-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в master-66

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.05.2012
Записей: 672
Комментариев: 19
Написано: 720




 

 

 

 


Жюльен с курицей и грибами

Суббота, 09 Марта 2013 г. 17:18 + в цитатник

 

Жюльен с курицей и грибами

Ингредиенты:

250 г отварного куриного филе
300 г свежих грибов
1 головка репчатого лука
200 г твердого сыра
100 г сливок или сметаны
3 ст.л. растительного масла
соль, свежемолотый черный перец — по вкусу

Приготовление:

1. Отварное куриное мясо, лук и грибы некрупно нарезать. Грибы и лук обжарить на растительном масле – примерно 5-7 минут, затем туда добавить мясо.Сразу посолить, поперчить, залить сливками или сметаной. Убавить огонь и готовить еще пару минут, если добавить сливки – чуть больше, пока они не загустеют, если сметану – около 1 минуты.

2. Сыр натереть на терке. Готовый соус перемешать с половиной сыра. Разложить в огнеупорные формочки, сверху посыпать оставшимся сыром и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут. При подаче можно украсить зеленью.

Есть варианты рецепта: При желании можно добавить смесь прованских трав. Жюльен также можно приготовить и без курицы, а просто с грибами.
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Сногcшибательный куриный рулет "Мраморный"

Суббота, 09 Марта 2013 г. 17:16 + в цитатник

 

Сногcшибательный куриный рулет "Мраморный"

Ингредиенты:

-Куриное филе 700 г
-Желатин быстрорастворимый 30 г
-Паприка (порошок) 1 ст.л
-Чеснок 3-4 зубка
-Соль,перец по вкусу
-Сушенные травы(укроп и петрушка) 0.5 ч.л.

Приготовление:

Куриное филе нарезать небольшими кусочками
добавить мелконарезанный чеснок, паприку, зелень, перец, соль, сухой желатин
всё хорошо перемешать
выложить в рукав для запекания, плотно закрепить, пакет положить в форму для запекания
Запечь в духовке в течение 50 минут.
Вынуть из духовки, остудить. Остывший рулет убрать в холодильник до полного застывания желе (5-7 часов)
Застывший рулет вынимаем из формы, освобождаем от рукава для запекания
Выкладываем на блюдо
Нарезаем ОСТРЫМ ножом и наслаждаемся вкуснятиной.
Рубрики:  Кулинария/ Блюда из мяса,фарша,курицы

Салат "Министерский"

Суббота, 09 Марта 2013 г. 17:15 + в цитатник

 

Салат "Министерский"

Ингредиенты:
- 400 г мяса (говядина)
- 250 г огурцов маринованных
- 3 яйца 
- 2 луковицы
- соль, перец
- майонез

Отварить мясо с черным перцем горошком, луком и лаврушкой, чтоб было ароматнее. 

Обжарить лук, нарезанный полукольцами или четвертинками, в зависимости от размера луковицы. 

Затем на той же сковороде поджарить яичные блинчики. Взбить вилкой яйца с солью и перцем, вылить на горячую сковороду и обжарить с двух сторон, как блинчик. 

Отварное мясо, яичные блинчики, огурцы нарезать соломкой и сложить в широкую посуду. Добавить туда обжаренный лук. Всё тщательно перемешать. 

В таком виде салат можно хранить около суток. Перед подачей на стол, салат заправить майонезом, посолить поперчить по вкусу. 

Министерский салат отлично украсит повседневный стол, подайте на гарнир отварную картошку, и ваш мужчина будет просто счастлив. Будет этот салат уместным и на праздничном столе.
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Куриная грудка под сметанно-чесночным соусом

Суббота, 09 Марта 2013 г. 17:14 + в цитатник

 

Куриная грудка под сметанно-чесночным соусом 

Ингредиенты: 

2 куриные грудки
300 г сметаны
3-4 зубчика чеснока
150 г сыра
соль
перец

Приготовление:

1. Сметану посолить, поперчить, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать
2. Куриные грудки выложить в форму для запекания, смазать сметаной с чесноком.
3. Сыр натереть на мелкой терке.
4. Грудки посыпать сыром, поставить в духовку. 
Запекать при температуре 180 градусов в течение 45-50 минут
Рубрики:  Кулинария
Выпечка Салаты

Салат "Бонапарт"

Суббота, 09 Марта 2013 г. 17:12 + в цитатник

Салат "Бонапарт" Ингредиенты: 500 г шампиньонов свежих 500 г куриного филе 500 г моркови 300 г сыра 4 вареных яйца 2 шт. картофеля 2 шт.лука 2 упаковки майонеза Приготовление: Грибочки порезать, поджарить на маленьком количестве растительного масла, поперчить и посолить. Морковь перетереть на терке, поджарить до готовности, посолить. Куриное филе сварить до готовности в подсоленной воде с лавровым листом, поперчив. Картофель отварить, Сыр, яйца и картофель потереть на терке, лук мелко нарезать и поджарить. Салат выкладывается слоями : картофель, потом грибы, майонезная сетка, курица кусочками, лук, морковь, майонез, яйца, сыр, майонезная сетка. Перед подачей на стол украсить салат грибами и зеленью или по желанию, охладить, и можно подавать. Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария/Салаты

Петуния – маленькое чудо для любого сада.

Среда, 27 Февраля 2013 г. 19:25 + в цитатник
Рубрики:  Цветы

Метки:  

Вязание пышных столбиков крючком

Вторник, 12 Февраля 2013 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения натусик_сел [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Цитата сообщения TATYSIY Объемный плетеный узор крючком








Объемный плетеный узор крючком
 Объемный
переплетенный узор вязания крючком используется для отделки вязаных
изделий, например, для вязания воротника или манжетов. Объемные узор
образуют пышные столбики, которые провязываются из основы – группы
столбиков с накидом. Рассмотрим подробнее технику вязания данного узора и
как пример его применения кофту с объемным воротником и манжетами.


Описание вязания узора:
Наберите цепочку из воздушных петель необходимой длины, учитывая, что раппорт состоит из 5 петель и 3 воздушные петли подъема.
Первый ряд провязывайте *3 ст. с/н, 2
возд.петли, повторяйте от * до конца ряда. Второй ряд начинаем с 4-х
воздушных петель, из арочки из 2-х возд. петель провязываем 3 ст с/н и
начинаем вывязывать пышный столбик.

*Делаем накид, вводим крючок за 2-й столбик
из группы столбиков предыдущего ряда, захватываем рабочую нить крючком и
вытягиваем 1-ю петлю.

Повторяя от*, вытягиваем еще 4 петли. Затем захватив рабочую нить крючком, провязываем вначале все вытянутые петли,

еще раз захватываем нить и провязываем оставшиеся две петли на крючке.

Делаем одну воздушную петлю и вновь вяжем группу из 3-х столбиков из следующей арочки.

Таким образом вяжем пышные столбики до
конца ряда. Следующий ряд начинаем также с 4-х воздушных петель и вяжем
также как предыдущий, а наклон пышных столбиков будет в другую сторону,
что и образует узор плетенки.

Схема вязания узора:

Убавления и прибавления в вязании полотна плетеным узором:
Для прибавления в фантазийном узоре в
начале ряда вместо 5 воздушных петель выполняйте: 3 воздушные петли
подъема, вяжите 2 столбика с накидом в первую петлю, далее начинайте
вязать раппорт узора: 1 воздушная петля, 3 столбика с накидом из арочки
перед пышным столбиком предыдущего ряда, затем вяжите пышный столбик из
группы столбиков с накидом низлежащего ряда. Довязав до конца ряда
закончите вязание тремя столбиками с накидом из последней петли.


Следующий ряд вяжите без прибавлений
групп столбиков с накидом в начале и в конце ряда, но увеличивая число
раппортов за счет добавленных групп в предыдущем ряду.  Начинайте ряд с
5-ти воздушных петель и заканчивайте одним столбиком с накидом. Таким
образом с двух сторон полотно расширилось на два раппорта.


При необходимости повторяйте прибавления необходимое число раз расширяя полотно.

Для убавления достаточно в начале ряда
соединительными петлями провязывать до начала другого раппорта и
начинать вязания ряда, а в конце ряда не довязывать один раппорт узора.

  Для вязания кофты понадобится: пряжа «LANAGOLD» № цвета: 43 сиреневый – 7 мотков; спицы: № 5; крючок № 4.


Описание вязания кофты:
Спинка: Набрать 80 петель и провязать 5 см резинкой
4x4, попеременно провязывая 4 лицевые и 4 изнаночные петли. Затем
продолжить вязание лицевой гладью. На высоте 36 см. для формирования
пройм с каждого края полотна закрыть по 4 и 3 петли. Провязать еще 20
см., после чего закрыть центральные петли, оставив с каждого края
полотна по 15 петель. Провязав 2 ряда, закрыть плечевые петли.  
Перед: Набрать 40 петель и провязать 5 см. резинкой
4x4, после чего продолжить вязание лицевой гладью. Для формирования
проймы с внешнего края закрыть 4 и 3 петли. Одновременно, с внутреннего
края полотна провязать 2 петли и убавить 1 петлю в каждом ряду. На
необходимой высоте от проймы закрыть оставшиеся петли.
Рукав: Набрать 50 петель и провязать 5 см. резинкой
4x4, после чего продолжить вязание лицевой гладью. На высоте 10 см.
вязать, прибавляя с каждого края по 1 петле в каждом 6-м ряду до тех
пор, пока на спицах не наберется 60 петель. Затем прекратить убавки и
провязать еще 10 см., после чего с каждого края убавить по 5 и 2 петли.
Продолжить вязание, убавляя по 1 петле в каждом ряду до тех пор, пока на
спицах не останется 15 петель, после чего закрыть их.

Сборка и отделка кофты: Набрать на спицу 54-55
петель вдоль краев передних полочек до начала выреза горловины и
провязать 5 см. резинкой 4x4. На планке одной из полочек выполнить
отверстия для пуговиц. Край выреза горловины и низ рукавов обвязать
фантазийным узором. Край выреза горловины обвязать, попеременно
провязывая 3 столбика с накидом и цепочку из 2 воздушных петель. 2-й ряд
вязать фантазийным узором. Вязать, с каждого края убавляя по 1 петле в
каждом ряду до высоты 33 см., после чего закрыть все петли. Таким же
образом, обвязать 6 рядами фантазийного узора низ рукавов.
Схематичная выкройка кофты:

0_7c652_bc12b140_L (90x50, 15Kb)
источник


TATYSIY
Рубрики:  Вязания

 

Рубрики:  Вязание/Крючок

Легкая ажурная кофточка на лето спицами.

Вторник, 12 Февраля 2013 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Аринуш [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/Спицы

Белое Вдохновение...

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 22:24 + в цитатник
liveinternet.ru/community/3...260780220/

Белое Вдохновение...

1. 2.
Читать далее...
Рубрики:  Декор/Hand Made-своими руками,поделки,игрушки

Пасынкование томатов

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Гард [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Как правильно провести пасынкование томатов и увеличить урожайность. Подробнее читайте на портале http://smoldacha.ru



Рубрики:  Цветы

ДФ.Фуксии.М.Шевич

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Гард [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Мария Шевич, постоянная участница выставок в московском Доме Фиалки в составе группы "Московские коллекционеры", делится своим опытом по выращиванию фуксий.29.04.2012




Серия сообщений "мои цветы":

Часть 1 - УРА! Лето! Отпуск! Солнце! Мои цветы!
Часть 2 - Ирисы цветут!
...
Часть 10 - Ядовитые комнатные растения
Часть 11 - Выращиваем рассаду петуньи в таблетках (100% всхожесть).
Часть 12 - ДФ.Фуксии.М.Шевич


Рубрики:  Цветы

Рецепты вкусных супов

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Cупы

Вяжем шапочку-ободок спицами.

Пятница, 01 Февраля 2013 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК на русском языке

3734096_000000063A1 (449x700, 203Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Спицы
Вязание/Шапочки, палантины, шарфы

Шапочка

Пятница, 01 Февраля 2013 г. 17:38 + в цитатник


1.
QSPHCZY0RZE (408x480, 51Kb)



1.
79474485_3a (640x522, 80Kb)
Рубрики:  Вязание/Крючок
Вязание/Шапочки, палантины, шарфы

Приготовление творожной массы в домашних условиях

Пятница, 25 Января 2013 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения murka7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(ленивый рецепт

13575684221626888700 (600x500, 123Kb)

Совершенно потрясающий рецепт приготовления творога... из замороженного кефира. Не нужны особые кулинарные навыки, понадобится лишь кефир и немного терпения. Ждать придется 16 часов и это... практически все...



Рубрики:  Кулинария/Блюда из молока
Кулинария/Блюда из творога

Как связать топ спицами

Пятница, 25 Января 2013 г. 17:56 + в цитатник
woman7.ru/rukol/vasanie-top...icami.html

Мир женщины. 7 дней все для женщин и о женщинах
Рубрики:  Вязание/Спицы

Метки:  

Самовар для кукольной миниатюры

Пятница, 25 Января 2013 г. 17:53 + в цитатник
hand-made.by/2012/11/samova...iniatyury/

Посуда для кукольной миниатюры своими руками. Мастер-класс по изготовлению кукольной посуды. Как сделать посуду для кукольной миниатюры. Самовар своими руками.
Рубрики:  Декор/Hand Made-своими руками,поделки,игрушки

Метки:  

Свадебный сундучок — часть вторая

Пятница, 25 Января 2013 г. 17:49 + в цитатник
Рубрики:  Декор/Hand Made-своими руками,поделки,игрушки

Свадебный сундучок — часть первая

Пятница, 25 Января 2013 г. 17:46 + в цитатник

 

Ах! Эти сундучки, шкатулочки…совсем недавно о них даже не знали. А сегодня им отводится  одна из главных ролей свадебного банкета. И роль очень ответственная! Первая казна для молодоженов. Должна быть настолько «Супер-пупер», чтобы гости не задумываясь с легкостью расставались с заветными конвертиками))

Признаюсь делала его в первый раз. Очень волновалась получится ли, но все переживания оказались напрасны. Свадебный сундучок получился очень даже красивый, «Супер, пупер сундучок))»

Свадебный сундучок своими руками, сундучок для денег на свадьбу, самодельный сундучок для денег, казна для молодоженов

Яндекс.ДиректВсе объявления
Как сделать праздник особенным?Закажите персональную игру-квест по Екатеринбургу от 3 200 рублей!tq96.ru

Расставаться с ним очень не хотелось, а это первый и основной показатель того, что вещь сделана с душой.
Процесс изготовления проходил очень легко, тем более что заказчица моя очень хорошая знакомая, она предоставила весь материал, и некоторые идеи украшений тоже её рук дело. Можно сказать, что она еще и вдохновительница.
Весь процесс изготовления свадебного сундучка я поэтапно сфотографировала и выкладываю мастер-класс  здесь в двух частях.
Часть первая.
Для сундучка потребуются материалы: коробка (здесь очень даже хорошо пригодилась коробка из-под утюга, так же хорошо подходят коробки из-под длинных бокалов), коробки из-под конфет(основная коробка просвечивала через ткань и поэтому я обклеивала каждую сторону отдельно), ткань креп-сатин и ажурная ткань, получается двойная обтяжка, можно и одним видом ткани обойтись, но это уже на ваше усмотрение,  органза для розочек, лента атласная шириной 5 и 3 см для розочек, лента капроновая и атласная шириной 0,5 см для украшения, тесьма, бусинки,
Инструменты: Нож канцелярский, линейка, ножницы простые и маникюрные, скотч простой или малярный и скотч двухсторонний, клей «Момент Кристалл» много, у меня ушло почти 2 тюбика по 125 мл.
Для начала берем коробку и обрезаем у неё боковые верхние стороны, оставляем только основную крышку. Отмеряем нужную округлую высоту крышки, и чертим на картоне прямоугольник, на нем намечаем, чертим и вырезаем отверстие для конвертиков. На самой крышке тоже намечаем отверстие и вырезаем, получается, как бы двойное дно с отверстиями на одном уровне. На фото показано уже готовая крышка, этапы её формирования упустила, но думаю все и так понятно.
Дальше приклеиваем на клей прямоугольник с отверстием делая его округлым к крышке от коробки. С боковых сторон приклеиваем на скотч полукруглые стороны. Форма сундучка готова!

 

Свадебный сундучок своими руками, сундучок для денег на свадьбу своими руками, самодельный сундучок для денег мастер-класс, казна для молодоженов
Приступаем к основной части.
Начнем с боков крышки. Выкраиваем из ткани боковые стороны с припуском 1 см. Закрепляем с боку ткань на двухсторонний скотч, загибаем и проклеиваем уже «Моментом». То же самое делаем с другой стороны. Повторяем уже самое  с ажурной тканью. Что мне понравилось в двойной обтяжке, так это то, что сразу все косяки скрылись под кружевами.

Свадебный сундучок своими руками, сундучок для денег на свадьбу своими руками, самодельный сундучок для денег, казна для молодоженов
Клеим крышку. Выкраиваем ткань по размеру крышки,  припуск с боков делать не надо, потом все закроется тесьмой. По краю отверстия для конвертов, клеим двухсторонний скотч, прикладываем ткань, разглаживаем и загибаем внутрь крышки и приклеиваем её по внутреннему краю крышки. Аккуратно маленькими ножницами прорезаем отверстие. Повторяем с ажурной тканью тоже самое, только по краю отверстия садим ткань на «Момент».
Теперь измеряем каждую сторону коробки, чертим их на картоне и вырезаем. Из ткани выкраиваем уже с прибавкой 1 см. Накладываем на ткань вырезанный прямоугольник и подгибаем и приклеиваем её с обратной стороны.

Свадебный сундучок своими руками, сундучок для денег на свадьбу, самодельный сундучок для денег, казна для молодоженов
Так надо сделать по 4 стороны внешних, 4 стороны внутренних, 2 дна сундучка и 1 дно крышки с отверстием внутри.
Ужс!! Пишу и сама не верю, что такое сделала)) столько работы проделала.. Но на самом деле это не так сложно, как кажется.
Окончание мастер-класса и более красивую часть можно посмотреть здесь.

Удачи!

Рубрики:  Декор/Hand Made-своими руками,поделки,игрушки

Узор " Крокодиловая кожа " Видео МК

Четверг, 24 Января 2013 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения annikushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>

 

1 (400x400, 23Kb)

Очень интересный и эффектный узор - Crocodile Stitch

Изделия, выполненные этим узором :

Узоры крючком: Кожа крокодила

 Узоры крючком: Кожа крокодила

 

 

 


4 (700x466, 176Kb)

5 (496x431, 120Kb)

6 (500x500, 144Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Крючок


Поиск сообщений в master-66
Страницы: 34 ... 24 23 [22] 21 20 ..
.. 1 Календарь