Ìÿñå÷¸ííîå â ãîðøî÷êàõ ñ çåëåíüþ è ïîìèäîðàìî, çàïè |

|
0.5 ÷. ë.
Ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé |
1 ïó÷îê
Ïåòðóøêà ñâåæàÿ |
|
2 øò.
Ïîìèäîðû |
2 ìë
Ñàöåáåëè |
|
400 ã
Ñâèíèíà |
3 ñò. ë.
Ñìåòàíà |
|
1 ÷. ë.
Ñîëü |
Çàïå÷¸ííîå ìÿñî âñåãäà ïîëüçîâàëîñü îñîáîé ïîïóëÿðíîñòüþ â ëþáîì âèäå, à â ãîðøî÷êàõ îíî ïîëó÷àåòñÿ åù¸ áîëåå àðîìàòíûì è èíòåðåñíûì íà âêóñ. Ïðåäëàãàþ çàïå÷ü ñâèíîå ìÿñî â ãîðøî÷êàõ ñî ñâåæåé çåëåíüþ è ïîìèäîðàìè. Äàííîå áëþäî ìîæíî ïðèãîòîâèòü íà îáåä èëè óæèí, òàêæå èíòåðåñíû âàðèàíòû ñ ãîâÿäèíîé, êóðèöåé è èíäþøêîé.

Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ âêóñíîãî çàïå÷¸ííîãî ìÿñà â ãîðøî÷êàõ íàì ïîíàäîáèòñÿ ïåòðóøêà, ïîìèäîðû, ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé, ñîëü, ãðóçèíñêèé ñîóñ, ñìåòàíà.
Äîáàâëÿåì òàêæå è ãðóçèíñêèé ñîóñ (çàìåíèòü åãî ìîæíî òîìàòíîé ïàñòîé), íàëèâàåì êèïÿ÷¸ííóþ âîäó.
Ñòàâèì çàïåêàòü ãîðøî÷êè â äóõîâêó. Ãîòîâèì ïðè 200 °Ñ â òå÷åíèå 40-50 ìèíóò, äî ïîëíîé ãîòîâíîñòè. Ïîäàâàòü íà ñòîë ìîæíî ïðåäâàðèòåëüíî óêðàñèâ çåëåíüþ. èñòî÷íèê
| Ðóáðèêè: | ãîòîâèì |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |