Цитата сообщения yoginya-Natalika Салат, рецепт. :)


Ну, чем же ещё можно усложнить простой салат из огурцов и помидоров, и удивить гостей? Конечно же, соусом!

Нам потребуется:

- огурцы;
- помидоры "черри";
- красный сладкий салатный лук;
- авокадо;
- семечки подсолнуха;
- семя льна;
- зелень (укроп, петрушка, зелёный базилик);
- соль по желанию.


Режем огурцы, помидоры и лук.



Готовим соус. Для этого в блендере перемалываем: авокадо, три-четыре помидорки "черри" или один средний помидор, зелень, все семена. Если нужно добавляем соль.





Заправляем соусом наш салат, красиво выкладываем на тарелку и кушаем.

Приятного аппетита!