Закусочный торт "Фантазия"

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 15:13 + в цитатник

Закусочный торт "Фантазия"

Ингредиенты:

Печень куриная — 500 г.

Сыр — 150 г.

Морковь — 1-2 шт.

Лук репчатый — 1-2 шт.

Масло растительное — 3 ст. л.

Майонез — 2 ст. л.

Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления:

Печень помыть, удалить пленки и нарезать кусочками.

Морковь натереть на крупной терке.

Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле, добавить печень и морковь. Все жарить помешивая. Посолить, поперчить.

Сыр натереть на крупной терке.

Готовую печень вместе с луком и морковью размельчить блендером, остудить.

Далее выложить в форму слоями: печеночный слой, сыр, снова печеночный слой, сыр. Поставить в холодильник.

После тортик смазать майонезом и украсить листиками петрушки.

Приятного аппетита!

Метки: закусочный торт

Процитировано 9 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментировать

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet