-Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.04.2010
Записей: 4924
Комментариев: 9500
Написано: 22067





За окнами плачет синяя осень.

Среда, 01 Сентября 2010 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения smart50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

За окнами плачет синяя осень (Марина Дорих)

 

 


 


 (97x51, 3Kb)

Рубрики:  Стихи

Метки:  

Хорошего натроения!

Среда, 01 Сентября 2010 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения smart50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хорошего натроения!

 

 

http://img-2.photosight.ru/512/2874386_large.jpg

 

 (97x51, 3Kb)

Рубрики:  Дом.

Метки:  

Настроения царской России.Реальные фото тех лет.

Среда, 01 Сентября 2010 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения kroshka_50369 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настроения царской России.Реальные фото тех лет.



 (200x272, 15Kb)


Вряд ли кто-то еще не слышал про фотографии Сергея Михайловича Прокудина-Горского, человека, еще в 1902 году начавшем изготавливать цветные фото-пластины и донесшего до нас виды царской России во всей глубине цвета и настроения. И это настроение зачастую настолько светлое,что эти снимки хочется разглядывать и разглядывать...



 (699x632, 147Kb)
станция Бородино

Читать далее...
Рубрики:  АРХИТЕКТУРА

Метки:  

Красивые женщины Юлиуса Стюарта.

Вторник, 31 Августа 2010 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Anna_Livia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые женщины Юлиуса Стюарта

Изящные, утонченные, красивые... Умные и глуповатые, нарядные и обнаженные женщины на картинах Julius Leblanc Stewart (1855 - 1919).


 (459x698, 74Kb)


 (699x508, 82Kb)

more
Рубрики:  Живопись
Живопись

Метки:  

Литературное настроение...

Вторник, 31 Августа 2010 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Hairin [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Литературное настроение...


 

Читать далее...
Рубрики:  Дети

Метки:  

ОБЫЧАИ :СВАДЬБА !

Вторник, 31 Августа 2010 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения KWITKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОБЫЧАИ :СВАДЬБА !

 (450x600, 102Kb)

 ВЧЕРА ПРИШЛА МОЯ ПОМОЩНИЦА ПО МОЩНИЦА ПО ХОЗЯЙСТВУ ИРА С УГОЩЕНИЯМИ :ЖЕНИЛА СЫНА !МЫ РЕШИЛИ НА СВАДЬБУ НЕ ИДТИ -НЕ ПО НАМ УЖЕ ЭТА ЗАБАВА.ВОТ ИРА И ПРИШЛА :ПРИНЕСЛА ЛОТОЧЕК КОЛБАСЫ,КУСОК КАРАВАЯ (НЕ СДОБНЫЙ ВЫСОКИЙ КУЛИЧ ) И КОРОБОЧКУ С НАДПИСЬЮ *ОТ МОЛОДЫХ -ДЛЯ  УВАЖАЕМЫХ И ДОРОГИХ !*.ТАКИЕ КОРОБОЧКИ ПОЛУЧАЮТ ВСЕ,КТО БЫЛ ИЛИ НЕ БЫЛ НА СВАДЬБЕ -ВСЕ ПРИЧАСТНЫЕ К СОБЫТИЯМ.В КОРОБОЧКЕ -НАРЕЗКА СЛАДКОГО .СЧИТАЕТСЯ,ЧТО СИЛ ЕСТЬ СЛАДКОЕ НА СВАДЬБЕ,ПОСЛЕ ТРЕХ-ЧЕТЫРЕХ ПЕРЕМЕН,УЖЕ НЕТ И ОНО БУДЕТ ХОРОШИМ ДОВЕСКОМ К УТРЕННЕМУ КОФЕ (КАФЕ !)...ГУЛЯЛИ В РЕСТОРАНЕ ДО 7 УТРА..КАК СКАЗАЛА ИРА ,ФАТУ НАЧАЛИ С НЕВЕСТЫ СНИМАТЬ ОКОЛО ЧЕТЫРЕХ....А ЭТО ЦЕЛАЯ ИСТОРИЯ ! СНИМАЕТ ВНЛЁН (ФАТУ )СВЕКРОВЬ..ДЛЯ ОБРЯДА ЖЕНИХ САДИТСЯ НА СТУЛ НА ПОДУШКУ И СИДЯ ЛОВИТ НЕВЕСТУ (ТАНЦУЮЩУЮ ВО КРУГ )СЕБЕ НА КОЛЕНИ...СВЕКРОВЬ ОДАРИВАЕТ НЕВЕСТУ (НЕВЕСТКУ !!)ДОРОГИМ ПОДАРКОМ И ПРЯЧЕТ У НЕЕ В ВОЛОСАХ КРУПНУЮ КУПЮРУ -МОЛ,ДОВОЛЬНА ВЫБОРОМ СЫНА.....СНЯТАЯ ФАТА СТАНОВИТСЯ *ГЕРОИНЕЙ *ДЕЙСТВА :НЕВЕСТА ,УЖЕ В ПЛАТОЧКЕ,ТАНЦУЕТ С ФАТОЙ И РОДСТВЕННИКАМИ МУЖА....ПОСЛЕДНИЙ ТАНЕЦ -С МУЖЕМ ...В  КРУГУ ЗАМУЖНИХ ДЕВУШЕК....КТО УСПЕЕТ ПОЙМАТЬ ПОДБРОШЕННУЮ ФАТУ,ТА И ВЫЙДЕТ ЗАМУЖ ВСКОРЕ....ИРА СПЕШИЛА :СОБИРАЛИСЬ ГОСТИ. ДОГУЛИВАТЬ...МОЛОДЫЕ УЕХАЛИ ОТДЫХАТЬ В КРЫМ...Я ПЕРЕДАЛА ПОДАРКИ :ШАРФ ДЛЯ ВАСИ -ДЛИННЫЙ,ЧЕРНО-БЕЛЫЙ И ДЛЯ СВЕТЫ -ГЛАМУРНЫЙ,ВЕСЬ В ЦВЕТАХ ..САМА СВЯЗАЛА...КРАСИВУЮ ОТКРЫТКУ ..НУ,И КОНЕЧНО -ДЕНЕЖКУ !ПУСТЬ БУДУТ СЧАСТЛИВЫ !

С ЛЮБОВЬЮ -KWITKA.

Рубрики:  Дом.

Метки:  

Философская лирика (Леви В.)

Вторник, 31 Августа 2010 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Искусство быть собой - Леви Владимир

 

Владимир Леви

В пространстве параллельном и соседнем
я, как и ты, из малости возник -
судьбы твоей собрат и собеседник,
близнец души, неведомый двойник.
Нам вместе хорошо и вместе больно.
Покамест наше дикое житье
кривляется диезно и бемольно,
я слушаю дыхание твое,
оно моим становится невольно...

ЛЕКАРСТВО ОТ ЛЕНИ

1
2
3
4
6

 


философская лирика
image hosting blogs journals
image hosting blogs journals
image hosting blogs journals
image hosting blogs journals
image hosting blogs journals
image hosting blogs journals
image hosting blogs journals
image hosting blogs journals
 



 (700x212, 1478Kb)

Рубрики:  Стихи

Метки:  

БЫТОВОЕ ЧУДОВИЩЕ Советую дочитать!!!!!!

Вторник, 31 Августа 2010 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения kirsana31 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЫТОВОЕ ЧУДОВИЩЕ Советую дочитать!!!!!!

Бытовое чудовище. Ж:-))

"Как и всякое бытовое чудовище, я появилась на свет не бытовым
чудовищем, а вовсе даже блондинкой с сиськами. Два последних факта
делали мою жизнь легкой и радостной, и если я о чем-то задумывалась, так
это о том, где бы разжиться деньгами на пачку сигарет и коктейль "водка
с тоником". Листая женские журналы, с тяжбами "он меня не любит, потому
что не выносит мусорное ведро" и советами "запеките куру и купите чулки
на поясе" я презрительно хмыкала. 


- Наташа, ну как же можно ссориться из-за невынесенного ведра? -
спрашивала я у своей "опытной" 16-летней подружки.
- Да какая-нибудь кастрюльная мымра, - важно вещала Наташа. - Че ей
самой ведро трудно вынести? Тоже мне проблема.
- Ну ведь мы-то никогда? - заискивающе смотрела я на Наташу.
- Да уж мы-то никогда! - отвечала мне она.
К 20 годам, я совершенно точно знала, что буду удачлива в браке. В
отличие от кастрюльных мымр, я давным-давно вывела формулу счастья,
состоящую из 4 никогда, и, как мне тогда казалось, была вполне
подготовлена к совместной жизни.
1. Никогда не циклись на быте.
2. Никогда не встречай мужа в драных портках.
3. Никогда не гавкайся из-за мелочей.
4. Никогда не разговаривай как учительница.

Первый пункт полетел к %b@ням почти сразу же. На быте можно циклиться, а
можно и нет, только от этого он никуда не исчезнет.
Первая же совместнокупленная кастрюля моментально показала мне ху из ху.

Поначалу это было легко и нежно: ну что там вымыть какую-то кастрюлю -
ей Богу - мелочи. Раз.
Ну дорогой, ну неужели было так сложно налить туда воды, после того как
ты съел пюре? Два.
Хммм... Вот кто-то там валяется на диване и смотрит про ежиков, а я, блин,
кастрюли драю. Три.
Ну %b@ный свет, ну что это за жизнь такая, мордой в раковину? Четыре.
*Перед сном* Первый слон - Посмотреть новую помаду - Второй слон -
позвонить Юле - Третий слон - убить Билла - Четвертый слон - утром
вымыть кастрюлю - Пятый слон - @bтвоюмать, почему с вечера не вымыла -
Шестой слон – )(@й с ней, завтра вымою - Седьмая кастрюля – бL@Dь, куда
делся слон? - Восьмая кастрюля - жизнь г@vно - Девятая кастрюля - ага,
г@vно - Десятая Кастрюля - Кастрюля – Кастрю...
По мере обрастания собственностью, мне пришлось совершить еще одно
удивительное открытие: купить кастрюлю - это точно так же как завести
собаку – по)(@ю чья идея, потому что гулять все равно тебе.
- Ну дорогая, тебе же все это надо, вот и развлекайся, - не моргнув ухом
ответил мне муж, когда перед его носом всплыло пригоревшее дно.
- Но ты же из этого тоже ешь, - изумилась я.
- А я могу Дошираком ужинать, тогда и мыть ничего не придется, - заявил
супруг. Скандал произошел на 10-ый день лапшичной диеты. Мне открылась
еще одна истина: моему мужу (как и большинству мужчин на этой планете)
не надо вообще ничего: ни кастрюль, ни стиральных машин, ни нового
матраца в спальне. Однако если 10 дней кормить его нажористой химией, не
стирать рубах, и укладывать спать на пол - он съ@bнет еще до того как я
успею посчитать второго слона.
Бытовые вопросы закрылись. Все, что есть в этом доме нужно исключительно
мне. Он может есть и Доширак.

Внешний вид - отдельная тема. Вспоминаю себя 5-летней давности и
умиляюсь.
Прискакала из института, вытряхнула песиков на улицу, пришла с улицы,
вымыла то, что песики нагадили, кастрюльку почистила, хл@bальце на месте
лица нарисовала, платьице нацепила и сижу вся из себя королевишна -
хочешь - в койку, хочешь - в свет.
Журнальные тетки очень любят сочинять про "приелась", "расслабилась",
"посчитала лишним" и т.п. В харю бы им плюнуть, этим теткам журнальным.
Первым появился крысиный хвостик. Нет, блондинка с распущенными волосами
- это очень красиво. Только полы мыть неудобно. Можно, конечно, сначала
вымыть пол, а потом голову, а потом спасти мир от инопланетчиков.
Теоретически. Практически же, вместо укладки вавилонов я предпочла
потратить свободное время на чтение книжек и комп. Сноска для журнальных
теток: если муж заставит меня потратить досуг на фен, я съ@bну еще до
того как он посчитает первого слона.
Парадное платье трансформировалось в "чистенько, опрятно и удобно" к
четвертому месяцу беременности.
- Это ничего, - говорила себя я, - Вот рожу, похудею и уж тогда!
Чуда не произошло. Когда родила и похудела, стало ясно, что в тот час,
который наперво отводился под фен, а потом под игры и комп, нужно успеть
сделать три вещи: вымыться, поsRать и пожрать.
- Ну, вот вырастет хотя бы до года, уж тогда, - продолжала мечтать я.
Вырос. Сел, пополз, пошел. Ходит до сих пор. А чего бы не ходить? За ним
иду я с пылесосом, шваброй и тряпкой для стирания пыли. И это уже не
важно что я давно не в "чистом и опрятном", главное в "удобном" - так
выше производительность.
Кстати, с ребенком тоже очень забавный момент. Всю жизнь терпеть не
могла младенчество в вытянутых колготках. Хе-хе.
В месяц я старательно выбирала распашонку под цвет комбинезона. Ближе к
году до цвета стало по)(@ю - переодевала, когда испачкается. А сейчас
практически высший пилотаж - основной критерий годности ребенкиной
одежды один. Сухая. Нет, конечно, все равно раза 3 на дню переодеваю, но
если вы ко мне приедете без предупреждения, вас хватит Кондратий:
вытянутые колготки, майка с шоколадным пятном посередине, и какой-нибудь
клеенчатый нагрудник на случай зю.
Так вот о чем бишь я. О внешности? Ага. Вчера в потемках в сортир
выползла - шарахнулась. В зеркале харя. Один хвост у ней на затылке,
второй почти на лбу (моя любимая, мать ее, челка). На сиськах - майка с
цветуечком, посередине пятно от пельменя (у меня очень несговорчивый и
меткий ребенок), и джинсы с карманами раздутыми как крылья (два фантика,
остов от машины, слегка полизанный чупа-чупс, какая-то тряпочка и два
носка). Единственное, чего радует - очень мы гармоничные ребята
получились: оба грязные, сухие и вредные :))):)))

Скандалы по мелочам - это вообще песня. Вот, скажем, прошу я мужа вымыть
пол.
Происходит это всегда одинаково, и заканчивается одинаково, и какого
хR@на я прошу - не понятно, но тем не менее.
Начинается как-то так:
- Я очень устала. Вымой, пожалуйста, пол.
- Ага, вымою.
Через час.
- Вымой, пожалуйста, пол.
- Ну что ты дребезжишь, вымою.
Через час.
- Ну, может быть, все-таки вымоешь?
- Сказал вымою, значит вымою. Не мельтеши перед глазами.
Через час.
- @b твою мать, у тебя ничего нельзя попросить.
- Сейчас закончится хоккей-новости-високосный-год (нужное подчеркнуть) и
сразу же сделаю.
- Через пять минут я приду.
Через час.
*испуганно*
- Уже встаю
Yдаляюсь на кухню, возвращаюсь через 30 минут, застаю супруга за
разбиранием своей коллекции значков на антресолях.
- Я же просила вымыть пол
- Какая разница, где убираться? Я решил начать отсюда.

Вариантов развития событий два. Первый - это подумать про себя
что-нибудь типа "bL@Dский Хемуль" и вымыть пол. Вариант второй - громко
крикнуть " bL@Dский Хемуль" и швырнуть шваброй в супружника. Скандал
гарантирован и в первом и во втором случае.

Кстати, что касается "учительского тона", то тут тоже все просто.
Повторите про пол 125 раз, и я вас уверяю, на 126-ом повторении из дома
свалят дети и коты, а на подоконнике завянут кактусы. А полы вам все
равно не вымоют. Не потому что вы плохо повторяли, а потому что хорошие
мужья всегда знают, где у вас находится mute.
              

Читать далее...
Рубрики:  ЖЕНЩИНА

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Гранд Опера.

Вторник, 31 Августа 2010 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения PKFNF [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гранд Опера

Grand  L'Opéra
Гранд-Опера  - крупнейший французский театр оперы и балета в Париже

(официальное название "Национальная академия музыки и танца)

Boggs Frank Myers_Grand Opera House

Victor Navlet_Escalier de l'Opéra à Paris.

Далее...
Рубрики:  Города разных стран

Метки:  

Живопись. Rob Hefferan.

Вторник, 31 Августа 2010 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_НИНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Живопись
Живопись

Метки:  

Золотая коллекция программ.

Вторник, 31 Августа 2010 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения BraveDefender [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Золотая коллекция программ


 

Четыре дня назад давал ссылку на сайт с коллекцией программ, удобно рассортированных и постоянно обновляемых. Четырнадцать месяцев назад давал ссылку на сайт-библиотеку бесплатных программ, отлично рассортированных и супероперативно обновляемых (кстати, этот сайт успешно развивается: если в поиске Google набрать "программы", первым выдается именно он; в Яндексе – четвертый).  Когда доделаю свой сайтик с выбранными мной программами, тоже обязательно приглашу.

Сегодня, идя навстречу читателям, публикую список программ, а не ссылки (так, конечно, намного удобнее).

Antispyware

  • Ad-Aware - Ad-Aware - программа, предназначенная для поиска и уничтожение шпионского и вредоносного программного обеспечения

  • Spybot Search & Destroy - Программа для защиты от spyware.

  • Spyware Terminator - Любопытный антишпион с элементами файрвола и антивирусом

CD и DVD утилиты

  • Alcohol 120% - Alcohol 120% позволяет делать образы DVD дисков

  • DAEMON Tools - DAEMON Tools - это эмулятор виртуального CD/DVD привода

  • Nero Burning Rom - Nero - это гибкая, надежная и легкая программа для записи CD/DVD дисков

  • PowerDVD - С помощью PowerDVD вы можете воспроизводить DVD диски на вашем компьютере

  • WinDVD - WinDVD позволяет вам проигрывать DVD на вашем компьютере

Читать далее...
Рубрики:  компьютер

Метки:  

Ссылки на поисковики музыки.

Вторник, 31 Августа 2010 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ссылки на поисковики музыки.


Музыкальные поисковики - это очень удобный инструмент для поиска, прослушивания и бесплатного скачивания музыкальных файлов. Как и любые другие специализированые поисковики позволяет, отсекая ненужную информацию, быстрее находить то, что вам необходимо (в данном случае музыкальные файлы). Занесите эту страницу в "избранное" и всегда будете иметь возможность мгновенно находить и скачивать любимую музыку (кликайте по картинкам).

beemp3.com - крупный поисковик аудио-файлов. содержит ссылки на прослушивание и скачивание более 800 000 музыкальных файлов. каждый день обновляется на 10 000 файлов.
muzp1.jpgЧитать далее

Рубрики:  Музыка.

Метки:  

Красива, умна и... одинока.

Вторник, 31 Августа 2010 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Leonsija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Красива, умна и... одинока (актрисы прошлого)
 

Их первый киносъемочный рабочий день начался довольно нестандартно. В 1936 году великий Чарли Чаплин начал снимать кинофильм "Новые времена". Партнершей нелепого маленького человечка с тросточкой должна была стать малоизвестная в то время актриса и фотомодель Голливуда Полетт Годдар. И вот первая съемка - Полетт предстает перед Чаплиным  в роскошном платье от известного кутюрье и с высокой прической. Чаплин, не долго думая, берет ведро воды и выплескивает его на партнершу, а потом спокойно говорит оператору: "А вот теперь можно снимать". Капризый и скандальный Чаплин и красавица Годдар вскоре станут мужем и женой, а ее роль в "Новых временах" сделает ее по-настоящему знаменитой. И будут романы, встречи, мужья... но всегда будет одиночество и поиск счастья. 

 

Полетт Годдар

 

Мэрион Полин Леви - такое имя дали девочке при рождении 2 июня 1910 года.  Ее отец – Джозеф Рассел Леви был евреем, а мать – Альта Мае Годдар была прихожанкой епископальной церкви. Далее был развод и жизнь вместе с матерью. Правда спустя годы отец опять появился рядом с дочерью, но амбиции взяли свое: начинающая актриса водила своего отца на ее премьеры, но вскоре он подал иск в суд на один из таблоидов за статью, в которой говорилось о его прошлом и о том, что он бросил свою дочь в детстве. Полетт больше не разговаривала с отцом, и они никогда не помирились. После смерти он оставил дочери 1 доллар... 

Читаем дальше...
Рубрики:  ЖЕНЩИНА

Метки:  

Фотонатюрморты Людмилы Гусевой.

Понедельник, 30 Августа 2010 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Эльвин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фотонатюрморты Людмилы Гусевой (Израиль)


Next
Рубрики:  Фотографии

Метки:  

NOTRE DAME de PARIS.

Понедельник, 30 Августа 2010 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения PKFNF [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

NOTRE DAME de PARIS

Собор Парижской Богоматери (Notre Dame de Paris) — географическое и духовное «сердце» Парижа, расположен в восточной части острова Сите, на месте первой христианской церкви Парижа — базилики Святого Стефана, построенной, в свою очередь, на месте галло-римского храма Юпитера.

Marie Francois Firmin Girard

Далее...
Рубрики:  Города разных стран

Метки:  

Ты и я…

Понедельник, 30 Августа 2010 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения smart50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ты и я…

 

 

 (97x51, 3Kb)

Рубрики:  Стихи

Метки:  

Эд Шульжевский.

Понедельник, 30 Августа 2010 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения NT_Design [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эд Шульжевский

Слушаем, оставляем комменты.







 (255x42, 1Kb)






 (255x42, 1Kb)






 

Рубрики:  Музыка.

Метки:  

Уникальная коллекция Ива Сен-Лорана - торги года.

Понедельник, 30 Августа 2010 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ma_zaika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уникальная коллекция Ива Сен-Лорана - торги года

Читайте ma_zaika ma_zaika «Кухни для людей» предлагают кухни эконом класса - любые размеры

  

Коллекция Ив Сен-Лорана

Гарнитур из 18 итальянских кресел середины XVIII века. Эстимейт: €300,000-500,000.

 

C 23 по 25 февраля 2009 года Christie's проводит аукцион, который должен стать одной из крупнейших сделок мира.Коллекцию легендарного дизайнера Ив Сен-Лорана и его любовника Пьера Берже выставят на торги. Работы кутюрье, которые были собраны в квартирах на рю Бонапарт и рю Бабилон являются значимыми художественныхми собраниями, которые когда-либо выставлялись на торги. Предварительно стоимость коллекции оценивают в 200-300 миллионов евро.

Далее >>
Рубрики:  Антиквариат

Метки:  

Казачий пирог с ливером.

Понедельник, 30 Августа 2010 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Казачий пирог с ливером (красивый и вкусный!)

 (351x365, 33Kb)
Казачий пирог с ливером

Необходимые продукты:

Для теста:
300 г муки
1 стакан молока
30 г свежих дрожжей
1 ст. л. сахара 90 мл растительного масла
2 яйца
соль

Для начинки:
по 250 г говяжьего сердца, печенки и легкого
1 большой пучок зеленого лука
1 репчатая луковица
4 ст. л. растительного масла
3 вареных яйца
1 сырое яйцо
соль, перец

Способ приготовления:

1. Приготовить опару. Влить в миску 2/3 стакана теплого молока и развести в нем дрожжи. Всыпать половину просеянной муки, сахар и размешать до получения однородной массы. Поставить в теплое место на 2-2,5 ч. В готовую опару влить оставшееся молоко, добавить соль и яйца. Перемешать и всыпать оставшуюся муку. Замесить тесто и вымешивать 5 мин. Добавить растительное масло и снова вымесить. Накрыть и оставить еще на 1,5 ч. Дважды обмять.

2. Сердце и легкое промыть, положить в разные миски с холодной водой и оставить на 1 ч. Затем нарезать кусками и отварить по отдельности в кипящей подсоленной воде. Сердце 1,5 ч, легкое - 1 ч.
Печенку нарезать кусочками и обжарить в половине разогретого растительного масла, 10 мин.

3. Пропустить сердце, легкое и печенку через мясорубку.

4. Зеленый лук промыть и измельчить. Репчатый лук очистить, мелко нарезать и обжарить в оставшемся масле до золотистого цвета, 6 мин. Смешать фарш с репчатым и зеленым луком, солью и перцем.

5. Яйца нарезать кружками. Раскатать 2/3 теста в круг на 5 см больше диаметра формы, поместить в смазанную маслом форму.

6. Выложить начинку, сверху кружки яиц. Раскатать оставшееся тесто и накрыть пирог Края защипнуть. Оставить на 30 мин., затем смазать слегка взбитым яйцом и выпекать в духовке, разогретой до 190 °С, 1 ч.

Приятного аппетита!
Источник:nym-nym.msk.ru
****************************************************************************************
На сайте интернет - магазина "KOSMOSITE" представлена профессиональная косметика dikson для домашнего применения. Здесь можно найти косметические средства по уходу за волосами, телом, руками, лицом, а также, косметику для мужчин. DIKSON является лидером итальянского рынка.

****************************************************************************************
Если у Вас есть свой сайт, то Вам просто необходимопродвижение сайта в поисковиках для увеличения количества продаж и клиентов. С этим очень хорошо справляются специалисты компании "LDI", которая является признанным лидером в раскрутке, продвижении и поисковой оптимизации сайтов на всевозможные тематики. Обо всем комплексе услуг можно узнать на сайте ldi.ru/about-company .
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Владимир Волегов.ЗАГАДКА ЖЕНЩИНЫ.

Понедельник, 30 Августа 2010 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Matrioshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Владимир Волегов.ЗАГАДКА ЖЕНЩИНЫ

Владимир Волегов


Владимир Волегов.ЗАГАДКА ЖЕНЩИНЫ

Владимир Волегов.ЗАГАДКА ЖЕНЩИНЫ


ЗАГАДКА ЖЕНЩИНЫ
Слова Дербенев Л. Музыка Крылатов Е.




Читать далее...
Рубрики:  Живопись
Живопись

Метки:  

Поиск сообщений в MIGDA
Страницы: 110 ... 31 30 [29] 28 27 ..
.. 1 Календарь