Цитата сообщения Leskey Салат с пекинской капустой и кукурузой

Салат с пекинской капустой и кукурузой

Ингредиенты:
Капуста пекинская – 280 г
Кукуруза консервированная – 150 г
Куриное филе – 250 г
Лук зеленый – 3 шт.
Соль, перец черный молотый – по вкусу
Сок лимона – по вкусу
Масло оливковое – по вкусу
Горчица зернистая – 3 ч.л.
Лавровый лист – 2 шт.
Перец душистый – 3 шт.

Приготовление:
Возьмите пекинскую капусту нарежьте очень тонкой соломкой.
Добавьте консервированную кукурузу.
Мясо курицы нарежьте тонкими брусочками.
Промойте и обсушите веточки зеленого лука. Нарежьте произвольно, добавьте к остальным продуктам. Посолите, поперчите. Сбрызните соком лимона. Добавьте зернистую горчицу и оливковое масло. Перемешайте.
Дайте салату 5-10 минут настояться и подайте к столу.

Приятного аппетита!