Бонвен, Франсуа. Натюрморт со спаржей. 1867. 65 x 81,5 см. Холст, масло. Реализм. Франция. Оттерло. Музей Крёллера-Мюллера

Харчо - грузинское первое блюдо, по густоте среднее между супом и рагу. Название переводится с грузинского языка как “говяжий суп”, но его готовят с любым мясом - бараниной, курицей, уткой и пр. В его составе обязательно должен присутствовать рис, томаты или ткемали и совсем нет привычного нам картофеля.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
баранина или говядина - 600 г,
лук - 2 шт.,
морковь - 1 шт.,
помидоры - 4 шт.,
перец сладкий - 1-2 шт.,
чеснок - 3-5 зубков,
рис - 4-5 ст. ложек,
грецкие орехи - 0,5 стакана,
перец черный горошком - 5-10 шт.,
лавровый лист - 2 шт.,
масло растительное (жир для обжаривания) - 2 ст. ложки,
соль - 1,5 ч. ложки,
зелень кинзы или петрушки - 0,5 пучка,
перец горький - 1 шт.

Мясо разрезать на порционные куски. Выложить в сковороду с разогретым маслом и обжарить на сильном огне около 10 минут.

Добавить нарезанные лук, морковь.
Перемешать и обжаривать еще минут 10-15.
Переложить мясо с овощами в кастрюлю, залить холодной водой (2,5-3 л) посолить и варить на небольшом огне 30-45 минут (зависит от сорта мяса).

Помидоры натереть на терке, сладкий перец нарезать мелкими кубиками, и когда мясо хорошо разварится - положить в кастрюлю. Затем всыпать рис и варить до его готовности.
За 5 минут до готовности риса положить орехи, а в самом конце добавить лавровый лист, раздавленный перец горошком и толченый чеснок.

Выключить огонь. Готовому харчо дать настояться 20 минут. При подаче в каждую тарелку положить нарезанный колечками горький перец и измельченную зелень кинзы или петрушки.

Прогноз погоды: Durham, Канада

Что можно съесть на 200 ккал?

- ложка меда
- ложка касторового масла
- ложка коньяка
- яичный желток

1.Втереть в корни волос минут пять.
2. Завязать пленкой и под шапочку.
3. Держать часа 2-3. После смыть шампунем.
4. В неделю делать 2 раза.
5. Уже после 3-4 процедуры увидите результат.

Здоровья вашим волосам!

Размер: 46

Вам потребуется:

600 г пряжи серого цвета (49% шерсть, 51% акрил, 370м/100 г), круговые спицы № 4 -2 пары, пуговицы - 8 шт.

Лицевая гладь:лицевые ряды -лицевые петли, изнаночные ряды - изнаночные петли.

Жемчужный узор: вязать по схеме 1. 

На схеме указаны лицевые и изнаночные ряды. 

В высоту повторять 1-й и 2-й ряды.

Узор со жгутами: вязать по схеме 2. 

На схеме указаны лицевые ряды, изнаночные ряды вязать по рисунку. 

В высоту указаны все ряды.

Примечание. Данную модель вязать одним полотном. 

В местах боковых швов соответственно выкройке сделать метки для удобного выполнения работы. 

Чередование узоров: жемчужный узор - 4 лицевых ряда, узор со жгутами. 

Борта жакета вязать отдельно.

Выполнение работы: 

Набрать 168 п. и вязать 5 см жемчужным узором по схеме 1. 

Продолжить вязание лицевой гладью. 

На высоте 39 см от наборного ряда в местах, где помечены боковые швы, для образования пройм в виде реглана в 1  прием закрыть по 6 п. и вязание продолжить отдельно. 

Петли полочек перевести на дополнительные спицы. 

Для образования реглана на спинке с обеих сторон в каждом лицевом ряду закрыть 26 раз по 1 п. 

На высоте 42 см от наборного ряда выполнить 2 раза чередование узоров по описанию. 

На высоте 64 см от наборного ряда работу закончить.

Петли правой полочки перевести на основные спицы и продолжить вязание лицевой гладью, одновременно для образования линии реглана в конце каждого лицевого ряда закрыть 26 раз по 1. 

Повторить чередование узоров спинки для полочки.

На высоте 64 см от наборного ряда петли закрыть. 

Левую полочку вязать симметрично правой полочке. 

Для рукава набрать 56 п. и вязать 4 см жемчужным узором по схеме 1. 

Продолжить вязание лицевой гладью. 

На высоте 50 см от наборного ряда для образования проймы в виде реглана с обеих сторон в каждом 2-м лицевом ряду закрыть 1 раз по 3 п., 13 раз по 1 п. 

Выполнить чередование узоров на рукаве, как на спинке и полочках. 

На высоте 72 см от наборного ряда петли закрыть.

Сборка деталей жакета: 

Сшить и вшить рукава. 

Для оформления выреза горловины из кромочных петель набрать петли и вязать 3 см жемчужным узором по схеме 1. 

Для борта жакета набрать 25 п. и вязать жемчужным узором по схеме 1. 

Один край (внутренний) вязать прямо, с внешней стороны борта в каждом 8-м лицевом ряду закрыть 10 раз по 1 п. 

Одновременно, на равном расстоянии друг от друга, выполнить в 2 ряда петельки для пуговиц. 

Пуговицы обвязать или подобрать в тон пряжи и пришить.

Прогноз погоды: Clairvaux-sur-Aujon, Франция

Прогноз погоды: Edwards, Сша

Murchison River WA

Ингредиенты:

- 3 стакана сахара,
- 6 стаканов воды,
- 3 стакана крахмала,
- ½ стакана очищенных орехов (миндаля, фундука или любых других, на ваше усмотрение),
- ½ стакана сахарной пудры.

Приготовление:
Очищенные орехи разделяем на половинки. Крахмал разводим холодной водой (3 стакана), размешиваем, чтобы не было комочков, и оставляем на некоторое время.
В кастрюлю засыпаем сахар, заливаем его оставшейся водой и, время от времени помешивая, доводим до кипения, снимая пену. После этого вливаем, быстро размешивая, крахмальный раствор, добавляем орехи и, непрерывно помешивая, кипятим до тех пор, пока масса не загустеет.
Затем выкладываем рахат лукум на поднос с высокими бортиками или на противень, сформировываем смоченными холодной водой руками или ложкой прямоугольный пласт толщиной 2-2,5 см и даем ему застыть.
После этого рахат лукум нарезаем на небольшие кусочки, обваливаем в сахарной пудре, выкладываем в красивую посуду.

Приятного аппетита!

На 100грамм - 149.99 ккал
Б/Ж/У - 22.09/6.21/1.32

Ингредиенты:
- Куриная грудка - 1 целая
- Яйцо - 1 шт
- Кунжутные семена - 2 ст. ложки
- Соль, перец или смесь приправ для курицы по вкусу

Приготовление:
1. Куриную грудку разрезаем пополам, освобождаем от косточек, если они есть, натираем приправой и солью.
2. Взбиваем яйцо. Обмакиваем грудку в яйцо и посыпаем кунжутными семенами.
3. Противень застилаем пергаментом и выкладываем на него грудку.
4. Ставим в разогретую до 200 ° духовку на 30 минут.
5. Немного остывшую запеченную куриную грудку режем кусочками поперек волокон.

Приятного аппетита!

Прогноз погоды: Park City, Сша

В связи с ростом количества активных пользователей Internetа остро встал вопрос защиты данных. В 2016 году шифрование уже стало стандартом для мессенджеров, а многие web-сайты перешли на протокол HTTPS. В течение всего этого времени Google помогала развитию защищённого Internetа, а теперь компания подытожила работу других, заявив, что всемирная сеть стала более безопасной, чем полгода назад. Эти слова были подтверждены и статистикой, которую Google показала публике.

Компания продемонстрировала и сравнила количество страниц, которые используют HTTPS, по данным за апрель 2015 и октябрь 2016. Весной прошлого года с браузеров Chrome на разных платформах пользователи посещали сайты, 40% из которых использовали протокол HTTPS. На сегодняшний день эта цифры возросла почти до 70%. На графике также видно, что мобильных версий сайтов с HTTPS намного меньше, чем десктопных.

Стоит отметить, что учитывались данные только тех пользователей, кто согласился отправлять анонимную статистику, работая с Chrome.

Интересный узор спицами. Мастер-класс

Прогноз погоды: Sainte-Clotilde, Реюньон

20 продуктов, которые можно и нельзя есть натощак.

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ АНГЕЛ КРЮЧКОМ. СХЕМА

Heidi Kummli

Можно ли подарить вторую жизнь своему любимому кожаному изделию? Конечно можно. С помощью жидкой кожи, возможно все.

Три идеи для рабочего уголка в доме