Ингредиенты:

Морковь - 2 шт.;

Чеснок - 3-4 зубчика.;

Копченая колбаса - 200 г.;

Огурец свежий - 2 шт.;

Сыр - 200 г.;

Кукуруза консервированная - 1 банка;

Майонез - 200 г.
Сырую морковь натереть на средней терке и смешать с чесноком пропущенным через пресс и майонезом.
Колбасу и огурцы нарезать маленькими кубиками.
Сыр натереть на средней терке.
Выкладывать салат слоями: морковь с чесноком, далее колбасу,смазать майонезом, далее огурцы, смазать майонезом,сыр и сверху выложить кукурузу.
Украсить зеленью по своему усмотрению.

источник