Радикулит

Читать далее...

О пользе винограда

О пользе ягод солнца, как поэтично еще называют виноград, зря говорить. Сама латинское название Vitis является образованием от слов «vita» – жизнь, то есть жизнеспособная, жизненный. Еще в античном мире ягоды винограда высоко ценились за вкусовые, питательные и лечебные качества.

Серия сообщений "Виноградник":
Часть 1 - Строение виноградного куста
Часть 2 - Вегетативное размножение винограда ЗАГОТОВКА И ХРАНЕНИЕ ЧЕРЕНКОВ
...
Часть 9 - Обрезка и формирование виноградного куста на второй, третий и четвертый год.
Часть 10 - Виноградник.Создание молодого куста. I-я обрезка
Часть 11 - О пользе винограда

Виноградник.Создание молодого куста. I-я обрезка

С чего начинается создание виноградного куста? В первую очередь, требуется уяснить кое-какие детали… Любой виноградник закладывается черенками, саженцами из школки или саженцами-отводками. Во всех ситуациях в I же г. вегетации ростки на таких молодых посадках развиваются различно, даже при закладке равноценным материалом.
Единственная задача виноградаря в это время

Серия сообщений "Виноградник":
Часть 1 - Строение виноградного куста
Часть 2 - Вегетативное размножение винограда ЗАГОТОВКА И ХРАНЕНИЕ ЧЕРЕНКОВ
...
Часть 8 - Что такое полярность?
Часть 9 - Обрезка и формирование виноградного куста на второй, третий и четвертый год.
Часть 10 - Виноградник.Создание молодого куста. I-я обрезка
Часть 11 - О пользе винограда

ХОЛОДНЫЕ СУПЫ

Очень вкусные супы в жаркую пору!

Читать далее...

Суп «Затируха»

Простой, но очень вкусный суп.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Sup-Zatiruxa/

Капустняк на копченостях

Капустняк из квашеной капусты с пшеном. Очень наваристый и очень вкусный, потому что эту особенную вкусность ему дают копченые свиные ребра и копченое сало. Читать далее

Страчателла

Нежный суп из яиц и манной крупы.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Strachatella/

Грибной суп из шампиньонов с гречкой

Сытный вкусный суп из шампиньонов, куриного филе, гречки и овощей.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Gribnoj-sup-iz-shampinonov-s-grechkoj/

Грибной суп с плавленым сыром

Нежный вкусный суп с шампиньонами.

+dalee

http://www.kamelena.ru

ароматное, нежнейшее, просто тающее во рту сало с чесночком

Неделю назад была на рынке и увидела красивый кусочек нежнейшего сала. Сразу вспомнились студенческие годы, когда его варила. Рецепт помнила поверхностно, хотя в принципе там и помнить то особо нечего. Сразу как пришла домой приготовила. Правда, луковой шелухи было маловато, но я кинула в воду целую луковицу. Получилась такая ароматная вкусность, что я с легкостью променяла бы все заварные пирожные на кусочек этого сала! А они мои самые любимые. За пару дней съели все!
В этот раз луковой шелухой запаслась заранее и купила уже не небольшой кусочек, а сразу 2 кг. Интересно, долго он проживет?
 

Кусочек черного хлеба, ароматное нежнейшее, просто тающее во рту сало с чесночком и свежий огурец или помидор….Мммм…
Заварные пирожные отдыхают, а наполеон и рядом не стоял!

Читать далее...

Вещи которые не возвращаются.

Тыквенная каша.

Увидела среди зелени у бабушки тыкву и просто не могла её не купить. Моя мама на Украине очень часто готовила и продолжает готовить тыквенную кашу с рисом, чаще с пшеном. На этот раз это был мой дебют. Прочитала в интернете, что кашу можно готовить с манкой и решила к дебюту прибавить новинку и попробовала. Результат превзошёл мои ожидания, каша получилась очень вкусной. Все продукты брала "на глаз".

Читать далее

РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ – картофельное пюре










Умеете ли вы делать картофельное пюре?
Да, да – то самое настоящее деревенское, желтенькое?
Ну да, сварить картошку, растолочь и залить горячим молоком – несложно.
Я в вас никогда и не сомневалась.
Вопрос в другом – умеете ли вы приготовить картофельное пюре так,
чтобы ваши гости замерли в экстазе,
забыв про мясное и искусно сделанные салаты?
Далее  

Солянка


Солянка

Ингредиенты (на 3 литра):

300 - 500 г говядины

около пяти видов различных мясных деликатесов общим весом около 300 - 500 гр
150 г лука
200 г соленых огурцов
4 - 5 ст.л. томатной пасты
3 ст.л. каперсов
черный перец
3-4 лавровых листа
растительное масло
лимон
зелень
маслины или оливки

Приготовление:

1. Ставим варить мясо. Бульон для солянки правильный – должен быть крепкий, насыщенный. Но, если для вас это слишком – то можно сварить бульон из небольшого кусочка с косточкой, а такой крепкий бульон разбавить водой.

2. Нарезаем отварное мясо, ветчину, колбасу и сосиски тонкими ломтиками. Соленые огурцы нарезать наискосок в виде ромбиков или тонких полосок. Нашинковать кольцами репчатый лук.

3. Спассеровать лук с томат-пюре на оливковом масле. Закладываем в кипящий бульон мясо, колбасные изделия – даем закипеть.

4. Затем огурцы и лук – также ждем, когда закипит, убавляем огонь и даем повариться около десяти минут. Добавляем лавровый лист, потом оливки, маслины и каперсы чтобы прогрелись.
( из нета )

Осенняя обрезка малины

Обрезаем запущенные  деревья и кусты.  Прежде всего , обратим взгляд на малину.

 

Начинается
обрезка малины осенью. 

Случается, что  начинающий садовод не знает, какая малина растет у него в саду: ремонтантная, осеннего срока созревания, или обыкновенная. Вот и обрезает все побеги осенью у обыкновенной или оставляет их на зиму у ремонтантной. Между тем формирование и обрезка их существенно отличаются.

Серия сообщений "Плодовые Кустарники":
Часть 1 - Клубника над головой.
Часть 2 - Все о малине
...
Часть 22 - Штамбовый крыжовник
Часть 23 - Двойная обрезка малины по Соболеву
Часть 24 - Осенняя обрезка малины

Растения – очистители воздуха

Уже ни для кого не секрет, что комнатные растения в нашем доме помогают очищать воздух от всевозможных токсинов. Помимо украшения вашего дома, растения также контролируют уровень влажности. Вашему вниманию представляется список растений, которые максимально очищают загрязненный воздух.

далее

Пироженное " Наслаждение"

Основа пироженного Торт на кипятке сверху каждого кусочка порезан мармалад и залит помадкой.

и сам рецепт по которому выпекала основу:
2 стакана муки
2 стакана сахара
1.5 ч.л. соды
1.5 ч.л. разрыхлителя
4-6 ст.л.с горкой какао порошка
Все смешать...

В другой миске взбить 2 яйца, добавить
1/3-1/2 стакана растительного масла.
Всё зависит сколько какао вы кладёте. Чем больше порошка, тем больше масла..
В два приема ввести 1 стакан молока, 1 ч.л. ванильного сахара и сухую смесь из первой миски
и 1 стакан крутого КИПЯТКА...

Тесто получается жидкое, но пусть это не смущает!

Выпекать в форме, смазанной маслом и выстеленной бумагой при температуре 180 градусов, не более 25-30минут.

Квасим капусту вместе по нашему любимому семейному рецепу

Моя квашеная капуста нравится всем членам семьи и гостям. А делаю я ее так уже больше 20 лет.

        Беру три трехлитровые банки и заполняю нашинкованной капустой, припорашиваю каждый слой морковкой и тмином. Морковки кладу немного, чтобы она не подкрасила капусту в желтый цвет. Тмин - по вкусу. Клюквы не добавляю вообще - сама капуста дает нужную кислинку.
     Затем заливаю каждую банку литром обычной воды из-под крана с растворенными 2 стл. соли. Закрываю чистой марлей и ставлю кваситься, переодически протыкая слои длиной палочкой для выхода газов. Через три дня в каждую банку добавляю столовую ложку сахара.
    Когда капуста осядет, прекладываю ее из трех банок в две - как раз получается нужное количество.

Приготовленнаятаким способом капуста получается беленькой, хрустящей и очень вкусной - даже рассол можно пить как сок. А поскольку она у нас долго не задерживается я ставлю ее раз за разом - по мере съедания.

от гипертонии варю...семечки

Народных рецептов от гипертонии не счесть. Но у меня есть свой фирменный, проверенный годами на себе и родных.

Всыпаю в эмалированную кастрюлю пол-литровую банку промытых неочищенных подсолнечных семечек, заливаю 2 литрами холодной воды, кипячу 2 часа. После остывания процеживаю. Выпиваю отвар в течении дня.

Действует напиток очень быстро и дает стойкий эффект.

Тем, ко не может выпивать по 2 л в день, лучше брать меньшие пропорции: 1 стакан семечек заливать 1 л воды кипятить также 2 часа.

 Рекомендуется попробовать всем, кто страдает гипертонией.                                                                                                                                                                                                                                                Это народное средство действительно хорошо помогает при гипертонии. Семена подсолнечника богаты никотиновой кислотой, которая расширяет сосуды и улучшает микроциркуляцию крови. Но для стойкого лечебного эффекта необходим регулярный прием такого отвара.

Заговоры на похудение

Заговор на похудение некоторые считают полной чушью, но если копнуть поглубже, то оказывается, что данное изречение действует по типу молитв. Поэтому чтобы заговоры помогли похудеть в них нужно верить.

Как уже было сказано, заговор на похудение подействует лишь в том случае, если верить в это. Объясняется это тем, то наши мысли материальны. И постоянно убеждая себя в то, что благодаря заговору лишний вес уйдет, вы вполне сможете добиться желаемого результата.

К тому же заговоры произносятся монотонным голосом, повторяя одно и то же несколько раз. А это действует, как погружение в транс – некий самогипноз.