Десерт с имбирем Для приготовления потребуется: 1 стакан миндаля 5-6 фиников 0,5 банана Свежий имбирь по вкусу Способ приготовления: Все ингредиенты тщательно перемолоть в кухонном комбайне в следующей последовательности: сначала миндаль, потом отдельно финики и банан. Добавить измельченный имбирь и тщательно перемешать. С полученной массы сформировать пирожные. Желательно перед употреблением охладить. Готовьте с радостью! Приятного аппетита! Блюдо рассчитано на 2-3 порции. Общее время приготовления составляет приблизительно 30 минут.

Торт На скорую руку Для приготовления потребуется: 2 стакана грецких орехов 200 гр. инжира 10 фиников 2 банана 1 яблоко 1 груша 2-3 столовых ложки кокосовой стружки Способ приготовления: Торт состоит с двух коржей. Для первого коржа перемолоть в кухонном комбайне 1 стакан грецких орехов вместе с инжиром. Вылепить корж. Второй корж готовится аналогично, только с финиками. Для крема перемолоть на пюре бананы, яблоко и грушу. По желанию можно добавить немного лимонного сока. Перемазать коржи кремом. Посыпать сверху кокосовой стружкой. Перед употреблением желательно торт на 2-3 часа отставить в холодильник. Готовьте с Любовью! Приятного аппетита! Блюдо рассчитано на 5-6 порции. Общее время приготовления составляет приблизительно 1 час.

Казинаки из сырых семечек Для приготовления потребуется: 300 г. Подсолнечные семечки 100 г. Кунжут 2 столовая ложка Мёд 100 г. Льняные семечки Способ приготовления: Любители казинак могут радоваться и спокойно вздыхать, этот сладкий десерт можно приготовить из сыроедческих продуктов, а как это сделать, узнаете ниже. Подсолнечные семечки немного помолоть, чтобы они лучше слипались, но и не в порошок, чтобы были видны целые ядрышки. Перемолоть мелко (почти в порошок) горсть кунжута. Если кунжута мало, можно 50 на 50 кунжут и льняные семечки. Всё перемешать с мёдом. Затем, на маленький кусочек целлофанового пакетика ложкой выкладываю приготовленную массу, заворачиваю, приминаю и руками формирую такие прямоугольники. Полчаса в холодильнике полежат и готово! Вкусные, хрустящие, сытные. P.S. Фишка в кунжуте (льняных семенах) — они придают «хрустящность» сыроедческим казинакам. Блюдо рассчитано на 2 порции. Общее время приготовления составляет приблизительно 15 минут.

Тыквенный пирог с кремом Для приготовления потребуется: 1 стакан миндаля 1 стакан подсолнечных семечек 10 фиников 2 банана 1 манго 400 гр. тыквы 2 столовых ложки лимонного сока Способ приготовления: Миндаль и подсолнечные семечки перемолоть в кухонном комбайне, добавить финики, один банан и половину тыквы, снова перемолоть. Тесто готово! Для крема перемолоть один банан, манго, остальную тыкву и лимонный сок. На дно формы для пирога выложить половину теста, намазать кремом и накрыть тестом. Пирог готов! По желанию готовый пирог можно охладить на протяжении 2-3 часов. Обязательно добавьте Любви в процессе приготовления! Приятного аппетита! Блюдо рассчитано на 5 порции. Общее время приготовления составляет приблизительно 30 минут.

Сырой ореховый торт Для приготовления потребуется: Орехи (арахис, миндаль, фундук, семечки) Какао-бобы Изюм Курага Мёд Цедра апельсина, сок апельсина Способ приготовления: Вот такой торт нам предлагает сообщество знатных кулинаров Био-Лайф. Стопроцентно натуральный живой торт из орехов. Этот десерт не только очень вкусный, но и чрезвычайно полезен. В одном кусочке торта содержится дневная норма витаминов. Кроме того, на таких тортах невозможно пополнеть. Делается наш торт слоями: 1 слой: добавляем молотые какао-бобы, измельченные орехи, цедра апельсина, сок и мёд; 2 слой: измельченные орехи, мёд, апельсиновый сок; 3 слой: как и в первом слое; 4 слой: перемолотая масса кураги в блендере; 5 слой: как и в первом слое; 6 слой: как во втором слое; 7 слой: перемолотая в блендере масса изюма (размоченного); 8 слой: посыпаем молотым какао порошком (какао бобы); Украшаем торт исходя из своей безграничной фантазии. Блюдо рассчитано на 6 порции. Общее время приготовления составляет приблизительно 1 час.

