðè îòêðûòîé äâåðè â êîìíàòó), âûíîøó òóäà ðàññàäó ëóêà, ÷òîáû çàêàëÿëàñü, äà è ðàñòåíèÿ ëó÷øå ðàñòóò ïðè ñîëíå÷íîì ñâåòå, ÷åì ïðè èñêóññòâåííîì îñâåùåíèè.
 íà÷àëå àïðåëÿ âûâîæó ðàññàäó íà äà÷ó è îñòàâëÿþ åå â òåïëèöå (èç ñîòîâîãî ïîëèêàðáîíàòà). Òåïåðü ðàññàäà áóäåò çàêàëÿòüñÿ òàì. Ðàíüøå ýòîãî íå äåëàëà, òàê êàê òàêîé òåïëèöû íå áûëî. Íî ýòî î÷åíü âàæíûé ýòàï â ïðîöåññå âûðàùèâàíèÿ ðàññàäû ëóêà èç ñåìÿí. Ðàñòåíèÿ ïîëó÷àþò äîñòàòî÷íîå êîëè÷åñòâî ñâåòà è ïðèâûêàþò ê ïåðåïàäàì äíåâíûõ è íî÷íûõ òåìïåðàòóð.
Ïåðâîå âðåìÿ ïðèêðûâàþ êîðîáî÷êè ñ ðàññàäîé òîíêèì áåëûì ñïàíáîíäîì, ÷òîáû «íèòî÷êè» ëóêà íå ïîëó÷èëè îæîã. Åñëè â âå÷åðíåå âðåìÿ îæèäàåòñÿ ðåçêîå ïîíèæåíèå òåìïåðàòóðû âîçäóõà íà óëèöå, òî ïðèêðûâàþ ðàññàäó ñâåðõó åùå è ïëîòíûì ñïàíáîíäîì, íî òîëüêî íà íî÷ü.
Ñïóñòÿ ñåìü äíåé íà÷èíàþ ïðèó÷àòü ðàññàäó ëóêà ê ñîëíå÷íûì ëó÷àì.  ïàñìóðíóþ ïîãîäó ñíèìàþ ñïàíáîíä íà öåëûé äåíü (âå÷åðîì ñíîâà ïðèêðûâàþ èì êîðîáî÷êè ñ ðàññàäîé), à â ñîëíå÷íóþ ïîãîäó ñíèìàþ ñïàíáîíä ïîñëå 16 ÷àñîâ, êîãäà ñîëíöå ìåíåå àêòèâíî. Äåëàþ òàê â òå÷åíèå íåäåëè, ïîçæå ñïàíáîíä ñíèìàþ ñîâñåì. Çà âðåìÿ ïðåáûâàíèÿ â òåïëèöå äî âûñàäêè â îòêðûòûé ãðóíò ðàññàäà ëóêà çàìåòíî ïîäðàñòàåò, ñòàíîâèòñÿ êðåïêîé, íå âûòÿíóòîé, è äàæå íà÷èíàþò ôîðìèðîâàòüñÿ ìàëåíüêèå ëóêîâè÷êè.
Ðàññàäó îáÿçàòåëüíî ïîäêàðìëèâàþ. Ïåðâóþ ïîäêîðìêó äåëàþ óæå ÷åðåç íåäåëþ ïîñëå ïîÿâëåíèÿ âñõîäîâ– ðàñòâîðîì æèäêîãî óäîáðåíèÿ «Èäåàë» (2 êîëïà÷êà íà îäèí ëèòð âîäû). Çàòåì ÷åðåäóþ ýòè ïîäêîðìêè ñ ïîäêîðìêàìè óäîáðåíèÿ «Êåìèðà óíèâåðñàë» (îäèí ìàëåíüêèé ñïè÷å÷íûé êîðîáîê áåç ãîðêè íà 10 ëèòðîâ âîäû). Ïîäêàðìëèâàþ ðàññàäó îäèí ðàç â íåäåëþ. Êîãäà îíà óæå äîðàùèâàåòñÿ â òåïëèöå, òîãäà ïîäêàðìëèâàþ åå ðàñòâîðîì êóðèíîãî ïîìåòà (èëè êîíñêîãî íàâîçà) ñ ñàïðîïåëåì ñ äîáàâëåíèåì ïðåïàðàòà «Áàéêàë ÝÌ-1». Âñå êîìïîíåíòû íàñòàèâàþòñÿ â áî÷êå îò òðåõ äî ñåìè äíåé.

Ãðÿäêó ïîä ëóê ãîòîâëþ çàðàíåå – â íà÷àëå àïðåëÿ. Øèðèíà åå îêîëî ìåòðà, âûñîòà– îêîëî 10 ñì, íåâûñîêàÿ, ÷òîáû ïî÷âà áûñòðî íå ïåðåñûõàëà. Âûñàæèâàþ ðàññàäó ëóêà ïîñëå êàáà÷êîâ. Îáÿçàòåëüíî âåñíîé âíîøó â ãðÿäêó äðåâåñíóþ çîëó, ïðîñåÿâ åå ÷åðåç ãåîëîãè÷åñêîå ñèòî. Òàê êàê ïî÷âà ó íàñ íà ó÷àñòêå ïåñ÷àíàÿ, òî åæåãîäíî äîáàâëÿþ â íåå ïåðåïðåâøèé êîìïîñò, èíà÷å áóäóò ïðîáëåìû ïðè ïîëèâå. Çà ìíîãî ëåò ïðè åæåãîäíîì âíåñåíèè áîëüøîãî êîëè÷åñòâà îðãàíèêè ïî÷âà ó íàñ ñòàëà «æèðíîé», íî áåç êîìïîñòà îíà áûñòðî âûñûõàåò, à ïîòîì ïëîõî âïèòûâàåò âîäó ïðè ïîëèâå. Ìèíåðàëüíûõ óäîáðåíèé íå âíîøó.
Êîíå÷íî, ëóê òðåáîâàòåëåí ê ïëîäîðîäèþ ïî÷âû. Íî ïðè âíåñåíèè áîëüøîãî êîëè÷åñòâà îðãàíèêè îí íà÷èíàåò íà íàøåé ïî÷âå æèðåòü. Ðåïêà âûðàñòàåò êðóïíàÿ, íî òàêîé ëóê ïëîõî õðàíèòñÿ, ïîýòîìó ìû åãî èñïîëüçóåì ñðàçó äëÿ åäû è äëÿ çèìíèõ çàãîòîâîê. Çàòî âîçèòü ëóê äëÿ åäû èç ìàãàçèíà íå íóæíî, âûðàùèâàþ åãî ñòîëüêî, ñêîëüêî òðåáóåòñÿ äëÿ óïîòðåáëåíèÿ â ïèùó íà äà÷å. À çèìîé ëóê ïîêóïàåì: ñâîé õðàíèòü íåãäå, äà è ïðè õðàíåíèè â íåì çàâîäÿòñÿ ìîøêè.
Êîãäà ãðÿäêà ãîòîâà, ïîëèâàþ åå ðàñòâîðîì ïðåïàðàòà «Áàéêàë ÝÌ-1» è çàêðûâàþ äî âûñàäêè ðàññàäû ÷åðíîé ïëåíêîé, ÷òîáû ïî÷âà ïðîãðåëàñü, è ïîãèáëè âñõîäû ñîðíÿêîâ. Ïîçæå ëåòîì ïîëîòü ãðÿäêó ñ ëóêîì óæå íå íóæíî – ñîðíÿêè âñå «ñãîðåëè» ïîä ïëåíêîé.
Âûñàæèâàþ âûðàùåííóþ ðàññàäó íà ïîñòîÿííîå ìåñòî â äâàäöàòûõ ÷èñëàõ ìàÿ â äåíü êîðíÿ ïî ëóííîìó ïîñåâíîìó êàëåíäàðþ. Ìîæíî, êîíå÷íî, ñäåëàòü ýòî è â íà÷àëå ìàÿ, íî íåæíûå ðàñòåíèÿ ïðèäåòñÿ óêðûâàòü ïëîòíûì ñïàíáîíäîì îò ïîâðåæäåíèÿ íî÷íûìè çàìîðîçêàìè. Òàê è ñëó÷èëîñü ó ìåíÿ â íà÷àëå 90-õ ãîäîâ. ß òîãäà âûñàäèëà ðàññàäó 9 ìàÿ, à, ñïóñòÿ íåñêîëüêî äíåé, íî÷íûå çàìîðîçêè ïîâðåäèëè åå. Òîãäà åùå ó íàñ íå áûëî óêðûâíîãî ìàòåðèàëà. Ïðàâäà, ÷åðåç ïîëòîðû íåäåëè ó ëóêà ñòàëè îòðàñòàòü íîâûå ëèñòüÿ. Íà ðîñòå è ðàçâèòèè ðàñòåíèé òîãäà ýòî íèêàê íå ñêàçàëîñü. Óðîæàé â òîì ñåçîíå ñîáðàëè ñ îäíîé íåáîëüøîé ãðÿäû îãðîìíûé – êàðòîôåëüíûé ìåøîê êðóïíîãî ëóêà. È íèêòî èç ñîñåäåé íå ïîâåðèë, ÷òî òàêîé ëóê ìîæíî âûðàñòèòü çà îäèí ñåçîí èç ñåìÿí.
 ïðîøëîì ãîäó âûñàäèëà ðàññàäó íà ãðÿäêó 20 ìàÿ. Ïðîñòî ðàíüøå íèêàê íå ïîëó÷èëîñü. È âî ìíîãèõ ñïðàâî÷íèêàõ ïî ñåëüñêîìó õîçÿéñòâó ðåêîìåíäóþò âûñàæèâàòü ëóê, êîãäà ïî÷âà õîðîøî ïðîãðååòñÿ.
×òîáû óäîáíåå áûëî èçâëåêàòü âûðàùåííóþ ðàññàäó èç êîðîáî÷êè, îáèëüíî åå ïîëèâàþ. Ïðè÷åì òàê, ÷òîáû çåìëÿ áûëà ìîêðîé, êàê íà áîëîòå, òîãäà êàæäîå ðàñòåíèå ìîæíî áûñòðî èçâëå÷ü èç ãðóíòà, è îíî áåçáîëåçíåííî ïåðåíåñåò ïåðåñàäêó. Ýòî çàìåòíî óñêîðÿåò ïðîöåññ ïåðåñàäêè ðàñòåíèé. Îñîáåííî ýòî àêòóàëüíî äëÿ ïîæèëûõ ëþäåé, êîòîðûå íå çàõîòÿò âûðàùèâàòü ëóê èç ñåìÿí òîëüêî ïîòîìó, ÷òî íóæíî äîëãî ðàáîòàòü â íàêëîíêó ïðè âûñàäêå ðàññàäû. Ïîâðåæäåííûå êîðíè áûñòðî âîññòàíàâëèâàþòñÿ, îñîáåííî åñëè â ýòîò äåíü áûëà ïàñìóðíàÿ ïîãîäà.
Ïðè âûñàäêå ðàññàäû îñòàâëÿþ ðàññòîÿíèå ìåæäó ðàñòåíèÿìè 10-13 ñì, ìåæäó ðÿäàìè– 13 ñì, ÷òîáû óäîáíî ïîòîì áûëî òÿïêîé ðûõëèòü çåìëþ. Âûñàæèâàþ ïî îäíîìó ðàñòåíèþ. Ðóêîé âûêàïûâàþ ëóíêó, ïîãðóæàþ òóäà ðàññàäó, ïîëèâàþ åå è çàñûïàþ çåìëåé. Ïîñëå òîãî êàê ðàññàäà âûñàæåíà íà ãðÿäêó, ïîëèâàþ åå ðàñòâîðîì «Ýíåðãåíà» (1 áóòûëî÷êà – 10 ìë – íà 10 ëèòðîâ âîäû) è çàêðûâàþ ãðÿäêó ñïàíáîíäîì íà 7-10 äíåé äëÿ ëó÷øåé ïðèæèâàåìîñòè ðàñòåíèé. Ñïóñòÿ íåäåëþ, îáÿçàòåëüíî â ïàñìóðíóþ ïîãîäó, ñíèìàþ ñïàíáîíä. Òîãäà ðàññàäà áåçáîëåçíåííî ïðèæèâàåòñÿ.  ðåçóëüòàòå â ïðîøëîì ãîäó ê êîíöó èþíÿ ìîé ëóê ïî ðàçâèòèþ îáîãíàë ñîñåäñêèé, ïîñàæåííûé ñåâêîì.
