Ингредиенты
На 12 пластин для лазаньи - 200 гр. "охотничьих" сосисок, 200 гр. говяжьего фарша, 1 луковица, 800 гр. помидоров, 2 ст. ложки томатной пасты, 1 яйцо, 600 гр. мягкого сыра, соль, перец, специи для лазаньи, зелень по вкусу
Приготовление
Фарш обжарить с луком, добавить нарезанные сосиски и помидоры без кожицы. Тушить под крышкой 10 минут, всыпав специи. Сыр размять, смешать со взбитым яйцом и зеленью. Пластины отварить 3-5 минут, откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. Выложить в форму слои теста, перемежая с мясной и сырной начинкой, и запечь в нагретой до 190 градусов духовке, накрыв фольгой, 15 минут.

Конечно же каждая женщина должна уметь не только хорошо готовить, но и выглядеть привлекательно даже в домашних условиях. Именно поэтому советую всем вам, дорогие, посетить интернет магазин женских пижам и приобрести там симпатичную обновку, в которой вы будите очаровывать своего любимого. Сексуальные халатики, пижамки и сорочки вы можете купить на сайте intimo-shop.ru 

Ингредиенты
На 500 гр. яблок - 300 гр. овсяных хлопьев быстрого приготовления, 150 гр. очищенных подсолнечных семечек, 2 ст. ложки сливочного масла, 2 яйца, 2 ст. ложки мягкого сыра, по щепотке ванилина и соли, 1 ст. ложка сахара
Приготовление
Яблоки очистить от кожицы и семян, тонко порезать или потереть на крупной терке. Пассеровать на масле, добавив специи, пока не выпарится жидкость. Дать остыть и смешать с хлопьями, яйцами, растертым сыром, семечками и сахаром. Выложить тонким слоем на противень, смазанный маслом и выпекать 20 минут при температуре 250 градусов до подрумянивания. Пока горячее, нарезать квадратиками.

Но а для тех, кого интересует как варить пшено правильно, могу посоветовать портал skolkovarim.ru. На этом портале вы найдете информацию о том как можно готовить пшено в мультиварке, микроволновке, духовке и на огне. Кроме того на этом портале очень много самых разнообразных рецептов на любой вкус. Так что если вы любите готовить, то тут вы найдете очень много самых разных рецептов, которые порадуют ваших домочадцев. 

Ингредиенты
На 300 гр. опят - 2,5 литра овощного бульона, 2 луковицы, 2 морковки, 1 корень петрушки, 3 ст. ложки гречки, соль, перец, хмели-сунели по вкусу, растительное масло
Приготовление
Овощи измельчить, пассеровать на масле. Крупу промыть, засыпать в кипящий бульон, добавить нарезанные грибы, через 5-7 минут - овощи и специи и готовить еще 2-3 минуты. Дать постоять и подавать, посыпав зеленью.

Конечно же каждая женщина любит красивую, изящную обувь. Если вы собираетесь приобрести себе пару новеньких туфелек, то подобрать их вы можете на сайте http://garments.wikimart.ru/to_women/womens_shoes/shoes/. Там отличный выбор туфлей на каблуке самых модных моделей. Так что заходите, выбирайте, и покупайте понравившуюся вам модель. 

Ингредиенты
 На 300 грамм мясного фарша- примерно 300 грамм шампиньонов, около 2 литров воды, 3 картофелины, 1 луковица, 1 морковка, зелень по вкусу (укроп или петрушка), перец, соль, сметана для подачи блюда
Приготовление
В кипящую воду высыпьте нарезанный кубиками картофель. Посолите, поперчите, варите 10 минут. Обжарьте на растительном масле измельченный лук и натертую морковь. Добавьте к ним нарезанные грибы, жарьте еще несколько минут. Отдельно пожарьте фарш. Добавьте в суп овощи и фарш. Варите 20 минут. Подавайте суп со сметаной и зеленью.

Но а а для женского туалета порой очень важны аксессуары, такие как сумочки и конечно же ремни, которые способны абсолютно изменит имидж. Ведь благодаря подходящему ремню, даже самое обычное платье может выглядеть более элегантно. Купить вот такой ремень женский вы можете на сайте shopdeluxe.com.ua. И главное знать, что даже самое простое платье, благодаря аксессуарам может выглядеть совершенным. Так что вы должны понимать, что порой даже ремень может сыграть главную роль в вашем убранстве.

Сегодня в интернете можно найти очень много полезной и интересной информации, по абсолютно разным темам. Скачать клипы, фильмы, мультфильмы и познавательные передачи вы можете благодаря YouTube. О том как можно быстро и просто скачать с ютуба видео, вы можете на сайте megagrabber.ru. На этом сайте очень доступно и подробно описано, как вы можете качать любое понравившееся вам видео. Зайдя на этот сайт вы сами убедитесь, что качать видео можно быстро и очень просто.

Но а пока предлагаю вам узнать, как можно приготовить самые вкусные сырники, видео рецепт, кстати  я нашла в  YouTube

1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить.

2. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней.

3. Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот - он любит тепло и сахар.

4. Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой его надо обмазать медом.

5. Лук потеряет горечь и будет гораздо вкуснее, если после его нарезки положить в дуршлаг и обдать кипятком.

6. Печенка будет мягкой, если перед обжариванием посыпать ее сахаром.

7. Чтобы яйца при варке не лопались, их надо вымыть перед этим в холодной воде.

8. Чтобы молоко при варке не подгорело, кастрюлю надо сполоснуть холодной водой, и варить на среднем огне.

9. Овощи чистят или моют непосредственно перед тем, как опускают в суп.

10. Чтобы у морковки был хороший вкус ее надо варить 5-10 минут. Морковку также как и другие овощи варят на хорошем огне и солят в конце варки.

11. Чтобы рис был рассыпчатым его надо перед варкой замочить в холодной воде на 30 минут.

12. Чтобы соль в посуде не увлажнялась следует добавить в нее несколько зерен риса.

13. Чтобы рис не разваривался его можно немного обжарить, однако следует учесть, что в этом случае он не очень увеличится в размерах.

14. Чтобы молоко не убегало надо бросить туда кусочек сахара и накрыть, помешивая каждые 3-4 минуты.

15. Чтобы рис был прозрачным, нужно на 5 минут опустить его в кипяток.

16. Чтобы рис или макароны не слипались при варке, нужно добавить в воду немного подсолнечного или оливкового масла или обдать в дуршлаге холодной водой после варки.

17. Увядшие укроп и петрушка станут вновь свежими, если положить их в воду слегка разбавленную уксусом;

18. Если вы хотите получить вкусные овощи при варке, надо опустить их в воду после того, как вода закипит. Если же вы хотите чтобы вкусным был бульон - надо начинать варить овощи в холодной воде.

Статья про кулинарию, готовку.

Но тут идет речь не о какой - то блюде,  салате, выпечке или тому подобном, а о блюдах именно для детей, для самых маленьких.

Ведь, когда детишки очень маленькие, то здоровая, полезная пища, это один из самых важных факторов для растущего организма, для его здоровья. 

Так что давайте уделим особое внимание лучшим блюдам для саміх маленьких

 Манное суфле

Сварите вязкую манную кашу, добавьте сливочное масло, взбейте, остудите и добавьте яйцо. Яблоко нарежьте кусочками, сварите в воде, добавьте сахарный сироп и соедините с кашей. Все это переложите в эмалированную посуду, смазанную сливочным маслом, и поставьте на водяную баню минут на 20-30. Готовое блюдо можно полить сахарным сиропом

Вам потребуется: молоко — 100 мл, крупа манная — 10 гр, сливочное масло — 5 гр, яблоки — 50 гр, сахарный сироп — 10 мл, яйца — 1/4 шт.

 Паровой пудинг из мяса

Мясо пропустите через мясорубку, добавьте сливочное масло, желток, молоко, соль. Все перемешайте, добавьте взбитый белок, и переложите в небольшую кружку, предварительно смазанную маслом и посыпанную сухарями. Кружку накройте крышкой, поставьте на водяную баню и на маленьком огне готовьте 40- 50 минут.

Вам потребуется: мясо - 50 гр, сливочное масло - 3 гр, яйца - 1/4 шт, молоко - 30 мл, соль

 Рисовый пудинг

Сварите рис до полу готовности. Добавьте молоко и варите, пока он не будет готов. Добавьте сливочное масло, творог, желток. Все перемешайте и добавьте взбитый белок. Выложите все в эмалированную посуду, поставьте на водяную баню и в течение 45 - 55 минут держите на огне.

Вам потребуется: рис - 20 гр, молоко - 100 мл, сливочное масло - 10 гр, вода - 100 мл, творог - 20 гр, яйца - 1/4 шт.

 Слоеные голубцы

Нашинкуйте листья капусты. Помойте мясо, очистите от костей и сухожилий, порежьте на кусочки, пропустите через мясорубку. Немного воды налейте на дно кастрюли, затем, чередуя, уложите капусту и фарш, первый и последний слой должен быть слой капусты. Добавьте сливочное масло и тушите до готовности. Перед снятием с плиты добавьте сметану и вновь доведите до кипения.

Вам потребуется: сливочное масло – 10 гр, фарш – 30 гр, капуста — 100 гр, сметана – 10 гр, соль

 Суп - пюре из фасоли

Фасоль переберите, промойте, влейте холодную воду (предварительно обязательно прокипяченную и остуженную! – иначе фасоль получится стекловидной), очень медленно доведите до кипения и варите в закрытой посуде на очень слабом огне, пока она не станет мягкой. Разваренную фасоль протрите через сито, добавить раствор соли, подогретое сырое молоко и прокипятите в течение 3 минут. В тарелку с супом положите сливочное масло, отдельно подайте гренки из пшеничного хлеба. Если фасоль залить сырой водой (или замачивать в сырой воде), быстро доводить до кипения или варить на среднем или, что еще хуже, на сильном огне, или подлить холодное молоко, фасоль получится жесткой.

Вам потребуется: 50 г белой фасоли, 150 г молока, кусочек сливочного масла величиной с лесной орех, 600 г воды, соль.

 Суп - пюре из моркови и шпината

Очищенную и нарезанную морковь положите в кастрюлю и тушите в небольшом количестве воды в течение 30 минут, после чего добавьте очищенный и мелко нарезанный шпинат, масло, разведенную частью молока муку и продолжайте тушить еще 10 минут в закрытой посуде. Затем овощи протрите через сито, разведите полученное пюре до желаемой густоты кипятком или овощным отваром, влейте раствор соли и прокипятите. Крутой желток разотрите с частью кипяченого молока и добавьте к готовому супу.

Вам потребуется: 2 моркови, 20 г шпината, 1/2 чайной ложки муки, кусочек масла величиной с небольшой лесной орех, 1/4 стакана молока, 1/4 желтка.

 Омлет, фаршированный мясом

Яичные желтки разотрите с солью и маслом, добавьте взбитый в пену белок. Кастрюльку смажьте маслом, вылейте в нее взбитые яйца, погрузите ее в другой сосуд с водой, накройте крышкой и поставьте в сильно разогретую духовку на 10 минут. Готовый омлет опрокиньте на тарелку, выложите на него перемолотые мясо и овощи, сверните и облейте томатным соком.

Вам потребуется: 50 г вареного молотого мяса, 1 яйцо, 1/2 кофейной чашки молока, кусочек масла величиной с лесной орех, 1 ст. ложка протертых вареных овощей из супа, зелень петрушки, 1 ст. ложка томатного сока.

 Картофельная запеканка

Отварите картофель в мундире. В глубокую сковороду или форму, смазанную маслом, уложите слоями очищенный и нарезанный кружочками картофель. Сверху положите кусочки масла, посыпьте сухарями и поставьте в духовку. Пеките до румяного цвета. Посыпьте рубленым укропом.

Вам потребуется: картофель - 200 г, масло сливочное - 12 г, молоко - 0,5 стакана, мука - 5 г, соль, сухари панировочные - 5 г, укроп.

 Кисель из черной смородины

Промойте свежую спелую смородину (или красную пополам с черной), разомните ложкой или толкушкой, отожмите 1 ложку сока. Оставьте его до тех пор, пока кисель не будет готов. Выжимки залейте стаканом воды, подогрейте до кипения (не кипятить!), процедите сквозь марлю или пластиковое сито. Если получилось меньше 200 мл - добавьте кипяченой воды. 1/4 стакана отвара отлейте для разведения крахмала, а 3/4 стакана отвара с сахаром поставьте на огонь. Как только кисель закипит, влейте, тщательно размешивая, 1 ч.л. крахмала, разведенного остывшим отваром. Дайте закипеть 1-2 раза (не больше!) и вылейте в чашку. Когда кисель немного остынет (градусов до 60-ти), добавьте в него при помешивании ягодный сок, постоянно помешивая. Так же готовят кисель из малины, вишни, земляники, клюквы.

Вам потребуется: ягоды - 50 г, сахар по вкусу, картофельный крахмал - 10 г, вода - 1 стакан.

 Мусс манный с клюквой

Клюкву растолките деревянным пестиком и разбавьте 1/2 стакана горячей воды, затем процедите. На клюквенном отваре 15 минут варите манную крупу, затем охладите до 40°С и влейте клюквенный сок. Взбейте венчиком или миксером до увеличения объема в 2-2,5 раза и получения густой бледно-розовой пышной пены. Сразу после взбивания разлейте в вазочки или формы.

Вам потребуется: 1/3 стакана манной крупы, 1 стакан клюквы, 3 стакана воды, 1 стакан сахарного песка.

Чтобы зелень, которая кладется при выпечке в пиццу, не теряла своего вкуса и цвета, предварительно окуните её в растительное масло...

Спагетти и макароны, чтобы не слипались, когда мы их варим, нужно добавить чуть-чуть растительного масла в кипящую воду.

Картофель в мундире. Чтобы кожица картофеля не лопалась при варке, добавьте в воду несколько капель уксуса.

При варке положите несколько зубчиков чеснока и отварной картофель будет намного вкуснее и ароматнее.

Добавляйте немного масла в воду и картофель сварится быстрее.



Нарезанный лук дольше сохранит свежесть, если лук положить на блюдце, присыпанное солью.

Соль не будет сыреть, если в солонку вы положите зерна риса.

Витамин С намного лучше сохраняется в густых, мучнистых, картофельных, крупяных супах, чем в щах и борщах. Крахмал, содержащийся в крупах и картофеле, предохраняет от разрушения витамин.

Добавляйте в овощной суп молоко, сливки, сметану или простоквашу – он будет питательнее и вкуснее.

Заправляйте овощные супы, в которых нет крупы и картофеля слегка
поджаренной мукой – и они станут более вкусные и густые.



При варке картофельного супа с овощами, которые содержат кислоту (щавель, соленые огурцы), рекомендуется класть овощи в конце варки, и картофель не будет жестким.

Горчица не будет сохнуть и дольше сохранится, если она будет разведена на молоке, а не на воде.

Если хотите, чтобы не темнели очищенные яблоки, поместите их

Ингредиенты
Для теста: 1 яйцо, 0,5 стакана кефира, 100 гр. растопленного маргарина, 3 стакана муки, 0,5 ч. ложки соли, 1/3 ч. ложки соды
Для начинки: 300 гр. баранины, 2 картофелины, 1 луковица, перец, соль

К этим замечательным вкуснейшим пирожкам, хорошо бы подать чай basilur, купить который можно на сайте coffeetrade.ua. Но а теперь давайте приступим к процессу приготовления. Итак

Приготовление
Мясо, картофель и лук нарежьте очень мелкими кусочками. Соедините все. Посолите, поперчите, перемешайте. В миску влейте кефир, добавьте яйцо и соль. Всыпьте стакан муки, перемешайте. Влейте растопленный маргарин. Затем добавьте соду и оставшуюся муку. Замесите крутое тесто как на пельмени. Разделите тесто на 8 больших и 8 маленьких частей. Раскатайте все части в тонкие лепешки. На большие лепешки выложите фарш. Сверху положите маленькую лепешку и защипните тесто по кругу. Выпекайте при температуре 200 градусов 1 час.

Ингредиенты
На 140 гр. сливочного масла - 225 гр. черного шоколада, 100 гр. муки, 50 гр. сахарной пудры, 3 яйца, 3 желтка, ванилин
Приготовление
 Шоколад и масло растопить на водяной бане. Добавить муку, сахарную пудру и ванилин. Перемешать. Добавить яйца и желтки, хорошо вымесить до однородности. Распределить тесто по формам. Выпекать при температуре 220 градусов 6-10 минут. Кекс должен сверху покрыться тонкой корочкой, серединка же должна оставаться сырой. Осторожно перевернуть кексы на тарелку. Сразу подавать к столу. Этот десерт очень хорошо сочетается со свежезаваренным кофе хорошей марки. Но а купить элитный кофе в зернах по нормальной цене вы можете через интернет, на сайте coffeemaster.com.ua. Этот сайт найдет много поклонников среди любителей качественного натурального кофе. 

Секрет № 1

Непосредственно перед замешиванием теста просейте муку. Смысл даже не в том, чтобы она стала кристально чистой и не содержала комочков и примесей, а в том, чтобы максимально насытить ее воздухом и тем самым придать тесту пышность и легкость.

Секрет № 2

В момент смешивания молока и яиц оба ингредиента должны быть комнатной температуры. Поэтому яйца стоит заранее достать из холодильника, а молоко – немного подогреть.

