Горячие бутерброды с шампиньонами



Этот рецепт горячих бутербродов в нашей семье уже лет 20. Где я его нашла, даже и не вспомню. Готовлю на праздники, да и так по просьбе членов семьи, все обожают эти вкусные, слегка хрустящие бутерброды. Гости всегда просят рецепт. Готовится просто и быстро, результат радует. Долго не решалась выложить, это мой первый опыт. Попробуйте, может и вам этот рецепт полюбится.

Закуска из селедки

Блюда из селедки давно стали традиционными на нашем праздничном столе. Взять хотя бы сельдь под шубой. Кажется, без этого салата праздник и не состоится вовсе. Но почему бы не порадовать себя и гостей чем-то новым и необычным?

Читать далее...

Новогодние канапе на крекерах

Хочу предложить Вам приготовить к новогоднему столу, вместо привычных бутербродов с красной икрой, маленькие канапе на крекерах. Эта закуска не только аппетитно смотрится на столе, но и очень вкусная. Среди гостей будет пользоваться спросом! Приготовление не занимает много времени, что довольно важно в предпраздничной суете!

Читать далее...

Селедочная закуска "Ядреные штучки"!

Ядреная и вкусная закуска с горячо любимой рыбой...

Потребуется:

далее

Куриный хлебец

Читать далее...

Домашние чесночные гренки

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Закуска из печёного картофеля



Всем добрый день, рад вас всех видеть снова, кто меня знает, а кто не знает, ещё успеем подружиться, а может и наоборот(шучу!)
Предлагаю мужскую закуску, а может и девочкам пригодится для своих мужчин,на скорую руку.

ЦИБУЛЬКИ

Когда-то давно, когда мы служили в Брянске, ходили мы там в ресторан. И, среди прочего, угощались таким необычным и вкусным блюдом - "Цибульки". Нигде потом не встречалось мне такое блюдо. Попробовав его, я поняла, как оно готовится. И стала сама его делать.

Дальше - вкусно!

Крабовые палочки "Очаровашки"



крабовые палочки-1 упаковка (200гр.)
яйца-3 шт.
сыр-70-100 гр.
чеснок-1 зубчик
майонез






я тоже хочу музыкальную елку

Закусочный слоеный тортик

Закусочный слоеный тортик

Ингредиенты:

• колбаска салями - 300 гр.
• плавленый сыр - 300 гр.
• курага - 70 гр.
• петрушка - 1 пучок
• укроп - 0,5 пучка
• майонез - 4 ст. л.
• соус "Табаско" - 0,5 ч. л.

Приготовление:

• Для этого тортика понадобится салями большого диаметра, лучше, если ее сразу попросить тоненько нарезать в магазине или можно купить готовую нарезку.
• Мелко режем зелень, курагу, добавляем плавленый сыр, майонез и соус. Необходимо хорошо перемешать начинку.
• Собираем тортик, намазывая салями слоями начинки.
• Для украшения мелко нарезанной петрушкой можно присыпать края тортика.
• Дать настоятся и нарезать порционными кусочками.

Закуска из помидоров с яйцом и сыром “Горка”

Красивая и сочная закуска, которая станет полноценной заменой овощному салату. Готовить следует непосредственно перед подачей к столу.

Читать далее...

Очень вкусный паштет с куриной печенью

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Красивая и вкусная закуска из сельди

Нам понадобится:
— селедка
— огурец
— красный перец
— яйцо- 1 шт
— одна луковица
— зелень (укроп,петрушка-по вкусу)
— морковь 2 шт
— желатин
— майонез

Приготовление:
Берем 1 селедочку и разбираем на 2 филе без костей. Огурец порезать тоненькими пластинками.
Берем половинку красного перца и нарезаем его квадратиками. Вареное яйцо и вареную морковь порезать на маленькие кубики.
Зелень мелко порезать.
Замочить 1 ст ложку растворимого желатина в 100 гр кипятка,размешать до полного растворения.Хорошо смешать 3-4 стол.ложки майонеза с 2-3 ложками раствора с желатином.
Смешать с подготовленной нарезанной начинкой для рыбы(огурец и перец красный оставляем и не смешиваем с майонезом).
Теперь берем пищевую пленку и на нее будем собирать слоями:
половинка филе, половина яично-морковной смеси, половина пластинок огурца и перца, теперь повторяем: вторая половина яично-морковной смеси, вторая половина пластинок огурцов и вторая половина филе сельди.
Плотно завернуть в виде колбасы или прямоугольника при помощи пищевой пленки, края завязать.
И убираем на ночь на холод.
На следующий день достаем и режем на красивые кусочки.
Приятного аппетита!

Здесь climatik.su вы сможете заказать котлы и другую технику высокого качества на выгодных и разумных условиях. Ознакомиться с каталогом доступных предложений можно уже сейчас.

Помидорки из микроволновки.

Помидорки из микроволновки - это так вкусно! Рецепт очень простой и быстрый из самых простых ингредиентов. Знакомьтесь с ним и попробуйте приготовить.

Читать далее...

Закуска из крабовых палочек.

Очень много способов приготовления такого вида закусок. Этот вариант из крабовых палочек очень вкусный и очень красивый. Получается нежнейшая масса с хорошо сочетаемыми ингредиентами. Если вы ещё не знакомы с таким рецептом, то обязательно  приготовьте эту закуску из крабовых палочек.

 

Читать далее...

Свиные острые ушки



Субпродукты(свиные уши) — 0,5 кг
Маслора стительное — 50 мл
Уксус(яблочный) — 50 мл
Кориандр(молотый) — 1 ч. л.
Перец черный (молотый) — 1/3ч. л.
Паприка сладкая (молотая) — 0,5ч. л.
Чеснок— 2 зуб.
Лавровый лист — 1 шт
Базилик— 0,5 ч. л.
Сахар— 1 ч. л.
Соль(по вкусу)


Читать далее...

Закуска "Поленница"

Состав: -10 шт длинных крабовых палочек + 1-2 для украшения. -300 г сыра типа "Российский" -200 г майонеза -пучок зеленого лука (только перья) -пучок укропа -3-4 зубчика чеснока (можно по вкусу) Крабовые палочки развернуть. Для этого нужно каждую палочку по -очереди окунуть в очень горячую воду на 15-20 секунд. Сыр натереть на мелкой терке + толченый чеснок + 3 -4 ст.л. майонеза + порубленный укроп = перемешать. Этим фаршем начинить палочки, в серединку положить перо зеленого лука, свернуть и укладывать их в виде поленницы (пирамидкой) на блюдо, начиная с 4 шт, промазывая каждый слой небольшим кол-вом майонеза. Всю эту поленницу смазываем с боков майонезом и трем сверху крабовые палочки.(если хотите только красную часть, тогда пойдут 2 шт., а если нет, то достаточно 1 шт. Закуску охладить пару часов в холодильнике и тогда она будет хорошо нарезаться ломтями, как торт.