Сладкие суши Для приготовления потребуется: 1 стакан миндаля 1 стакан фундука 2 стакан арахиса 3 столовых ложки какао-порошка 4 столовых ложки меда 1 банан Способ приготовления: Арахис и по 2/3 миндаля и фундука перемолоть в кухонном комбайне до состояния муки. Отдельно размять до состояния пюре спелый банан и половину этого пюре добавить к ореховой муке, тщательно перемешать. Это будет верхний слой для суши. Отдельно необходимо приготовить начинку. Оставшиеся миндаль и фундук порубить ножом, но не мелко.В отдельной посудине оставшуюся половину бананового пюре перемешать с какао-порошком и медом. С орехами не перемешивать! Чтобы сформировать суши, верхний слой тонко раскатать и выложить на пищевую пленку. На один из краев намазать начинку с какао и посыпать порубленными орехами. С помощью пленки скатать рулет (по принципу, как делаются обычные суши). Порезать рулеты с помощью острого ножа. Приятного аппетита! Блюдо рассчитано на 5-6 порции. Общее время приготовления составляет приблизительно 1 час.

Нежный салат с шампиньонами и авокадо Для приготовления потребуется: 500 г. Шампиньоны 2 Авокадо 400 г. Огурцов Укроп Оливковое масло Морская соль (по вкусу) Способ приготовления: Если вы заядлый любитель грибов, а в особенности шампиньонов, то следующий рецепт вам определенно придет по душе. Этот нежный салат состоит из одних шампиньонов вперемешку с авокадо, огурцом и зеленью. Такой салат не только хорошо насыщает, но и несет в себе полный комплекс витаминов, которые нужны современному активному человеку. Кушайте на здоровье! Для приготовления мелко нарезаем полосками шампиньоны. Далее берем 2 авокадо, чистим и режем на мелкие кусочки, одновременно с этим нарезаем огурцы. Берем оливковое масло и заправляем салат, добавляем по вкусу морскую соль. Теперь все хорошенько посыпьте укропчиком. Приятного аппетита! Блюдо рассчитано на 2 порции. Общее время приготовления составляет приблизительно 20 минут.

Для приготовления потребуется: Фундук Кусочки фруктов Бананы Орехи Курага Кокос Для того чтобы приготовить волшебный сыроедческий торт вам понадобится сделать 2 коржа, для этого измельчите в блендере курагу и фундук. В 1 корж мы закладываем кокосовые кубики, а во второй корж кладем разнообразные кусочки фруктов. В качестве начинки измельчаем и взбиваем в блендере бананы и промазываем между слоями и поверх коржей. В качестве украшения выложите кусочки бананов и другие кусочки фруктов, а также фундук. Всё это дело мы посыпаем сверху кокосовой стружкой. Украшаем орехами. Приятного аппетита! Блюдо рассчитано на 6 порции. Общее время приготовления составляет приблизительно 40 минут.

Торт «Банановый» Для приготовления потребуется: 250 г. Орехи Стружка кокосовая 5 столовая ложка Мед 4 шт. Банан Корица Чернослив Курага Способ приготовления: Орехи перекрутить на мясорубке или перемолоть в комбайне (можно делать смесь из любых орехов. Сегодня я взяла грецкие орехи. Лучше брать 400-500 г, чтобы получились плотные коржи).Смешать орехи, кокосовую стружку и мед.Бананы измельчить в блендере, добавив корицу.Выложить слой орехов, полить банановым кремом. Сверху выложить курагу и чернослив.Затем сделать второй корж из орехов.Снова полить банановым кремом и выложить курагу и чернослив. Поставить на полчаса в морозилку или на 2-3 часа в холодильник для загустения.Блюдо рассчитано на 4 порции. Общее время приготовления составляет приблизительно 1 час. Я уверен, что очень скоро такие вкусные сыроедические торты на заказ можно будет приобрести в крупны кондитерских. Ведь вкусная и здоровая пища в наше время начинает пользоваться повышенным спросом.

Средиземноморский суп Для приготовления потребуется: 3 чашка Шпинат 1 Ветка орегано 1 Красная паприка 1 Авокадо 1 Огурец 2 чашка Вода 1 Перец халапеньо 2 столовая ложка Сок лайма 1 Веточка тимьяна 200 г. Сельдерей Способ приготовления: Если у вас есть дома хороший блендер, то грех не использовать его для изготовления этих вкусных и сытных сыроедческих супов. Делать их очень просто и уходит на это в разы меньше времени, нежели варить русский борщ. Кроме того, сыроедческий суп в разы полезней, за счет того, что в нем сохраняются все энзимы и полезные вещества. Переходим непосредственно к рецепту приготовления. Для этого нам потребуются перечисленные выше ингредиенты. Обратите внимание на пропорции, так как суп должен получиться густой, поэтому дополнительно запаситесь ещё одним авокадо. Смешайте все в блендере до состояния однородной массы, в конце посыпьте сверху зеленью. Добавьте соли по вкусу. Средиземноморский суп готов! Блюдо рассчитано на 2 порции. Общее время приготовления составляет приблизительно 15 минут.

Сыроедческий суп «гаспачо» Для приготовления потребуется: Помидоры Перец красный Огурцы Петрушка Зелень Укроп Лимонный сок Салат Соль Оливковое масло Чеснок Способ приготовления: Этот вкусненький сыроедческий супчик «Гаспачо» станет отличным угощением для друзей и знакомых. Приготовить полезный и питательный суп очень просто. Блюдо получится особенно вкусным, если использовать дачные «свежие» овощи. Для готовки нам понадобится блендер. Закладываем в чашу нарезанные помидоры, красный сладкий перчик, чеснок, воду, добавляем соль и оливковое масло. Перемалываем и сливаем в чашку (красная часть). Теперь закладываем в блендер огурцы, петрушку и укроп, заливаем лимонный сок, кладем немного салат, добавляем соль и оливковое масло по вкусу. Перемалываем и смешиваем (можно украсить, как на картинке). Приятного аппетита! Блюдо рассчитано на 1 порции. Общее время приготовления составляет приблизительно 15 минут.

Сыроедческий грибной суп с картошкой Для приготовления потребуется: 2 стакан Картошка 1 стакан Вода 1 столовая ложка Укроп 1/2 стакан Сушеные грибы 2 Зубчика чеснока 2 столовая ложка Оливковое масло 2 Стебля сельдерея 1 столовая ложка Лимонный сок Способ приготовления: Если у вас есть в запасе сушеные белые грибы, то почему бы не пустить их в дело и не приготовить сочный грибной суп с картошкой. На последнее, сейчас как разу урожай, так что достать свежий продукт не составит особого труда. Для приготовления заливаем сушеные грибы (желательно белые, но подойдут и другие). Почистить и нарезать картофель с сельдереем. Складываем все ингредиенты в блендер и перемалываем до однообразного состояния. Добавляем по вкусу оливковое масло, укроп, перец, соль и наслаждаемся изумительным сыроедческим грибным супом. Приятного вам аппетита! Блюдо рассчитано на 3 порции. Общее время приготовления составляет приблизительно 15 минут.

Гаспачо острое с базиликом Для приготовления потребуется: 5 шт. больших спелых помидор 2 шт. среднего болгарского перца 3 шт. зубка чеснока острый перец по вкусу 0,5 г. корня свежего имбиря 3/4 шт. инжир 1/4 стакан сок с лимона пучок свежего базилика 1/4 стакан оливкового масла 1 шт. авокадо 3 шт. стебля сельдерея Способ приготовления: Дорогие читатели, приготовим острое гаспачо с базиликом. Естественно, его острота будет зависеть от Вашего вкуса.Смешать в блендере порезанные на кусочки помидоры (5 шт), болгарский перец (1 шт), чеснок, острый перец, имбирь, инжир, сок с лимона, базилик, оливковое масло. Основа гаспачо готова!Далее порезать на кусочки авокадо, болгарский перец (1 шт), сельдерей. Добавить порезанные овощи-фрукты к основе гаспачо. Размешать все ингредиенты в тарелке, посыпать мелко порубленной зеленью по вкусу.Обязательно добавьте немножко любви и хорошего настроения. Приятного аппетита! Блюдо рассчитано на 5 порции. Общее время приготовления составляет приблизительно 20 минут.

Суп с помидорами и сельдереем Для приготовления потребуется: 3 средних помидора 0,5 шт. красного болгарского перца Листовой сельдерей 2 зубка чеснока Пучок базилика Специи по вкусу Способ приготовления: Процесс приготовление супа не займет много времени, зато порадует Вас своим результатом.Для супа желательно выбрать спелые помидоры. Необходимо порезать на кусочки помидоры, перец и сельдерей, измельчить чеснок, добавить базилик, специи и перемешать до состояния пюре в блендере. Украсьте зеленью в тарелках, приправьте любовью и подавайте к столу дорогим людям! Приятного аппетита! Блюдо рассчитано на 1 порции. Общее время приготовления составляет приблизительно 15 минут.

Суп с авокадо Для приготовления потребуется: 2 авокадо 0,5 огурца 2 столовых ложки кунжута Пучок свежей петрушки г. Пучок шпината 2-3 столовых ложки лимонного сока 2 зубка чеснока Специи по вкусу Способ приготовления: Приготовление вкусного и полезного супа не займет много времени, но доставит много удовольствия. Ведь так приятно творить своими руками с даров природы здоровые блюда! Очистить авокадо и порезать на кусочки. Поместить порезанное авокадо в блендер, добавить огурец, петрушку, шпинат, лимонный сок, чеснок и специи. Все тщательно перемолоть. Для приготовления “сметаны” к супу кунжут отдельно перемолоть в блендере с двумя столовыми ложками воды. “Сметана” готова! Полить “сметанкой” суп и непременно приправить любовью. Приятного аппетита! Будьте здоровы! Блюдо рассчитано на 2 порции. Общее время приготовления составляет приблизительно 20 минут.