Секрет № 3

Сначала нужно смешать жидкие ингредиенты – молоко и взбитые с сахаром и солью яйца. И только потом постепенно подсыпать просеянную муку, всякий раз тщательно перемешивая тесто, чтобы не было комков.

Секрет №4

Перед тем, как выпекать блины, добавьте в тесто столовую ложку растительного масла и хорошо перемешайте. Тесто получится более эластичным, а блины не будут липнуть к сковородке.

Секрет №5

Тесто должно быть не слишком жидким и не слишком густым. По своей консистенции идеальное блинное тесто больше всего похоже на жидкую сметану.

1) гранатовый сок, зира, перец, кориандр, рубленый репчатый лук (с зирой поосторожнее, т.к. она имеет ну очень специфический привкус);
2) сухое вино, лук, соль, перец, специи;
3) виноградный уксус, соль, лавровый лист, гвоздика, мускатный орех, корень петрушки, лук, морковь, чеснок;
4) красное или белое сухое вино, виноградный уксус, морковь, лук, гвоздика, лавровый лист, чеснок, тмин, душистый перец;
5) лук, прокисший томат;
6) красное сухое вино, лавровый лист, можжевельник, черный перец;
7) кефир, белый хлеб, лук, соль, перец;
8) мелко нарезанный лук, лимон, лавровый лист, перец, помидор, зелень. Мясо и специи переложить слоями;
9) лук репчатый, петрушка, укроп, помидоры, соль, перец — маринад для рыбы.
10) йогурт, чеснок, имбирь, лимон, куркума, кориандр, тмин, гарам масала, жгучий красный перец чили, соль.

Ингредиенты На 300 гр. замороженного слоеного теста - 3 красных сладких перца, 400 гр. шампиньонов, 1 веточка любистка (порубить), 1 лимон, 2 ст. ложки сливочного масла, соль, молотый черный перец, 1 филе лосося без кожи и костей (около 1,2 кг), 1 яичный желток Приготовление Слоенное тесто разморозить. Сладкий перец вымыть и, очистив от семян, нарезать соломкой. Грибы протереть влажной салфеткой и нарезать четвертинками. Добавить зелень. Лимон обдать кипятком, цедру натереть, из мякоти выжать сок. Сладкий перец обжаривать на 1 ст. ложке масла 1-2 минуты. Добавить оставшееся масло и грибы, обжаривать 2-3 минуты. Готовить на сильном огне, пока не выпарится вся жидкость. Посолить и поперчить. Нагреть духовку до 220 градусов. Тесто раскатать в виде квадрата, вдвое больше, чем филе. Лосось вымыть и обсушить. Сбрызнуть соком лимона, посолить и поперчить, посыпать тертой цедрой. Филе выложить на тесто, сверху распределить сладкий перец и грибы. Накрыть тестом, края защипать. Выложить на выстланный бумагой для выпекания противень, смазать желтком и выпекать 40 минут.

Но а для любителей сладенького могу посоветовать сайт vip-tort.com. Здесь вы найдете торты на заказ детские. Очень большой ассортимент красивых праздничных тортов для мальчиков и девочек любого возраста. Каждый торт является действительно шедевром кондитерского мастерства.

Сегодня предлагаю вам приготовить салатик, который любят многие, а именно салат из крабовых палочек

Итак, для приготовление нам потребуется

крабовые палочки 150-200 гр.(желательно охлажденные и без сои)

яйца отборные куриные 5 шт.

банка кукурузы

майонез

соль поваренная

Готовим

1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.
2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.
4. Красная или черная икра. Уже без желтка.
5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.
6. Тунец или сайра с маслинами.
7. Креветки с желтком. Сверху – по целой вареной креветке.
8. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы – на терке или мелкими кусочками.
9. Печень трески, жареный лук плюс желток.
10. Ветчина, зелень, желток.

О ЗАПАХАХ…

- Чтобы избавиться от запаха после чистки чеснока - протрите руки петрушкой. Хватит одной веточки…
- А вот избавиться от рыбного запаха поможет корочка лимона. Достаточно потереть руки их корочкой лимона.
- Теперь, как избавиться от запаха лука и чеснока на досточке: смажьте её лимоном и запаха не останется...

ГОТОВКА…

- Чтобы вода в кастрюле закипела быстрее, ее нужно слегка посолить...
- Дабы сметана при готовке соуса не свернулась, нужно добавить в нее молоко.
- Если под рукой нет майонеза, есть только сметана - добавьте в сметану растертый желток яйца, сваренного вкрутую и чайную ложку горчицы. Такой соус прекрасно заменит майонез.
 - Суп с перловой крупой может приобрести синеватый цвет. Избежать этого просто: отварите крупу отдельно и добавьте в суп...
- Чтобы огурцы оставались свежими подольше, храните огурчики в эмалированной кастрюле внизу холодильника и без крышки. Или храните их завернутыми в полотенце – в мокром…
- Чтобы засоленные огурцы не заплесневели в открытой банке, положите тертый хрен сверху и проблем не будет…
- Изделия из теста (пельмени, пирожки и т.д.) кладите на полотенце, а не на мучную поверхность. Тогда излишки муки не будут пригорать на сковородке. Кстати, бульон будет прозрачным…

ЧИСТОТА..

 - При жарке проследите, чтобы рядом со сковородой не было (на соседних конфорках) другой посуды – жир и копоть, оседающий на этой посуде потом очищается с большим трудом…

Ингредиенты
На 10 крупных шампиньонов - 300 гр. копченого бекона, 2 луковицы, 100 гр. твердого сыра, оливковое масло, перец, соль
Приготовление
Грибы промойте, обсушите. Отделите ножки от шляпок. Лук, бекон и ножки по отдельности измельчите блендером. В сковороде разогрйте масло. Обжарьте на нем лук до прозрачности. Добавьте бекон. Через 5 минут добавьте в сковороду измельченные грибы. Посолите, поперчите, тушите еще несколько минут. Шляпки выложите в форму. Наполните начинкой. Сверху притрусите тертым сыром. Налейте в форму немного воды. Выпекайте при температуре 180 градусов 35-45 минут.

Но а сэкономить бюджет на покупке продуктов вам помогут промокоды биглион - это действительно выгодно. Так что, советую вам обратить на это свое внимание, ведь имея промокоды вы сможете готовить еще больше шедевров на своей кухне, и тем самым радовать своих родных и близких.

Теплеет на дворе, скоро нужно будет раздеваться, ходить в коротком, легком, так что нужно худеть(если у вас есть конечно лишний вес).

Так думаем о фигуре!

Жиросжигающие коктейли 

Жиросжигающие коктейли - отличное средство для борьбы с лишним весом. Они ускоряют метаболизм, притупляют чувство голода и снабжают наш организм витаминами и минералами. Лучшая пятерка рецептов этих верных помощников диеты.

Как приготовить жиросжигающие коктейли дома

На самом деле нет ничего проще. Все, что вам потребуется, это «правильные» ингредиенты и хорошее настроение.

Почему эти напитки называются жиросжигающими? А все потому, что для их приготовления используются продукты, ускоряющие метаболизм - фрукты, пряности и специи.

Жиросжигающие коктейли. Рецепт №1

Легкий коктейль с мятой и лимоном станет идеальным началом дня. Взбодрит, зарядит энергией и поможет в избавлении от лишних сантиметров.

Киви - 1 штука
Лимон - 2 кусочка
Мята - 7 веточек
Петрушка - 7 веточек
Вода - 100 миллилитров
Мед - по вкусу и желанию

1. Киви почистить и разрезать на небольшие части. Поместить его в блендер.
2. К киви добавить лимон, зелень и воду, хорошо перемешать.
3. Употреблять сразу после приготовления.

Жиросжигающие коктейли. Рецепт №2

Любителям экзотических фруктов придется

Плов по шади-бекски

Ингредиенты:

800 г риса
800 г мяса
800 г моркови
250 г айвы
300 г сала или масла
150 г лука
соль, специи — по вкусу

Приготовление:

Мясо (баранина, говядина) нарезать ломтиками, как на шашлык, лук — кольцами, морковь — кубиками по 1х1х1 см. Айву, взятую в равном количестве с морковью, нарезать тоже кубиками по 2х2х2 см и положить в теплую воду, иначе она под воздействием кислорода потемнеет.
В котле с шарообразным дном растопить баранье сало или растительное масло, обжарить в нем лук до коричневого цвета, положить кусочки мяса и обжарить до легкой корочки, положить кубики моркови, пожарить вместе с мясом до полуготовности, залить водой, в которой выдержали айву, ввести соль и специи и тушить на медленном огне в течение 50-60 минут.
Кубики айвы смешать с промытым рисом и положить ровным слоем в зирвак, залить той же водой, в которой замочили айву, и варить при сильном кипении до полного испарения влаги и набухания риса. Накрыть крышкой на 25 минут. По готовности плов смешать, переложить горкой на блюдо и подать на стол.

Плов узбекский