Ïîëèâàþ ãðÿäêó îáèëüíî ïî ìåðå âûñûõàíèÿ çåìëè. Ïîäêàðìëèâàþ ðàñòåíèÿ îäèí ðàç â 14 äíåé äî íà÷àëà èþëÿ. Óäîáðåíèÿ èñïîëüçóþ òå æå, ÷òî è äëÿ ðàññàäû. Íî îáÿçàòåëüíî îäèí ðàç çà ñåçîí, êîãäà íà÷èíàþò ôîðìèðîâàòüñÿ ëóêîâè÷êè, ïîëèâàþ ëóê ðîçîâûì ðàñòâîðîì ìàðãàíöîâêè.  êîíöå èþëÿ ïîëèâàþ ãðÿäêó ðàñòâîðîì ñîëè (îäèí ñïè÷å÷íûé êîðîáîê íà 10 ëèòðîâ âîäû).
Ïåðüÿ ñ òàêîãî ëóêà äëÿ åäû íå ñíèìàþ, ÷òîáû íå îñëàáëÿòü ðàñòåíèÿ, èíà÷å ëóêîâèöû áóäóò ìåëêèìè. Äëÿ ïîëó÷åíèÿ çåëåíîãî ïåðà äîïîëíèòåëüíî âûñàæèâàþ ëóê-ñåâîê, êîòîðûé ïîòîì âûòàñêèâàþ âìåñòå ñ êîðíåì äëÿ óïîòðåáëåíèÿ â ïèùó. Åãî ÿ âûñàæèâàþ â òå÷åíèå âñåãî ëåòà ñ èíòåðâàëàìè â ïîëòîðû íåäåëè. Ïîäñàæèâàþ ñåâîê ê ðàçëè÷íûì ðàñòåíèÿì, ÷òîáû íå çàíèìàòü äåôèöèòíóþ çåìëþ.
Óðîæàé ëóêà, âûðàùåííîãî èç ñåìÿí çà îäèí ñåçîí, ñîáèðàþ â ïåðâîé ïîëîâèíå àâãóñòà â ñîëíå÷íóþ ïîãîäó ïî ìåðå ñîçðåâàíèÿ. Ñîáðàííûé óðîæàé ðàññûïàþ ïðÿìî íà ãðÿäêå, ÷òîáû ïîäñîõ íà ñîëíûøêå. Çàòåì ïåðåíîøó åãî íà ÷åðäàê áàíè, ãäå æàðêî è ñóõî. Êîãäà áîòâà âûñîõíåò, ñîáèðàþ åãî â êîðçèíêó, ïåðåíîøó â äîì è îñòàâëÿþ íà êóõíå, ÷òîáû âñåãäà áûë ïîä ðóêîé. Äëÿ ïåðåðàáîòêè ëóêà è åãî õðàíåíèÿ ëó÷øå ñîáèðàòü óðîæàé â äíè êîðíÿ èëè ïëîäà. Íè â êîåì ñëó÷àå íåëüçÿ ñîáèðàòü åãî â äíè, îáîçíà÷åííûå â ëóííîì ïîñåâíîì êàëåíäàðå ïóíêòèðîì èëè â äíè ëèñòà! Óðîæàé, ñîáðàííûé â òàêèå äíè, íå õðàíèòñÿ. Ê ñîæàëåíèþ, ïîãîäà â ìèíóâøåì ñåçîíå íå ïîçâîëèëà ïîëó÷èòü òîò óðîæàé, íà êîòîðûé ÿ ðàññ÷èòûâàëà – ëóêîâèöû îêàçàëèñü çíà÷èòåëüíî ìåëü÷å, òåõ, êîòîðûå ÿ âûðàùèâàëà èç ñåìÿí ðàíüøå.

Íóæíà ëè ïîñàäêà ëóêà ðÿäîì ñ ìîðêîâüþ?
Ìíîãèå ñàäîâîäû ñîâåòóþò ñàæàòü ëóê âìåñòå ñ ìîðêîâüþ, ÷òîáû îíè âçàèìíî îòïóãèâàëè âðåäèòåëåé äðóã äðóãà. ß ñ òàêèì óòâåðæäåíèåì íå ñîãëàñíà.
Âî-ïåðâûõ, ó ýòèõ êóëüòóð ðàçíûå ñðîêè ïîñàäêè: ìîðêîâü ñååì â êîíöå àïðåëÿ– íà÷àëå ìàÿ, à ëóê – âî âòîðîé ïîëîâèíå ìàÿ.
Âî-âòîðûõ, ó ýòèõ êóëüòóð ðàçíûå òðåáîâàíèÿ ê ïîëèâàì: ëóê â êîíöå èþëÿ– íà÷àëå àâãóñòà óæå íåëüçÿ ïîëèâàòü, à ìîðêîâü åùå òðåáóåò îáèëüíîãî ïîëèâà.
Â-òðåòüèõ, áûñòðî ðàçðàñòàÿñü, áîòâà ìîðêîâè ëîæèòñÿ íà ëèñòüÿ ëóêà, ñîçäàâàÿ åìó òåíü. Ïåðî è ëóêîâèöû ïîêðûâàþòñÿ ïëåñåíüþ è çàãíèâàþò.
Â-÷åòâåðòûõ, â íà÷àëå àâãóñòà ëóê êîðìèòü óæå íå íóæíî, à ìîðêîâü ìû åùå êîðìèì.
Â-ïÿòûõ, ìîðêîâü ó ìåíÿ çàêðûòà ñïàíáîíäîì äî êîíöà èþíÿ îò âðåäèòåëåé è äëÿ áûñòðîãî ðîñòà. Ëóê æå â íà÷àëå èþíÿ óæå îñâîáîæäàþ îò ñïàíáîíäà, èíà÷å ëèñòüÿ ó íåãî áóäóò êðèâûìè, äà è âûñîêèå òåìïåðàòóðû ïîä ñïàíáîíäîì íå ñïîñîáñòâóþò õîðîøåìó ðàçâèòèþ ðàñòåíèé.
Ïîýòîìó ÿ íèêîãäà íå âûñàæèâàþ íà îäíîé ãðÿäêå ëóê è ìîðêîâü!
Áîðüáà ñ âðåäèòåëÿìè ëóêà
×òîáû îáåçîïàñèòü ëóê îò âðåäèòåëåé, ïîëèâàþ åãî íàñòîåì, ïðèãîòîâëåííûì èç ãîðüêîé ïîëûíè (îäíà âåòêà), àêîíèòà (îäíà âåòêà), ëèñòüåâ îäóâàí÷èêà (ñ îäíîãî ðàñòåíèÿ), òîìàòà (íåñêîëüêî ìàëåíüêèõ ïàñûíêîâ), îñòðîãî ïåðöà (2-3 ðàçìîëîòûõ êðóïíûõ ïåð÷èíêè). Âñå èíãðåäèåíòû ïîìåùàþ â âåäðî, çàëèâàþ êèïÿòêîì, íàñòàèâàþ ñóòêè, ïðîöåæèâàþ. Îäèí-äâà ëèòðà òàêîãî íàñòîÿ ðàçâîæó â âåäðå âîäû (10 ë) è ïîëèâàþ ãðÿäêó. Çà ñåçîí ïðîâîæó íåñêîëüêî òàêèõ ïîëèâîâ.
Åñëè ïîñ÷èòàòü, ñêîëüêî äåíåã ñàäîâîäû òðàòÿò íà ïîêóïêó ëóêà-ñåâêà, òî íà ýòè äåíüãè âïîëíå ìîæíî êóïèòü ëóê â ìàãàçèíå è íå òðàòèòü ñâîå âðåìÿ è ñèëû íà åãî âûðàùèâàíèå. Âûðàùèâàòü æå ëóê èç ñåìÿí î÷åíü âûãîäíî, òàê êàê òðåáóåòñÿ 3-4 ïàêåòèêà ñåìÿí íà îäíó øåñòèìåòðîâóþ ãðÿäêó. Åäèíñòâåííàÿ ñëîæíîñòü âîçíèêàåò ïðè âûñàäêå ðàññàäû íà ãðÿäêó. Íî åñëè ðàññàäà âûðàùåíà ïðàâèëüíî, è îíà íå ïîõîæà íà æàëêèå òîíêèå íèòî÷êè, òî âûñàäèòü åå ìîæíî áûñòðî. Íàïðèìåð, ìèíóâøåé âåñíîé ÿ çàòðàòèëà 20 ìèíóò íà âûñàäêó âñåé ðàññàäû. È ýòî íà øåñòèìåòðîâîé ãðÿäêå!
--- *** ---
Òàêîé ñïîñîá âûðàùèâàíèÿ ëóêà ñ÷èòàþ íàèáîëåå óäà÷íûì, ýêîíîìè÷íûì, à ãëàâíîå – íàäåæíûì. ß âñåãäà óâåðåíà, ÷òî áóäó ñ áîãàòûì óðîæàåì ëóêà, à íå ñ óðîæàåì öâåòî÷íûõ ñòðåëîê, êîòîðûå èíîãäà âûðàñòàþò èç ëóêà-ñåâêà.
Èñòî÷íèê: floraprice.ru. Àâòîð: Îëüãà Ðóáöîâà

Ëóê Ýêñèáèøåí
Î÷åíü ñêîðî íà÷èíàåòñÿ íîâûé ïîñàäî÷íûé ñåçîí. È ïåðâûì äåëîì ÿ áóäó ñåÿòü ñâîé ëþáèìûé ëóê ÷åðíóøêó. Âûðàùèâàòü ëóê ÿ î÷åíü ëþáëþ. Ñàæàþ è êðàñíûé è áåëûé ëóê, íî ñàìûé ëþáèìûé èç âñåõ êîíå÷íî æå ñîðò Ýêñèáèøåí. Ëþáèì ìû åãî íå òîëüêî çà ðàçìåð, íî è çà ñëàäêèé, ñàëàòíûé âêóñ. Ìíîãèå ñàäîâîäû îòìå÷àþò òóãîâñõîæåñòü ëóêîâûõ ñåìÿí, åñòü çà íèìè òàêîé ãðåøîê, ïîýòîìó ïåðåä ïîñåâîì â çåìëþ íóæíî ïðîâåñòè íå áîëüøèå ìàíèïóëÿöèè. Çà òðè äíÿ äî ïîñåâà ïîëîæèì ïàêåòû ñ ñåìåíàìè ëóêà â äâåðöó õîëîäèëüíèêà äëÿ ñòðàòèôèêàöèè. ×åðåç òðè äíÿ äîñòàåì ñåìåíà è âûñûïàåì â ÷àøå÷êó, íà âëàæíóþ ìàòåð÷àòóþ ñàëôåòêó. Ñâåðõó çàêðûâàåì êîíöàìè ýòîé ñàëôåòêè è â òàêîì âèäå ñåìåíà îñòàâëÿåì ïðîðàñòàòü íà ïîäîêîííèêå. Íóæíî ñëåäèòü ÷òîáû òêàíü íå ïåðåñûõàëà. Êàæäûé äåíü ÿ ïðîñìàòðèâàþ ñåìåíà è ïèíöåòîì âûáèðàþ íàêëþíóâøèåñÿ è âûñàæèâàþ â çàðàíåå ïîäãîòîâëåííóþ ïëîøêó ñ ãðóíòîì. Òàêèì îáðàçîì ñàæåíöû ëóêà ïðîðàñòàþò çíà÷èòåëüíî áûñòðåå, à âñõîäû äðóæíûå è êðàñèâûå.
Ñàæåíöàì ëóêà íåëüçÿ äàâàòü ñèëüíî îòðàñòàòü è ïàäàòü. Ïîýòîìó ðàç â íåäåëþ ÿ ïðîâîæó ñòðèæêó ëóêîâîé "øåâåëþðû" íà 1/3 . Ýòî äàåò ëóêó õîðîøèé ñòèìóë êóñòèòüñÿ.
Âñå çíàþò, ÷òî ëóê íå áîèòñÿ çàìîðîçêîâ è ëþáèò ìíîãî ãðóíòà. Ïîýòîìó â ñåðåäèíå àïðåëÿ èç òåñíîãî ðàññàäíîãî ÿùè÷êà ÿ ëóê âûñàæèâàþ â òåïëèöó íà äîðàùèâàíèå. Ñàæåíöû ìîæíî ïðîñòî ïåðåâàëèòü â ãðóíò âñåì çåìëÿíûì êîìîì, à ìîæíî êàê äåëàþ ÿ, ðàññàäèòü ÷åðåç 2 ñì äðóã îò äðóæêè. Èç ëè÷íîãî îïûòà ìîãó ñêàçàòü, ÷òî ëóê ðàññàæåííûé áûë ìîùíåå, ÷åì ïðîñòî ïåðåâàëåíûé. Íî è òîò è äðóãîé ñïîñîá ëó÷øå, ÷åì äåðæàòü ðàññàäó ëóêà íà ïîäîêîííèêå äî âûñàäêè íà ïîñòîÿííîå ìåñòî.
Ïîäãîòîâêà ãðÿäêè
Ëóê î÷åíü ëþáèò ðûõëûå è áîãàòûå îðãàíèêîé ïî÷âû. Ïîýòîìó êàê òîëüêî îòòàåò çåìëÿ, ÿ ñðàçó ðûõëþ ãðàáëÿìè âåðõíèé ñëîé è ãóñòî ñåþ ãîð÷èöó. Ïîñåâû ãîð÷èöû ïðîëèâàþ âîäîé è íàêðûâàþ ãðÿäêó ïëåíêîé.  òàêèõ óñëîâèÿõ ãîð÷èöà âñõîäèò óæå íà òðåòèé äåíü êîâðîì. Êîãäà âñõîäû äîñòèãíóò 3 ñì, ìåíÿþ ïëåíêó íà ëóòðàñèë.. ïîä íèì ãîð÷èöà è ðàñòåò âåñíîé äâå íåäåëè äî âûñàäêè ëóêà ïðàêòè÷åñêè. ×åðåç äâå íåäåëè íàøà ãîð÷èöà óæå ñì ïî 15 âûñîòîé è ãîòîâà ñòàòü óäîáðåíèåì äëÿ ëóêà. ß âûäåðãèâàþ åå ïðÿìî ñ êîðåøêàìè è îòêëàäûâàþ â ñòîðîíêó êó÷êîé. Äàëåå äåëàþ òðàíøåè ïîïåðåê ãðÿäû è çàêëàäûâàþ â íèõ ðóáëåííóþ ãîð÷èöó è ïîñûïàþ çîëîé. Òàê æå ìîæíî äîáàâèòü â íàøó òåïëóþ ãðÿäêó è ïåðåïðåâøèé íàâîç. Âñå.. òîïëèâî çàëîæåíî, òðàíøåè âñå çàêîïàíû ãðÿäêà íàêðûâàåòñÿ ïëåíêîé äëÿ ïðîãðåâà. ×åðåç ïàðó äíåé ìîæíî âûñàæèâàòü íàø ëó÷îê.
Ðàññàäó ëóêà ÿ âûñàæèâàþ ðÿäêàìè ñ ðàññòîÿíèåì ìåæäó ëóêîâèöàìè 15 ñì. Ìåæäó ðÿäàìè 20ñì. Óõîä çà ëóêîì ýêñèáèøí òàêîé æå êàê è çà ëþáûì äðóãèì ëóêîì. È çàêëþ÷àåòñÿ îí â ïðîïîëêàõ è àêêóðàòíîì ðûõëåíèè. Ïîñêîëüêó â ìîåé ãðÿäêå óæå åñòü âñå ïèòàòåëüíûå âåùåñòâà äëÿ ëóêà, òî áîëüøå íèêàêèõ óäîáðåíèé ÿ íå èñïîëüçóþ.
 àâãóñòå, êîãäà äîæäåé ñòàíîâèòñÿ áîëüøå, à íî÷è õîëîäíåå, åñòü îïàñíîñòü çàðàæåíèÿ ëóêà ïåðîíîñïîðîçîì. Äëÿ òîãî, ÷òîáû ýòîãî íå ñëó÷èëîñü ÿ óêëàäûâàþ ïåðî ëóêà ê çåìëå è ñâåðõó äåëàþ ïðîâåòðèâàåìîå óêðûòèå èç ïëåíêè. Ìîæíî èñïîëüçîâàòü ïàðíèê íà äóãàõ äëÿ ýòîé öåëè. Íî îáÿçàòåëüíî îòêðûòü áîêà, ÷òîáû ãðÿäêà ñâîáîäíî ïðîâåòðèâàëàñü.
Ïîñëå ñáîðà ëóêà âàæíî åãî õîðîøî ïðîñóøèòü. Îò ýòîãî áóäåò çàâèñåòü åãî ëåæêîñòü. Íî â íàøåé ñåìüå ýêñèáèøí ñàìûé ëþáèìûé è óëåòàåò ñàìûé ïåðâûé. Ïîðòèòüñÿ íèêàê íå óñïåâàåò.
Èñòî÷íèê: vk.com/garden42 Àâòîð: Ò.Âîëêîâà
È Ó ÂÀÑ ÏÎËÓ×ÈÒÑß !!!

Âàøà ËÞÁÀØÀ ÁÎÄß
| Ðóáðèêè: | ñàä è îãîðîä |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |