Нужные продукты:

1. Филе куриное – пол кило;
2. Цибуля – 1штука
3. Яйцо – 1штука
4. Чеснок – 3 зубчика;
5. Сливки жирные – 200мл.
6. Сыр твердый – 150 грамм

Такое приготовление позволяет сделать блюдо из куриного филе сочным и ароматным. Сочность куриным шарикам придадут сливки. Данное блюдо, несомненно, понравиться и детям, и взрослым.

Способ приготовления нежнейших куриных шариков:

Пол кило куриного филе хорошо отбиваем и мелко нарезаем. В нарезанное куриное филе добавляем мелко порезанную цибулю. Все это соли и перчим. В полученную массу вливаем хорошо взбитое до появления пены яйцо и довольно тщательно перемешиваем.
Приготовленную форму для запекания хорошенечко смазываем сливками. Формируем из подготовленной массы маленькие шарики и заполняем ими смазанную сливками форму.
Разогреваем духовку до 180 градусов и запекаем куриные шарики в течение 10-15 минут.

Пока запекаются шарики, готовим нужный к ним сливочный соус:

Сыр натираем с помощью мелкой терки, в него выдавливаем чеснок и перемешиваем со сливками.
Запеченные шарики вынимаем из духовки и, полив каждый шарик приготовленной подливой, возвращаем их обратно в духовку вновь на 15-20 минут.

Готовое блюдо станет одним из любимых будничных и праздничных блюд.

Читайте: Быстро и удобно запекаем яблоки в микроволновке

Берем:

Шампиньоны =15 шт

Сыр твердый = 200 г

Грудка куриная(отварная) = 1 шт

Лук репчатый= 1 шт

Майонез

Готовим:

Вкуснейшие домашние конфеты «Коровка»

- 3 стол. ложки настоящего сгущенного молока, без растительного масла и других добавок (в составе только цельное молоко и сахар)

- 100 мл сливок 20%

- 100 г коричневого сахара + 30 г ванильного сахара (можно взять просто 130 г обычного сахара и добавить ванилин на кончике ножа)

- 30 г сливочного масла

Приготовление:

Смешиваем в кастрюльке с толстым дном сахар, сгущенное молоко и сливки.

Ставим на сильный огонь и все время мешаем смесь ложкой, пока не закипит.

Большая подборка кружева для отделки и схем вязания.

1.


2.


3.

 Вот как-то принято у нас у большинства в Новый год готовить какие-то сложные блюда и тяжелые. Сегодня в тренде (не побоюсь этого выражения) легкие блюда, при этом изысканные. Очень хороший тренд) Ну как не поддержать?

Сегодня давайте потренируемся связать шары крючком. Берем нитки (я беру мулине) и вяжем по схеме.

Простой, и тем не менее красивый узор спицами подходит для вязания самых разнообразных изделий.

Схемы вязания узоров спицами

Что нужно:

куриная кожа, аккуратно снятая с шеи и грудки курицы,

сырого куриного жира=3 ст. л,

куриной печенки=100–150 г,

средняя белая луковица=1 шт,

манной крупы=6–7 ст. л.

чеснока=3 зубчика,

соль, черный молотый перец по вкусу.

Готовим:

Что нужно:

мясо =300 г. (лучше брать мясо на кости)

свежая капуста = 200 г

картофель = 3шт.

морковь = 1шт.

репчатый лук = 1шт.

соленые огурцы =2 шт.

корень петрушки = 1 шт.

корень сельдерея =50 г

растительное масло

огуречный рассол = 1 стакан

соль, перец горошек, лавровый лист

сметана

зелень

Готовим:

Что нужно:

Утка = 1,5 кг

Яблоки кисло-сладкие = 800 г

Пиво = 0,5 л

Соль по вкусу

Специи по вкусу

 Готовим:

1.


2.


>