ÏÀÍÔÎÐÒÅ |

Âàôåëüíûå òàðòàëåòêè – óïàêîâêà
Ìèíäàëü (î÷èùåííûé îò êîæóðû) – 45 ã.
Ôóíäóê (î÷èùåííûé îò êîæóðû) – 30 ã.
Ãðåöêèå îðåõè – 30 ã.
Öóêàòû èç àïåëüñèíîâîé öåäðû – 30 ã.
Ôèíèêè – 65 ã.
Ìîëîòàÿ êîðèöà – 0,5 ÷.ë.
Ìîëîòûé êàðäàìîí – 0,5 ÷.ë.
Ìóñêàòíûé îðåõ – 0,25 ÷.ë.
Ïøåíè÷íàÿ ìóêà – 50 ã.
Ìåä – 50 ã.
Ñàõàð – 50 ã.
Ñ ìèíäàëÿ è ôóíäóêà íóæíî ñíÿòü êîæèöó.
Öóêàòû è ôèíèêè ïîðåçàòü ìåëêèìè êóñî÷êàìè.
Ñìåøàòü îðåõè, ñóõîôðóêòû, ñïåöèè è ìóêó.
Ðàñòîïèòü ìåä ñ ñàõàðîì, äîâåñòè äî êèïåíèÿ è âàðèòü äî ñòàäèè «íèòêè».
Âëèòü ñèðîï ê ñóõèì èíãðåäèåíòàì è âûìåøàòü äî îäíîðîäíîé êîíñèñòåíöèè. Åñëè ìàññà î÷åíü ñóõàÿ, ìîæíî äîáàâèòü ëîæêó õîëîäíîé âîäû.
Ñôîðìèðîâàòü èç ìàññû íåáîëüøèå øàðèêè, óëîæèòü èõ â âàôåëüíûå òàðòàëåòêè. Âûïåêàòü 15-20 ìèíóò ïðè 170 ãðàäóñàõ.

| Ðóáðèêè: | ÂÛÏÅ×ÊÀ/ñëàäêàÿ âûïå÷êà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |