Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
mayama
mayama
Àâàòàð mayama
-
Ðóáðèêè
âÿçàíèå
(4679)
âÿçàíèå êðþ÷êîì.
(1937)
âÿæåì ÈÐËÀÍÄÑÊÎÅ ÊÐÓÆÅÂÎ
(689)
Âÿçàíûå ñóìî÷êè
(329)
ÔÐÈÔÎÐÌ
(211)
Ïàëüòî
(210)
ÓÊÐÀØÅÍÈß ÊÐÞ×ÊÎÌ
(84)
ÂßÇÀÍÈÅ - êëóá"Îñèíêà"""
(55)
âÿçàíèå äëÿ æèâîòíûõ
(11)
èíòåðåñíûå ðåöåïòû
(1519)
äåñåðòû è âûïå÷êà
(265)
áëþäî â ãîðøî÷êàõ
(179)
ÇÀÊÓÑÊÈ È ÁËÞÄÀ Ê ÏÐÀÇÄÍÈÊÓ
(168)
ÐÓËÅÒÛ ,ÁÓÆÅÍÈÍÀ,ÊÎËÁÀÑÊÀ.
(98)
"Ïðîäóêòû ñâîèìè ðóêàìè"
(24)
Õåíäìåéä
(778)
êîâðèê èç øíóðà
(138)
ÌÎÇÀÈÊÀ
(91)
èç ãèïñà,øïàòëåâêè.
(79)
øèòüå
(18)
äèåòû
(215)
Çäîðî́âüå
(211)
ðàäèêóëèò, îñòåîõîíäðîç, ñóñòàâû":
(57)
Éîãà
(3)
Ïîëåçíûå ñîâåòû.
(210)
Àâòîðñêèå ðàáîòû Ìàñòåðîâ
(199)
Àëèñà Âåðáèöêàÿ.
(38)
Àëåêñàíäðà Íèêîëàåâà "Design aloxa "
(33)
Íàòàëèÿ Ýøàëèåâà
(26)
Àíòîíèíà Êóçíåöîâà.
(23)
Solomea
(17)
Àë¸íà
(12)
Åëåíà Ñèäåëüíèêîâà
(11)
Renate Kirkpatrick
(8)
Àííà Òîëñòèõèíà
(8)
Oëüãa Ìàëàãà "Sexy-Crochet" Èñïàíèÿ
(6)
Marina Sheina
(6)
Àííà Ñåðäþêîâà "Äîì Ìîäû SEANNA".
(6)
Åëåíà (Ledi ti)
(5)
ÐÅÖÅÏÒÛ ÊÐÀÑÎÒÛ
(171)
Êðàñèâûé äîì
(138)
Ïðèõîæàÿ,õîëë, âåñòèáþëü.
(25)
óõîä çà âîëîñàìè
(115)
"Ãèìíàñòèêà"
(98)
ÂÛØÈÂÊÀ
(73)
ÍÎÂÛÉ ÃÎÄ 2015 È ÂÑÅ Ê ÍÅÌÓ
(50)
ÌÓÄÐÎÑÒÜ
(40)
ÑÒÈÕÈ
(35)
èñêóññòâî îäåâàòüñÿ
(14)
Èíòóèöèÿ/ßñíîâèäåíèå
(7)
"Ëå÷åáíûå ïðîãðàììû."
(7)
Þìîð
(5)
Àôîðèçìû è Ïðèò÷è
(4)
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (43)
Ashiya-hime
DScreative
Grandmama
Kamilla4ka
Lada_Vitalina
Mamai01
Nonna_Elena
RYT1609
Skazka2111
Ua1cex
Vesna-May
aiceja
baboy2007
djalan84
ghjcnjnfr
koko_shik
kutensky
mastehin
parus08
quanessa
ramilrock
svyat32
tvlassenko
vetochka_Tatka
Àííà_ïðåìóäðàÿ
Ãîñïîäàðî÷êà
ÇÀÃÀÄÊÀ18
Êåëü_ÐÀ
Ëþäìèëà_Êðåìåíåöêàÿ
Íàòà-÷óäî
ÏÀÍÈ_ÂÀËÅÍÒÈÍÀ
Ñèíòåç
Òðàìïàìïóøêà
äàíèëåâè÷
îêñàíà_ãàïîíåíêî
ñàõîâñêàÿ
÷èðèêàëî
-
Ñîîáùåñòâà
Ó÷àñòíèê ñîîáùåñòâ
(Âñåãî â ñïèñêå: 20)
Ðåöåïòû_äîìîõîçÿåê
Ìèð_ðóêîäåëèÿ
âÿçàëî÷êè
_Â_È_Í_Ò_À_Æ_
ÁÓÄÜ_ÇÄÎÐÎÂ
Ëó÷øèå_ðåöåïòû_èíòåðíåòà
Âÿæåì_ñïèöàìè_è_êðþ÷êîì
Ïðèâåò_Ïîäðóæêà
ÍÀØ_ÑÀÄ
ÍÅ_ÆÐÀÒÜ
Decor_Rospis
Óïðßßßìûå_ÏÎÕÓÄÅÉÊÈ
ruskitchen
ß_-_ÌÀÑÒÅÐÈÖÀ
ßÐÌÀÐÊÀ_ÐÓÊÎÄÅËÈß
Ìîÿ_êóëèíàðíàÿ_êíèãà
Àðò_Êàëåéäîñêîï
Íåçàâèñèìûé_êàëåéäîñêîï
Âêóñíî_Áûñòðî_Íåäîðîãî
Òîëüêî_äëÿ_æåíùèí
×èòàòåëü ñîîáùåñòâ
(Âñåãî â ñïèñêå: 7)
Ðóêîäåëèå_Îëåíüêè63
Íàøè_ñõåìû
Êàê_ïîõóäåòü_ëåíòÿéêå
WiseAdvice
Ðåöåïòû_áëþä
Ðóêîäåëüíèöàì_è_ìàñòåðèöàì
Ñõåìû-âÿçàíèÿ
-
Òðàíñëÿöèè
Ñïèñîê òðàíñëÿöèé
lj_ru_knitting
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 26.03.2014
Çàïèñåé: 8207
Êîììåíòàðèåâ: 80
Íàïèñàíî: 8299
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
CÛÐ ÄÎÌÀØÍÈÉ.(ÔÎÒÎÐÅÖÅÏÒ)
Âòîðíèê, 27 Ìàÿ 2014 ã. 17:02
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
toling
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Cûð äîìàøíèé.(ôîòîðåöåïò)
Ñûð äîìàøíèé
Òàêîé ïîäðîáíûé ðåöåïò íå óñòîÿëà.Ó ìåíÿ åñòü ðåöåïòû,íî áåç ïîäðîáíîñòåé.
Ñîñòàâ
òâîðîã - 1 êã,
ìîëîêî - 1 ëèòð,
1 ÿéöî èëè 2 æåëòêà,
ñëèâî÷íîå ìàñëî - 100-130 ã,
ñîäà - 2-3 ÷àéíûõ ëîæêè,
ñîëü - 1 íåïîëíàÿ ÷àéíàÿ ëîæêà èëè ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå
Ìîëîêî íàëèòü â áîëüøóþ êàñòðþëþ, ïîñòàâèòü íà îãîíü è äîâåñòè äî êèïåíèÿ.
 ìîëîêî ïîëîæèòü òâîðîã è âàðèòü, ïîìåøèâàÿ, 3-5 ìèíóò íà ìàëåíüêîì îãíå, ïîêà íå îòäåëèòñÿ ñûâîðîòêà.
×èñòóþ ìàðëþ õîðîøî ñìî÷èòü â âîäå, ñëîæèòü â 2 ñëîÿ è çàñòåëèòü äóðøëàã.
Ãîðÿ÷óþ òâîðîæíóþ ìàññó ïåðåëèòü â äóðøëàã, çàñòåëåííûé ìàðëåé.
Äàòü ñûâîðîòêå õîðîøî ñòå÷ü, êðåïêî çàâÿçàòü ìàðëþ è ïîäâåñèòü íàä ðàêîâèíîé, ÷òîáû ñòåêëà ëèøíÿÿ æèäêîñòü.
 îòäåëüíîé ìèñêå âçáèòü âìåñòå: ðàçìÿã÷åííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî ñ æåëòêàìè (èëè ÿéöîì), ñîëüþ è ñîäîé.
Êîãäà ñûâîðîòêà õîðîøî ñòå÷åò, ïåðåëîæèòü òâîðîã â ÷èñòóþ êàñòðþëþ.
Òâîðîã ñîåäèíèòü ñ âçáèòûì ìàñëîì è æåëòêàìè, è õîðîøî ïåðåìåøàòü.
* Ïî-æåëàíèþ, â ñûð ìîæíî äîáàâèòü ñåìåíà òìèíà, óêðîïà èëè äðóãèå ñïåöèè ïî Âàøåìó âêóñó.
 áîëüøóþ êàñòðþëþ íàëèòü íåìíîãî âîäû è äîâåñòè åå äî êèïåíèÿ. Ñâåðõó ïîñòàâèòü êàñòðþëþ, ìåíüøåãî ðàçìåðà, ñ ïîäãîòîâëåííîé òâîðîæíîé ìàññîé.
Âàðèòü òâîðîæíóþ ìàññó íà âîäÿíîé áàíå, ïîìåøèâàÿ, ~8-10 ìèíóò, èëè ïîêà ìàññà íå íà÷íåò ïëàâèòüñÿ è ñòàíåò òÿãó÷åé.
Ïåðåëîæèòü ãîðÿ÷óþ ñûðíóþ ìàññó â ñìàçàííóþ ñëèâî÷íûì ìàñëîì ôîðìó èëè äóðøëàã.
Ñâåðõó ïðèäàâèòü ìàññó ëåãêèì ïðåññîì è óáðàòü â õîëîäèëüíèê íà 2-3 ÷àñà.
Ãîòîâûé ñûð àêêóðàòíî âûíóòü èç ôîðìû è íàðåçàòü íà ïîðöèè.
toling
Ðóáðèêè:
èíòåðåñíûå ðåöåïòû
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/mayama/post325901285/">CЫРДОМ�Ш�ИЙ.(ФОТОРЕЦЕПТ)</a><br/>Cыр домашний.(фоторецепт) Сыр домашний Такой подробный рецепт не у�то�ла.У мен� е�ть рецепты,но без подробно�тей. Со�тав творог - 1 кг, молоко - 1 литр, 1 �йцо или 2 желтка, �ливочное ма�ло - 100-130 г, �ода - 2-3 чайных ложки, �оль - 1 неполна� чайна� ложка или по вку�у Приготовление Молоко налить в большую ка�трюлю, по�тавить на огонь и дове�ти до кипени�. В молоко положить творог и варить, помешива�, 3-5 минут на маленьком огне, пока не отделит�� �ыворотка. Чи�тую марлю хорошо �мочить в воде, �ложить в 2 �ло� и за�телить дуршлаг. Гор�чую творожную ма��у перелить в дурш... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/mayama/post325901285/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè