Песочные рогалики с яблочной начинкой легко и быстро готовятся. На приготовление уйдет минимум времени, а результат порадует всю семью.

Этот рецепт был в старинной книге из очень вкусного пресного сдобного теста на молоке. Вкус у коржиков бесподобный, помню его с детства. Люблю есть эти коржики с медом, так как они не очень сладкие. При выпекании они покрываются хрустящей корочкой, а внутри - пористые и нежные-нежные. Тесто без яиц на молоке и сметане.

ДЛЯ ТЕСТА

125 г сливочного масла или маргарина "пышка" 3 яйца 200 г муки 1 щепотка соли 125 г сахарного песка 1 пакетик ванильного сахара 3 ч.л разрыхлителя 3 ст.л. сливок 600 г яблок 50 мл лимонного сока

ДЛЯ ЗАЛИВКИ

200 г сметаны 2 яйца 75 г сахарного песка 1 ст.л сахарной пудры

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 175 гр.

2. Сливочное масло, соль, сахар и ванильный сахар тщательно растереть в миске.

3. Ввести в эту массу по одному яйцу. 4. Муку просеять с разрыхлителем.

5. Муку и сливки постепенно ввести в яичную смесь.

6. Форму смазать жиром или подсолнечным маслом, выложить в неё тесто и разровнять.

7. Яблоки очистить, разрезать на четвертинки и удалить сердцевину.

8. Нарезанные яблоки сбрызнуть лимонным соком и выложить на тесто, слегка вдавив в него. Выпекать 12 мин.

9. Готовим заливку: смешать сметану, яйца, сахар.

10. Пирог достать из духовки и полить заливкой. Выпекать ещё 50 мин.

11. Готовый пирог достать из духовки и дать немного остыть.

12. Пирог выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.рог с яблоками!

Просто пирожное!

Сегодня готовлю домашнее мягкое печенье, в котором совсем нет масла. Это рецепт польского печенья «Мазурка». Печенье получается очень вкусным и от него невозможно оторваться. Отличный вариант быстрого десерта к чаю.

Торт "Сметанник" с черносливом - прост в приготовлении, но очень вкусный

Существуют различные рецепты приготовления сметанника, с одним из них вы познакомитесь сейчас. В каждом варианте есть свои особенности или "изюминки". В данном рецепте также и это добавление чернослива, который изменяет вкус десерта. Если кто-то еще не готовил такой, воспользуйтесь этим рецептом. Надеюсь, что результатом вы будете довольны.

Кекс на кефире с яблоками - это чудесный вариант выпечки для любителей готовить просто и вкусно. Кексик получается влажным за счет добавления яблок, очень ароматным, так как добавляется корица и при этом нежным и очень вкусным, влюбиться в него можно с первого кусочка и навсегда.

Если вы любите чебуреки, вам обязательно понравится этот рецепт. Мы предлагаем вам приготовить не простые чебуреки, а греческие.Расслаивающаяся тонкая корочка чебуреков на заварном тесте вся покрыта хрустящими пузырями, а мясная начинка истекает вкуснейшим соком, который надежно удерживается внутри, благодаря особому заварному тесту (оно никогда не прорвется при обжаривании, а чебурек не лопнет).

Без дрожжей! Такие пирожки с курицей и картошкой хочется съесть сразу горячими! Тесто тонкое, мягкое, нежное, много сочной сытной начинки. Бездрожжевое тесто на сметане и сливочном масле готовится очень быстро. Пирожки из этого теста долго не черствеют, их удобно взять с собой для перекуса. Приготовьте пирожки-расстегаи и порадуйте своих близких вкусной домашней выпечкой.

Вафли