-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Melly8

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Вкус_стройности
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.12.2013
Записей: 1648
Комментариев: 13
Написано: 1681





Без заголовка

Вторник, 05 Августа 2014 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Майонез из куриных яиц с пастеризацией желтков

Я уже рассказывала, как делается домашний майонез на перепелиных яйцах. Вкусно, быстро, безопасно, но не удобно, так как все-таки перепелиные яйца не всегда есть в холодильнике, а делать майонеза много не хочется. Конечно, было бы удобнее делать домашний майонез из куриных яиц и понемногу, чтобы сразу его использовать, но сырые яйца я боюсь в пищу использовать.

Предлагаю вам отличный рецепт домашнего майонеза на куриных яйцах с пастеризацией желтков, таким образом они обеззараживаются и рецепт становится полностью безопасным.
thumb_7638_step (700x490, 28Kb)

Вот такой густой майонез выходит. Мне в последнее время очень нравится делать его именно с лимонным соком, солью и сахаром - отличный вкус получается.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  соусы

Без заголовка

Понедельник, 04 Августа 2014 г. 09:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливные кабачки

Этот рецепт и его название наверное не одна я видела в популярной передаче ”О самом главном”. Кабачки очень люблю в разных вариантах. Решила попробовать этот вариант и не разочаровалась.
0049 (50x50, 22Kb)Заливные кабачки...
520022_11324-640x480 (640x471, 118Kb)
Рубрики:  закуски
вторые блюда
идеи для завтрака

Без заголовка

Понедельник, 04 Августа 2014 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как снизить давление народными средствами?

bd04b9d93c28ec6ebbff7137d2f3dc28 (310x206, 11Kb)
Хочу рассказать о средствах, которые помогают мне держать под контролем артериальное давление.

0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)
Рубрики:  советы

Без заголовка

Понедельник, 04 Августа 2014 г. 09:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкусная баклажанная икра на зиму без стерилизации и без укуса


Какая зима проходит без кабачковой и баклажанной икры? По-моему просто не выжить!.. Икры из баклажанов заготавливаю немного, зато пользуюсь проверенным рецептом, который обычно не подводит. Замечательная икра из баклажанов и других овощей с дополнением из зелени.

Она не однородна, как обычная икра, она для тех, кто любит почувствовать овощи на вкус, для тех, кто любит зелень и свежесть. Она просто очень вкусная и полезная.
foto_fin_2 (450x329, 90Kb)
0045 (50x50, 16Kb)
Рубрики:  консервация

Без заголовка

Понедельник, 04 Августа 2014 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

самые-самые сочные и нежные куриные котлеты «Новомихайловские»

593615_40801-640x480 (318x480, 53Kb)
Очень простые в приготовлении, сочные и невероятно вкусные котлетки, которые можно приготовить заранее, а перед подачей просто довести до готовности в духовке несколько минут. Рецепт из живого журнала "Русская трактирная классика XIX века".


Берешь первый кусочек такой котлеты – и понимаешь, что из всех перепробованных вариантов куриных котлет эти, Новомихайловские - самые-самые сочные и нежные. При этом в них нет ни яиц, ни хлеба.


9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Kотлетки просто чудо... Очень сочные, очень вкусные!
Рубрики:  курица

Без заголовка

Воскресенье, 03 Августа 2014 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет или рецепт очень удачного бисквита - никакая пропитка не нужна - мягко, вкусно!

DSC03587 (450x630, 291Kb)
Каждый раз, когда я пробую новый рецепт рулета, мне всегда кажется, что вот он! Тот единственный, самый вкусный, быстрый, всегда получающийся бисквит... А потом мне попадается новый рецепт рулета, еще лучше прежнего, и я уже в восторге от нового рецепта... Я уж думала все, нашла то, что искала, лучше уже не бывает... Ан нет... Сегодня испытала новый рецепт, и на сегодняшний день мне кажется - он самый лучший!


Пышный, мягкий, легко сворачивается (как в теплом, так и в холодном виде), не ломается, не сухой, вкусный...



9c002bf9c0bf4f98f87e793e9afc5c8f (74x64, 3Kb)В общем, вот как я готовила...
Рубрики:  выпечка
сладкая выпечка,торты , пирожные

Без заголовка

Суббота, 02 Августа 2014 г. 20:52 + в цитатник

Закуска из маринованных кабачков

Закуска из маринованных кабачков

Состав

  • молодые кабачки или цуккини - 2 шт (~400-500 г),
  • чеснок - 2-3 зубчика,
  • оливковое или растительное масло - 100 мл,
  • белый винный уксус - 3 столовых ложки,
  • зелень петрушки,
  • мед - 1 столовая ложка (мед можно заменить 0,5 ч. л. (или по вкусу) сахара),
  • соль,
  • перец горошком или свежемолотый перец

Приготовление

Кабачки вымыть, обсушить и нарезать вдоль тонкими длинными лентами (удобнее нарезать при помощи овощечистки или терки Бернера) или кружочками.
Положить полоски кабачков в пластиковый контейнер или стеклянную емкость, посолить и оставить на 30 минут (можно дольше) - кабачки дадут сок.
Образовавшийся сок слить, а кабачки аккуратно отжать.
Приготовить маринад.
Зелень вымыть, обсушить и порубить.
Перец горошком измельчить в ступке или раздавить плоской стороной широкого ножа.
Чеснок очистить и порубить или пропустить через чесноковыжималку.
Соединить вместе в емкости, в которой будут мариноваться кабачки: чеснок, зелень, измельченный перец, влить масло, винный уксус, положить мед и хорошо размешать смесь, до однородности.

Закуска из маринованных кабачков

Отжатые кабачки поместить в емкость с маринадом, перемешать, накрыть крышкой и убрать в холодильник на 2 часа (можно дольше).

Закуска из маринованных кабачков

* Чем тоньше нарезаны кабачки, тем быстрее они промаринуются.

Маринованные кабачки подавать в качестве закуски, в охлажденном виде.

Приятного Вам аппетита!

Рубрики:  закуски

Без заголовка

Суббота, 02 Августа 2014 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛИВОВЫЙ ДЕСЕРТ

Вряд ли вы пробовали подобный десерт, впрочем, исправить эту оплошность легко, просто приготовив сливовый десерт самостоятельно. По сути, это обыкновенное желе из сливового пюре, весь секрет же в нижней прослойке. Она состоит из полезных для организма орехов и чернослива, плюс ко всему немного какао, которое придаст сливовой массе привкус шоколада. Такое необыкновенное лакомство к тому же не только вкусно, но и полезно, в отличие от карамели и конфет.
slivivyj-desert-recept (490x362, 100Kb)
0038 (50x50, 16Kb)Очень вкусно и необычно!..
Рубрики:  десерты

Без заголовка

Суббота, 02 Августа 2014 г. 08:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с рисом и яйцом

Этот рецепт я довольно давно нашла в одном женском журнале, и он сразу меня привлек своей простотой и доступностью ингредиентов. Но вот приготовить его все никак руки не доходили. Сегодня я наконец-то решила испечь этот пирог – для воскресного обеда он оказался как нельзя кстати. Поэтому спешу поделиться с вами рецептом, с которым справится даже начинающая хозяюшка
836652_wmark (600x413, 54Kb)
114429154_159972201 (50x50, 6Kb)Получилось очень вкусно и сытно....
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Суббота, 02 Августа 2014 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры бочковые в банке - от засоленных деревенским методом в бочонке не отличишь…

Вы когда нибудь ели бочковые помидоры? Если да то вы меня поймете. Если нет, спешите сделать помидоры в банках бочковым способом на зиму. Вкуснющие! Не кислые, не острые, но просто замечательные! От засоленных деревенским методом в бочонке не отличишь…
0065 (50x50, 18Kb)Все просто.
77836332_large_DSCI0081 (700x525, 272Kb)
Рубрики:  консервация

Без заголовка

Пятница, 01 Августа 2014 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкусный салат и на скорую руку "ПростаЧок"

Хрустящий незатейливый салатик. Исключительно простой и быстрый в приготовлении салатик со свежими огурцами и яйцом, особую пикантность которому добавляют хрустящие сухарики!

Приготовила и оказался он настолько вкусным и «до безобразия» простым!...


Салат1 (460x319, 102Kb)
0064 (50x50, 18Kb)0136 (50x50, 18Kb)0145 (50x50, 20Kb)ОГУРЕЧНЫЙ САЛАТ С СУХАРИКАМИ
Рубрики:  салаты

Без заголовка

Пятница, 01 Августа 2014 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

витаминная паста доктора Амосова

Эта смесь служит настоящим кладезем витаминов и микроэлементов. Академик Амосов рекомендовал ее больным даже после операций, чтобы организм быстрее восстанавливался.

Паста поможет восполнить дефицит витаминов, а также зимой перенести сезон гриппа и простуды.

Чтобы приготовить витаминную пасту по рецепту Амосова, необходимо взять по 500 г следующих ингредиентов:
48454_0 (615x360, 47Kb)
изюма,
кураги,
инжира,
чернослива без косточек,
грецких орехов,
меда,
1 лимон с кожурой.

Все ингредиенты перемолоть, добавить мед, разложить в банки и поставить в холодильник.

Смесь можно употреблять натощак по утрам, можно пить с чаем, разрешается давать детям.
hochu.ua
Рубрики:  советы

Без заголовка

Пятница, 01 Августа 2014 г. 08:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

невероятно вкусные домашние котлеты без мяса: секретный рецепт

Когда заходит речь о котлетах, то ни у кого не возникает сомнения, что готовить их можно только из мяса. Ну а я предлагаю вам отличный вариант - вкуснейшие котлеты без мяса.

Конечно, когда видишь такое название, приходишь в полное недоумение, ведь какие котлеты могут быть без мяса, но, как говорится, пока не попробуешь - не узнаешь. Поэтому всем, кто не боится сделать что-то новенькое, я расскажу, как приготовить котлеты без мяса - вкуснейшее блюдо на каждый день. Вкус получается потрясающий, а консистенция очень воздушная и нежная, как раз то, что нужно для сытного обеда или ужина.
kotleti_bez_myasa-127053 (585x410, 186Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb) Быстро, просто, а главное ВКУСНО.
Рубрики:  вторые блюда

Без заголовка

Пятница, 01 Августа 2014 г. 08:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

совершенно изумительная польская яблочная шарлотка

Вкусная яблочная шарлотка, с нежным песочным тестом, яблочной воздушной начинкой, совсем не похожая на привычную шарлотку...
Я попробовала очень много вкусных яблочных пирогов, но хочу смело сказать, что этот один из самых вкусных!
114429154_159972201 (50x50, 6Kb)Очень вкусно, нежно! Тесто изумительное...рассыпчатое, сладкое, нежное!!
img8829x (700x466, 169Kb)
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Пятница, 01 Августа 2014 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сувлаки кебаб с баклажанами

Этот рецепт - просто находка для шашлычно-дачного сезона! Случайно увидела его в Греческом журнале "Тест и стиль", немного подогнала под себя - заменив коричневый сахар на соевый соус и добавив чесночный соус для сервировки. Готовим часто, правда, не всегда на природе, но и в духовке-гриль получается очень вкусно! Попробуйте
0045 (50x50, 16Kb)сочетание как простое, так и вкусное...
536716 (359x640, 67Kb)536717 (361x640, 52Kb)
Рубрики:  закуски

Без заголовка

Четверг, 31 Июля 2014 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный уксус для лица: не прощайтесь с молодостью

yabuks_1 (400x265, 15Kb)
Похоже, что в старой сказке о молодильных яблоках есть доля правды – с помощью этих замечательных фруктов действительно можно сохранить красоту и молодость на долгие годы. Вот только там нет ни слова о том, что все эти замечательные свойства у яблок в полной мере раскрывались лишь после того, как они превращались в кисловатый жидкий продукт. Если регулярно применять яблочный уксус для лица, то можно вернуть коже блеск, свежесть и тонус.

Итак, каких результатов можно добиться, если время от времени протирать лицо таким уксусом?

92468267_tochka (16x9, 0Kb)во-первых, разгладятся мелкие морщинки;
92468267_tochka (16x9, 0Kb)во-вторых, кожа очистится от омертвевших клеток;
92468267_tochka (16x9, 0Kb)в-третьих, удастся избавиться от воспалений на лице;
в-четвертых, кожа станет гладкой, свежей и сияющей.

0042 (50x50, 16Kb) Яблочный уксус ...или «молодильный эликсир»...
Рубрики:  советы

Без заголовка

Четверг, 31 Июля 2014 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные Брауни Легкие – кофейно- шоколадная сказка с волшебным ванильным ароматом!

410_22_07_2014_6106 (350x240, 43Kb)
Одним из самых любимых десертов американцев является знаменитый десерт брауни. Являя собой что-то среднее между шоколадным пирогом и печеньем, это лакомство завораживает своей аппетитной, чуть похрустывающей корочкой и изумительной влажной начинкой. Не удивительно, что рецепт брауни просочился практически во все кухни мира (если и не во все, то во многие!), потому что один только вид такого угощения заставляет замирать от предвкушения того, чем сейчас можно будет насладиться!


ce1b3b06108b7f7c6b4a94908dfece37 (64x39, 2Kb)Сегодня я хочу рассказать вам о том, как быстро и просто приготовить Брауни Легкие.
Рубрики:  десерты
выпечка
сладкая выпечка,торты , пирожные

Без заголовка

Среда, 30 Июля 2014 г. 08:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервирование цветов в глицерине

Один из известных способов украшения интерьера – это использование декоративных бутылок с цветами. Так же если вы хотите надолго сохранить подаренный букет или же сделать отличный подарок, то можно законсервировать цветы с помощью глицерина.
Глицерин позволяет сохранить цветы почти в первозданном виде, растения даже остаются гибкими, только лишь слегка меняют цвет. Единственное «но» — слишком молодая листва консервированию с помощью глицерина не поддается
0_bf129_3777a301_M (245x202, 77Kb)Итак, нам нужно:
e3efdbeeea4a (630x413, 60Kb)
Рубрики:  советы

Без заголовка

Среда, 30 Июля 2014 г. 08:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с творогом и яблоками

Изумительный пирог с яблоками влюбит в себя всех без исключения. Он готовится на удивление просто, а получается невероятно вкусным и рассыпчатым. Творог в тесте совершенно не чувствуется. Тесто получается пластичным и легко раскатывается, поэтому ему можно придать любую желаемую форму. Количество яблок можно варьировать, чем больше вы используете, тем сочнее получится випечка.

pirog-s-tvorogom-i-yablokami (600x400, 83Kb)
tvorozhnyj-pirog-s-yablokami (600x400, 74Kb)
d40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8 (92x46, 38Kb)
Рубрики:  сладкая выпечка,торты , пирожные

Без заголовка

Понедельник, 28 Июля 2014 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

просто обалденный Сырный Cалат с Cухариками «Сырный рай»

Хочу поделиться семейным рецептом салата, который, несмотря на отсутствие в нём мяса очень питательный, вкусный, в меру острый и очень любим мужчинами. А еще, простой сырный салат с сухариками спасёт вас от голода, когда время и силы готовить уже на исходе. Вкусный и очень сытный салат. Готовится очень быстро и из очень простых ингредиентов.
ffe6cfa2fbb954212d7274e49c483623 (120x120, 26Kb)Подавать желательно сразу, пока сухарики не пропитались майонезом.
orig_5226_0_xxl (685x457, 69Kb)
Рубрики:  салаты


Поиск сообщений в Melly8
Страницы: 82 ... 22 21 [20] 19 18 ..
.. 1 Календарь