Крем-суп кабачковый Для приготовления потребуется: 1 кабачок среднего размера 1 морковка 0,5 картофелины 0,5 авокадо 1 луковица 2 зубчика чеснока 1 столовая ложка оливкового масла 4 столовых ложки миндального молока Пучок свежей зелени (петрушка, базилик) Способ приготовления: Крем-суп весьма необычный по своему составу, но сытный и очень полезный! Для приготовления очищенные кабачок, картофель, авокадо и морковь нарезать кубиками и перемолоть в блендере. Мелко порезанный лук соединить с полученной смесью, добавить оливковое масло и перемешать. Для соуса в миндальное молоко добавить мелко порубленные чеснок и зелень, перемешать и полить суп сверху. По желанию в соус можно добавить специи по вкусу. Украсьте крем-суп благодарностью и любовью! Приятного аппетита! Блюдо рассчитано на 3 порции. Общее время приготовления составляет приблизительно 30 минут.

Ароматный тыквенный суп Для приготовления потребуется: 1 кг чищенной тыквы 1 стакан подсолнечных семечек или кедровых орешков 2 морковки 1 луковица 1/3 корешка свежего имбиря 5 столовых ложек оливкового масла 2 столовых ложки свежей клюквы Свежая зелень (кориандр, базилик, петрушка) Острый перец по вкусу Способ приготовления: Ароматная тыква очень хорошо сочетается с ароматическими травами: кориандром, базиликом, петрушкой, а также клюквой и свежим имбирем. Если “сварить” сыроедческий суп и вместо традиционного риса добавить подсолнечные семечки или кедровые орешки, даже небольшая порция супа будет весьма сытной. Для приготовления супа желательно семечки или орешки замочить предварительно на 3 часа в холодной воде. Тыкву порезать кусочками и перемолоть в блендере. Далее в блендер положить семечки (либо орешки), морковь, лук, имбирь,клюкву и острый перец, тщательно перемолоть в блендере. Все перемолотые ингредиенты соединить и хорошо перемешать. Своеобразной подливкой к супу является мелко порубленная зелень с оливковым маслом. Обязательно добавьте по щепотке любви и позитивного настроения. Приятного аппетита! Блюдо рассчитано на 3-4 порции. Общее время приготовления составляет приблизительно 30 минут.

Суп с сельдереем и проростками Для приготовления потребуется: Пучок листового сельдерея 1 зубок чеснока 0,5 шт. красного лука 0,5 чайной ложки сухой горчицы 0,5 авокадо Горсть проростков зеленой гречки 5-6 помидор Специи по вкусу Пучок свежей петрушки Способ приготовления: В блендер поместить сельдерей, проростки гречки, лук, горчицу, чеснок, авокадо, специи по вкусу. Добавить пол стакана воды и перемолоть до состояния однородной массы.В основу супа добавить порезанные ломтиками помидоры. Приправить суп мелко порубленной петрушкой. Пускай радость наполняет Вас в процессе приготовления! Приятного аппетита! Блюдо рассчитано на 2 порции. Общее время приготовления составляет приблизительно 25 минут.

Суп из цветной капусты Для приготовления потребуется: 1 г. Небольшой кочан цветной капусты 1 г. Небольшая морковка 1 г. Помидор 1 г. Стакан орехового молока (миндальное, кунжутное и др) г. Зелень 0.5 г. Авокадо Способ приготовления: Цветную капусту разобрать на соцветия, кочерышку и часть соцветий оставить для бульона. Моковь натереть на крупной терке, помидор порезать на кубики. В блендер сложить часть соцветий и порезанную кочерышку, добавить миндальное молоко и немного лимонного сока и все взбить. Соцветия цветной капусты, морковку и помидор залить получившимся бульоном и посыпать зеленью и порезанным на кубики авокадо. Блюдо рассчитано на 2 порции. Общее время приготовления составляет приблизительно 15.

Суп-крем с чечевицей Для приготовления потребуется: 1 стакан размоченной чечевицы 3 морковки 1 черешок сельдерея 1 шт. репчатого лука 2-3 столовых ложки оливкового масла Специи по вкусу Пучок свежей петрушки Способ приготовления: Для приготовления супа в кухонном комбайне измельчить размоченную чечевицу, сельдерей и лук. Отдельно выдавить сок с моркови и вместе со жмыхом добавить к протертой чечевице с овощами.Чтобы суп не был очень густым, можно использовать только морковный сок без морковного жмыха. Далее суп осталось только заправить оливковым маслом, специями и мелко порубленной петрушкой. Готовьте с радостью! Приятного аппетита! Блюдо рассчитано на 2-3 порции. Общее время приготовления составляет приблизительно 35 минут.