Без заголовка

Понедельник, 09 Апреля 2018 г. 07:37 + в цитатник

Цитата сообщения МирАлин

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Творожно-маковый торт без лишних калорий

Творожно-маковый торт без единой лишней калории!На 100 грамм всего 99.14 ккал!

Б/Ж/У — 9.91/4.94/3.38

Ингредиенты:

Отруби овсяные — 6 ст. л.

Творог обезжиренный — 300 г

Мак — 30 г

Яйца — 6 шт

Молоко 1% — 1 ст

Лимон — по вкусу

Подсластитель — по вкусу

Приготовление:

Взбиваем 3 яйца и 3 белка в течение 5 минут до густой пенки. Смешиваем мак и отруби, добавляем к яйцам, перемешиваем. Добавляем подсластитель, снова перемешиваем. Выливаем массу в форму, застеленную пергаментом.

Выпекаем при 200 С около 7-8 минут.

Смешиваем стакан молока и 2 желтка до однородной массы, ставим на медленный огонь и варим постоянно помешивая.

Натираем цедру лимона, выжимаем сок лимона и добавляем в крем, не переставая помешивать. Варим около 10 минут. Крем немного остужаем.

Взбиваем блендером до сметанного состояния обезжиренный творог, добавляем крем и подсластитель.

Нарезаем коржи на куски и промазываем хорошенько кремом. Убираем в холодильник на ночь.

Рубрики:

*** К У Л И Н А Р И Я***/торты