Вязание: пуловер из мотивов

Продолжение!

Вязание: кофточка "Дюфель"

Продолжение!

Тефтели в томатном соусе с тыквой

Тефтели в томатном соусе с тыквой



Ингредиенты:
500 г говяжьего фарша
50 г белого хлеба + 100 мл молока
цедра половины лимона
1-2 зубчика чеснока
1⁄2 ч. л. сушеного тимьяна
соль
перец
растительное масло для жарки


пост подготовила
Zoya

Рыба в маринаде



Ингредиенты:
- 1 кг. рыбы
- 2 ст. л. соли
- 1 кг. репчатого лука
- 0.5 стакана сахара
- 1 стакан томатного соуса
- 0.5 стакана 9% уксуса
- 0.5 стакана воды
-1 стакан подсолнечного масла

Берем килограмм рыбы, чистим, потрошим и хорошнько моем. Отрезаем головы, плавники. Рыбу режем на небольшие куски. Чистим и режем полукольцами много лука. Берем кастрюлю и первым слоем укладываем лук.
Затем слой рыбы.
И снова слой лука.
Заливаем маринадом: 1 стакан подсолнечного масла, 1 стакан томатного соуса, 0.5 стакана сахара, 0.5 стакана уксуса, 0.5 стакана воды и 2 столовых ложки соли. Тщательно перемешиваем и в кастрюлю.
Ставим на очень маленький огонь ( можно в духовку), предварительно закрыв крышкой. И оставляем томиться в течении 3-3,5 часов, после этого добавляем 4-5 шт. душистого перца и пару листочков лаврового листа, закрываем крышку и забываем еще на 40 минут.
Рыбка хороша как в горячем, так и в холодном виде.

Приятного Всем аппетита!

angel devid

Узоры для вязания спицами

Смотрим дальше!>>

Отбивные из куриного мяса



Ингредиенты:

Фарш куриный - 300 г
Мука - для обваливания
Соль, перец - по вкусу
Чеснок, лук - по желанию
Масло растительное для обжаривания

Приготовление:

Рецепт очень и очень прост - вначале катаем из посоленного-поперченного фарша небольшие шарики
Обваливаем каждую лепешку в муке
И быстро обжариваем наши вкусные отбивные в разогретом растительном масле
Если фарш из птицы, то достаточно легкого золотистого "румянца" - блюда из куриного фарша вообще готовятся моментально. Пусть не классические отбивные - но очень вкусные .

Приятного Всем аппетита!

angel devid

Перловка со свининой и грибами в горшочках


Перловку отварить в подсоленной воде в течение 15 мин. Воду слить.
Мясо порезать небольшими кусочками. Обжарить до легкой корочки, добавить морковь с луком, немного томат пасты, потушить 3 мин, помешивая. Посолить, поперчить, добавить специи, чеснок и грибы. Добавить к мясу перловку, перемешать. Разложить по горшочкам, залить водой так, чтоб слегка покрыла мясо с перловкой. Закрыть крышечками. Тушить в духовке 1 час. При подаче перемешать, посыпать зеленью.

Приятного Всем аппетита!

angel devid

Гуляш из куриного филе

Берем:

филе куриное = 500 г

морковь =1 шт.

лук = 1-2 шт.

чеснок = 1 -2 зубчика

масло подсолнечное = 3 ст.л.

вода =1.5 ст.

сметана = 2 ст.л.

томатная паста = 1 ст.л.

мука = 1 ст.л.

лавровый лист = 1-2 шт.

соль = по вкусу

перец =по вкусу

Читать далее...

Пуловер для мальчика с плетеными узорами... Моя хвастушка

Идея и дизайн – Ms Lana Vi, исполнение и описание - тоже. 

Пуловер для мальчика с плетеными узорами

НЕОБХОДИМО:

• 300 грамм синей пряжи, производителя уже не помню, скорее всего Fildar;
• состав: 100% шерсть;
• обычные спицы 2,5 миллиметров.

КАК СВЯЗАТЬ ПУЛОВЕР ДЛЯ МАЛЬЧИКА:

Закусочный рулет с красной рыбой

Закусочный рулет с красной рыбой

Ингредиенты:

• яйца - 4 шт.
• красная рыба (нарезка) - 250 гр.
• сок лимона по вкусу
• оливки - 100 гр.
• зелень любая, можно замороженную - 25 гр.
• плавленый сырок - 1 шт.
• мука - 2 ст. л.
• крахмал - 2 ст. л.
• майонез - 100 гр.
• соль и перец по вкусу

Приготовление:

• Смешать муку, яйца, крахмал, майонез, соль и перец.
• Немного теста смешать с зеленью.
• Противень (размером 25 на 35 см.) застелить бумагой для выпечки и вылить остальное тесто.
• Сверху чайной ложкой выложить смесь с зеленью.
• Выложить, порезанные оливки.
• Запекать при температуре 180-200 градусов минут 10.
• Достать противень и опрокинуть на бумагу, чтобы оливки оказались снизу.
• Смазать плавленным сырком.
• Выложить филе рыбы и побрызгать лимоном.
• Завернут в рулет и отправить в холодильник на часа 2.

Вот такие запеченные куриные грудки

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Ажурный узор спицами №136

Вязание: узор со схемой

Теплое вязаное платье спицами с узором “волны”

Модель была выполнена восточными мастерами, я подобрала схему к использованному узору "волны". 

КАК СВЯЗАТЬ ТЕПЛОЕ ПЛАТЬЕ СПИЦАМИ?

Ажурный узор спицами №137

Вязание: узор со схемой

Сборка низкокалорийных рецептов по ДД.Основные блюда.Рецепты подходят для всех кто следит за весом.

Домашняя лапша (диета Дюкан) Читать далее

Куриное филе в сметанно-сырном соусе Читать далее

Карпаччо из куриных грудок Читать далее

Розы из курочки Читать далее

Быстрый жюльен Читать далее

Запеканка А-ля лазанья    Читать далее

Отбивные из фарша Читать далее

Куриная грудка с грибным соусом Читать далее

Бланкет (и под диету Дюкан)   Читать далее

Куриный сэндвич Читать далее

Мясо с чесноком и овощами Читать далее

Овощные голубцы Читать далее

http://forum.say7.info/

Комплекс упражнений при синдроме «ленивого желудка»

Люди пожилого возраста довольно часто жалуются на плохую работу кишечника. Врачи в таких случаях ставят диагноз синдром «ленивого желудка», диспепсия и назначают, как правило, различные лекарства и соблюдение диеты.

Однако с такой проблемой как плохая работа кишечника, синдром «ленивого желудка» можно справиться без лекарств при помощи комплекса упражнений, который необходимо проделывать ежедневно. Таким образом, ваш желудочно-кишечный тракт будет работать как часы, и не нужно будет пить слабительные средства.

Далее>>>

Платья крючком. Подборка 223

Нажми на картинку

Платья крючком. Подборка 222 http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post338078350/

 

Шикарная подборка домашних сыров

1.Домашняя моцарелла.

На 2 порции:
●1 л молока
●125 г натурального йогурта
●1,5 ч.л. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная
●1 ст.л. уксусной эссенции (25%)

Приготовление:

Молоко с солью нагреть, но не доводить до кипения. Добавить йогурт, перемешать, добавить уксус, хорошо перемешать и убрать с плиты.

Дуршлаг застелить чистой марлей свёрнутой примерно в 4 слоя, вылить туда свернувшееся молоко (сыворотку не выливать!), хорошо отжать сыр от сыворотки.

Формируем шарик из отжатой массы. И выкладываем его в сыворотку, накрываем полотенцем и даём остыть. Сыр в чашке с сывороткой ставим на 24 часа в холодильник, потом сыворотку слить. Хранить в закрытой пластиковой посуде.

Читать далее...

Творожный пирог.

Очень вкусная выпечка этот творожный пирог! На вид очень красивый. После его выпечки на поверхности образуются капельки, которые его так украшают. Попробуйте!

 

Читать далее

 

---

Интересные заметки

Любой праздник не обходится без запечатления самых интересных моментов. Если вы хотите сохранить самую наилучшую память с такого праздника, к примеру, как свадьба, то у Вас есть такая возможность. Посмотрите на эти примеры профессиональных свадебных фотографов и видеооператоров Постниковых Марии и Николая. Если же Вам понравились их работы, то такая страничка, как http://fotovideo-msk.ru/ обязательно должна быть у Вас в своих любимых закладках, чтобы не искать её где то.

Праздничный куриный мусс с винным соусом

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