-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в masa19

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.12.2011
Записей: 2778
Комментариев: 78
Написано: 2886





МОИ СУШИ -ПЕРВЫЙ БЛИН

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 01:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Декабрина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОИ СУШИ -ПЕРВЫЙ БЛИН

КАК Я СУШИ ГОТОВИЛА

 

 Насмотрелась  роликов  с приемами приготовления суши, накупила ингридиентов...вроде все! Можно начинать.

Отмочила рис, отварила, правда, рис все-таки переварился. Полила его заливкой.Оставила остывать на балконе.

Рыбку взяла- малосоленую форель, что было под рукой. Вчера сама засолила...мммммм...... и так ее вкусно есть, а тут -СУШИ)))!

Вообщем, вот что получилось по фото-отчету.

1.Это купленные для кулинарных экспериментов продукты для роллов и суши:
DSC05127 (700x525, 271Kb)

2.Листы  нори разрезала пополам, но,  либо риса много брала, либо листики какие-то маленькие были....вообщем, ещё один лист резала  на маленькие полоски и доклеивала половинчатые ( в рецептах говорилось, что для одной колбаски нужно половинку листа  нори).
DSC05132 (700x525, 315Kb)

3. Начиняла  форелью, авокадо и огурчиком, а также- кунжутными семечками обжареными  чуть на сковороде. А.... еще крабовые палочки в ход шли...вообщем миксовала -как на сердце ляжет).
DSC05133 (700x525, 329Kb)

4.Вот еще один пример начинки суши.
DSC05131 (700x525, 339Kb)

5.Такие колбаски получились.
DSC05130 (700x525, 212Kb)

6.Разложила разных сортов суши на тарелочку, выложила имбирь и вассаби...
DSC05134 (700x525, 231Kb)

7.На второй тарелке -остальные сушики...вот сколько получилось- 45 сушиков.
DSC05136 (700x525, 265Kb)

8. Налила соус в соусник, соус  Киккоман. Это мой самый любимый соевый соус..идет буквально для всего моего ассортимента любимых блюд.Заменитель соли.
DSC05135 (700x525, 209Kb)

А теперь-ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Несмотря на  разваренный немного рис, вкус получился отменный, лучше, чем мы с дочкой  на заказ покупали с доставкой на дом. Жаль , не купила  сыр Филадельфия, а то бы и с ним слепила, это вообще- сказка).Вообщем, ничего страшного... 

Серия сообщений "Японская кухня":
Часть 1 - Как Приготовить Суши Роллы Самой Дома
Часть 2 - Роллы с семгой в домашних условия
...
Часть 6 - ГОТОВИМ РОЛЛЫ "ДРАКОН"
Часть 7 - Как приготовить рис для суши.
Часть 8 - МОИ СУШИ -ПЕРВЫЙ БЛИН

Серия сообщений "Мои кулинарные шедевры":
Часть 1 - ВАТРУШКА С БЕЗЕ
Часть 2 - МОИ СУШИ -ПЕРВЫЙ БЛИН
Рубрики:  рецепты/Вторые блюда

Торт "Черный лес" или "Шварцвальдский вишнёвый торт"

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 01:44 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Черный лес" или "Шварцвальдский вишнёвый торт"

black_forest (500x423, 220Kb)

Шварцвальдский вишнёвый торт (торт «Шварцвальд», торт «Чёрный лес», также через английский язык торт «Блэк Форест»; нем. Schwarzwälder Kirschtorte) — торт со взбитыми сливками и вишней. Появился в Германии в начале 1930-х годов, а в настоящее время уже снискал мировую известность. У шварцвальдского вишнёвого торта бисквитные шоколадные коржи пропитываются киршвассером, начинку готовят из вишни. Для украшения торта используется вишня и шоколадная стружка. Происхождение торта доподлинно неизвестно, и оно необязательно связано с одноимённым регионом Германии. 

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/Выпекаем

Сырный суп с грибами

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 01:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ланарте [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный суп с грибами

DSC00842 (700x394, 288Kb)

Уже многие делились секретом приготовления своего сырного супа, сегодня я хочу предложить свой рецепт.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/Первые блюда

Корица с медом — сладкая парочка для здоровья и похудения

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 01:25 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корица с медом — сладкая парочка для здоровья и похудения

Корица с медом — сладкая парочка для здоровья и похудения.
cinnamon (250x166, 17Kb)
Нет семьи, которая бы не покупала для здоровья и красоты мед и не применяла бы корицу в качестве специи.
О том, как полезен мед, наверно, все знают, а вот о свойствах корицы знают немногие.
На самом деле, это очень эффективное сочетание, все несложно приготовить
+ читать дальше
Рубрики:  Народна медецина

Пасхальные яйца. Вышивка.

Воскресенье, 18 Ноября 2012 г. 01:04 + в цитатник
Это цитата сообщения tamara31 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальные яйца. Вышивка.

3942988_3a92ac629da7 (519x640, 167Kb)3942988_yayza_pasha (480x210, 14Kb)

 

>>>>>>>>> ещё 18 схем-картинок>>>>>>>>
Рубрики:  Рукоделие

Рецепты от простуды.

Воскресенье, 18 Ноября 2012 г. 01:00 + в цитатник
Это цитата сообщения masa19 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Рецепты от простуды.

Рецепты от простуды и гриппа.
"prostuda2401
С помощью простых и доступных рецептов народной медицины можно вполне надежно защититься от гриппа, ангины, насморка или кашля. Более того, составные части таких рецептов для лечения простуды есть практически на каждой кухне.
+ читать дальше
Рубрики:  традиционная медицина

Шоколадно-банановый торт от Натальи Чагай

Воскресенье, 18 Ноября 2012 г. 00:59 + в цитатник
Это цитата сообщения МамаМира [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-банановый торт от Натальи Чагай



Очень вкусный и не требующий больших затрат тортик))
далее...
Рубрики:  рецепты/Выпекаем

Крабовые палочки в пивном кляре... дёшево и сердито...

Воскресенье, 18 Ноября 2012 г. 00:46 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крабовые палочки в пивном кляре... дёшево и сердито...

источник

 

Крабовые палочки в пивном кляре c соусом

Крабовые палочки в пивном кляре c соусом

ОТ АВТОРА: "Это невероятная вкуснятина! Если вы приготовите такую закуску для гостей, то это – первое, что будет съедено. Конечно, развернуть крабовую палочку  дело не простое, во всяком случае у меня они все время рвались, я уже расстроилась, что ничего не выйдет, но в конечном счете я была в восторге. Даже если у вас крабовые палочки будут рваться при разворачивании, после обжаривания в кляре вы об этом забудете. Теперь для меня из крабовых палочек вкуснее блюда нет, хрустящий кляр с пикантным сметанным соусом – это восхитительно!

Состав:

  • 200 г плавленого сыра
  • 200 г крабовых палочек
  • 2 зубчика чеснока
  • майонез

Пивной кляр:

  • 70 мл пива
  • 70 мл воды
  • 2 яйца
  • 1 неполный стакан муки
  • 0,5 ч.л. соли

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/Вторые блюда

ИНТЕРНЕТ-СКОРАЯ ПОМОЩЬ... медицинские консультации онлайн... все вопросы...

Воскресенье, 18 Ноября 2012 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИНТЕРНЕТ-СКОРАЯ ПОМОЩЬ... медицинские консультации онлайн... все вопросы...

Рубрики:  традиционная медицина

Слушать книги

Суббота, 17 Ноября 2012 г. 01:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слушать книги


Рубрики:  Интересное

Глинтвейн

Суббота, 17 Ноября 2012 г. 01:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Анатолия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глинтвейн

bezalk punsh350 (350x263, 16Kb)
В промозглую осеннюю погоду и первые зимние холода так хочется тепла и уюта. Вернувшись домой после трудного дня, нужно быстро взбодриться и даже согреться, в этом и поможет любимый напиток многих, всем известный глинтвейн. Именно с его запахом для многих европейцев ассоциируются рождественские базары, его вкус напоминает про посиделки у камина на горнолыжных курортах. Настоящий глинтвейн – это просто панацея от начинающейся простуды и депрессии. Полезный и очень вкусный напиток готовить вовсе не так сложно, как думают многие: зная маленькие секреты и основные правила, вы сможете насладиться щедрым вкусом почти "идеального" глинтвейна.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Мясо по-грузински

Суббота, 17 Ноября 2012 г. 01:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-грузински

 

Необходимые ингредиенты:
 
1 килограмм мяса,
 
1 ложка сметаны,
 
Зелень (петрушки, укропа, розмарина, базилика, кинзы),
 
2 ложки меда,
 
1 ложка сока лимона.
Способ приготовления:
 
Мясо порезать на крупные кусочки, зелень измельчить. Смешиваем в тарелке всю зелень и солим, добавляем перец. Теперь смешаем зелень, мясо, сок лимона, мед. Оставим в холодильнике.
 
В смесь добавляем сметану, перемешиваем, выкладываем на противень, запекаем в духовке один час.
Приятного аппетита!flirt
Рубрики:  рецепты/Вторые блюда

Медовая вода.

Суббота, 17 Ноября 2012 г. 00:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовая вода.

Обычно медовая вода пьется утром натощак, как только вы проснулись и вечером перед сном. Будет еще лучше, если сначала утром выпить стакан простой воды, а затем через
несколько минут стакан медовой воды. Вода должна быть комфортной температуры,
какую вам приятно выпить залпом. Не бойтесь пить воду перед сном, она предупреждает появление отёков, потому, что разгружает почки. Самое главное – пить сырую воду, а не кипяченую. Это очень важно!

Именно сырая вода нужна нашему организму, потому что она "живая". Сырая вода – это любая питьевая не газированная вода, которая продается в магазинах, в бутылках, либо водопроводная вода, прошедшая очистку с помощью фильтра.

Кипяченая вода – это "мёртвая" вода, которая застаивается в нашем организме и провоцирует возникновение отеков.

Эффекты медовой воды, выпитой залпом:

1. Нормализует процессы пищеварения, ликвидирует стресс (реакция на стресс будет иной – более адекватной и менее "затяжной").

2. Восстанавливает энергетическое поле человека. Корень нашего энергетического поля крепится в области 12-перстной кишки. Энергетическое поле по-другому называют зоной комфорта. Допустим, если кто-то неслышно подойдёт к вам сзади, вы почувствуете, потому что вторглись в вашу зону комфорта. Зона комфорта зависит то состояния 12-перстной кишки.
Степень энергетического поля тем выше, чем выше иммунитет. От чистоты 12-перстной кишки зависит наша иммунная система.

3. Гибнут любые паразиты, что обитают внутри ЖКТ.

4. Антибактериальный эффект, противовирусный, противогрибковый, противоглистный и т. д. Любая патогенная микрофлора не любит мёд, но любит сахар. Паразиты питаются сложными сахарами (сахарозой). Если любого паразита погрузить в 30% раствор мёда, он перестаёт существовать.

5. Перевариваются завалы в кишечнике, растворяются каловые массы. Происходит санация кишечника. Место локализации каловых камней находится в области талии. Поэтому первое время приема медовой воды отмечаются случаи увеличения объема талии. Но это не должно вас пугать. Объяснение простое: каловые камни набухли, стали мягкими и начинают выходить из организма.

6. Нормализуется работа толстой кишки.

7. Проходят хронические насморки и бронхиты. Вместе с медовой водой из организма выводятся шлаки из всех органов.

8.Происходит чистка всего организма на клеточном уровне.

9.Медовой водой протирают лицо. Она питает кожу, делает ее мягкой, бархатистой и нежной. Это натуральная косметика. Самая древняя и самая современная одновременно.

Создаём медовую воду.
На стакан воды достаточно одной чайной ложки мёда.

источник
Рубрики:  Народна медецина

инный пирог с начинкой

Суббота, 17 Ноября 2012 г. 00:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бл.инный пирог с начинкой

Очень вкусный блинный пирог. Тесто для блинов здесь из кефира. Но а самое вкусное здесь, начинка и заливка, которые делают этот пирог нежнейшим и ароматным. Вкусно!

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/Вторые блюда

Нежная запеканка из цветной капусты

Суббота, 17 Ноября 2012 г. 00:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежная запеканка из цветной капусты

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

 

Очень вкусно и легко! Любителям цветной капусты , отличный рецепт в закладочки. Готовится очень быстро.

Запеканка из цветной капусты

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/Вторые блюда

бутерброд для... сердца...

Суббота, 17 Ноября 2012 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

бутерброд для... сердца...

images (135x90, 2Kb)
Если у вас побаливает сердце, обратитесь первым делом к врачу. А еще прислушайтесь к совету народных лекарей, которые советуют,
два раза в день за обедом и ужином бутерброды с оливковым маслом: нужно растолочь чеснок, смешать с оливковым маслом и намазать на хлеб.



images (86x120, 2Kb)Оливковое масло обладает свойствами препятствовать накоплению жира в организме поэтому подходит для тех, кто склонен к избыточному весу Очень полезно сердечникам.
 

Рубрики:  Здоровый образ жизни

ШАРЛОТКА "Оранжевое чудо" с яблоками и тыквой - быстро готовится, быстро съедается

Суббота, 17 Ноября 2012 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАРЛОТКА "Оранжевое чудо" с яблоками и тыквой - быстро готовится, быстро съедается

Надоела обычная шарлотка? Тогда рекомендую вам приготовить пирог с тыквой и яблоками. В принципе, это та-же шарлотка, но добавив тыкву - мы получим совершенно новый вкус, и он просто чудесный!
Еще на этапе выпекания по дому разносится такой аромат, что у всех домашних текут слюнки.

1352912802 копия (670x503, 183Kb)

минимум ингредиетов но шарлотка получается замечательная - пышная, ароматная и очень вкусная
Рубрики:  рецепты/Выпекаем

Три блюда с курицей: тушим, запекаем, фаршируем

Суббота, 17 Ноября 2012 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три блюда с курицей: тушим, запекаем, фаршируем

 

Чаще всего на ужин в нашей семье мы предпочитаем есть именно курицу. Мясо этой птицы нежное, не очень тяжелое и сочетается со множеством ингредиентов. Я стараюсь, чтоб у нас на столе было разнообрази, мы любим пробовать что-то новое и открывать для себя интересные сочетания, поэтому моя охота на "куриные" рецепты круглогодична .
А как у вас обстоят дела с этой птичкой?
Любите?

p7030291 копия (250x188, 39Kb)img_0004 копия (250x375, 59Kb)p5102932 копия (250x188, 33Kb)

Сегодня хочу вам показать аж три рецепта из курицы
Рубрики:  рецепты/Вторые блюда

супер-отпадные ОЛАДЬИ в стиле "Хачапури"

Суббота, 17 Ноября 2012 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

супер-отпадные ОЛАДЬИ в стиле "Хачапури"

Нежнейшие творожные оладушки с сырной начинкой. По вкусу они очень напомнили хачапури, поэтому этот факт и отразилcя в названии , угощайтесь пожалуйста!

227269 (650x488, 134Kb)

подробнее...
Рубрики:  рецепты/Вторые блюда

Творожная запеканка с дольками ананаса.

Суббота, 17 Ноября 2012 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка с дольками ананаса.

Десерт, творожная запеканка, превосходный. А вообще , с творогом все рецепты хороши. В этом рецепте отличную нотку предаёт ананас. Ананас берётся консервированный.

Творожная запеканка с ананасом

 

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/Выпекаем


Поиск сообщений в masa19
Страницы: 139 ... 12 11 [10] 9 8 ..
.. 1 Календарь