-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Vicky-785

 -Подписка по e-mail

 


Картофельный суп-пюре с грибами и укропом

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 17:57 + в цитатник
Цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки
 
3407372_im30_32178 (400x220, 21Kb)
6 порций
 
7 картофелин
2 ст. л. сливочного масла
100 г жареных грибов
3 зубчика чеснока
1 желток
2 л воды
1 стакан молока
1 пучок зелени укропа
соль, перец черный молотый
 

Картофель отварить в подсоленной по вашему вкусу воде, протереть его горячим, добавить чеснок растертый с солью и отвар.

Прогреть в течение нескольких минут.

Слегка охладить, добавить грибы, желток взбитый с молоком, топленое масло, измельченную зелень и молотый черынй перец.

Перемешать и прогреть 5 мин.

Подавать с хрустящими тостами.

Рубрики:  кулинарные рецепты
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку