Ýêîíîìíûé êåôèð... |
Öåíû â ìàãàçèíàõ êóñàþòñÿ, à êåôèð ÿ ïüþ êàæäûé äåíü.È èíîãäà äåëàþ êåôèð èç ñóõîãî ìîëîêà.Êîìó èíòåðåñíî,êàê ÿ ýòî äåëàþ,ïîæàëóéñòà...âîò ðåöåïò. Áåðó 0,5 êã ñóõîãî ìîëîêà.Âå÷åðîì â 1 ëèòðå êèïÿ÷åíîé âîäû ðàçâîæó 5 ñò.ëîæåê ñóõîãî ìîëîêà, äîâîæó äî êèïåíèÿ, îñòóæàþ äî òåìïåðàòóðû ïàðíîãî ìîëîêà.  êà÷åñòâå çàêâàñêè êëàäó 5 ñò.ëîæåê ìàãàçèííîãî êåôèðà è ñòàâëþ ãäå òåïëåé,ïðè ýòîì óòåïëÿþ åùå õîðîøåíüêî áàíêó. Óòðîì 1 ë êåôèðà ãîòîâ..À âîîáùå ÿ âñåãäà ãîòîâëþ ïî 2 ë è ñ ïåðâîãî ðàçà îêóïàþ ñâîè ðàñõîäû. À â äàëüíåéøåì ïðè ïðèãîòîâëåíèè êåôèðà â êà÷åñòâå çàêâàñêè èñïîëüçóþ óæå ñâîé êåôèð! Arnusha |
| Ðóáðèêè: | =ÊÓËÈÍÀÐÍÀß ÊÍÈÃÀ/ÍÀ ÑÊÎÐÓÞ ÐÓÊÓ =ÊÓËÈÍÀÐÍÀß ÊÍÈÃÀ/À ÍÀÄÎ ... |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |